Alison的菜園

衫兄冇得賣架, 出咗芽先寄種籽俾你啦!
哈哈! 使乜估唧!

哈哈,我都係玩了唧

係喎,我唔記得落紅豆添.今晚返去落種先

衫兄冇得賣架, 出咗芽先寄種籽俾你啦!
哈哈! 使乜估唧!
花園仔 發表於 2009-3-11 01:05 AM

老師呢期玩顏色字喎

304# 小寶
老師呢期玩顏色字喎
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小寶好!
版面活潑D啫, 最緊要俾人印象清明快丫馬, 況且操控好容易!
又: 我整緊<紅荳糕>呀!

304# 小寶
老師呢期玩顏色字喎
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小寶好!
版面活潑D啫, 最緊要俾人印象清明快丫馬, 況且操控好容易!
又: 我整緊呀!
花園仔 發表於 2009-3-11 01:54 PM

一陣post出來請我地食吖~

哈哈…估唔到第一次同大家玩估苗仔就送「蝦碌」比大家食！

紅豆我準備種一陣就翻入泥土做肥。咁做係唔係唔係好明智呢？？

老師，紅豆糕正啊！我未試過自己做，我一定會試下。

我最鐘意係食深水埗坤記出品，紅豆糕、芝麻糕都好好味！
  


圖片來自互聯網

收了一點生菜！就叫人想起小時常吃的「魚肉湯」。

生菜切細，魚肉用湯匙撥到湯中，下勁麻油、胡椒粉，好好味，好懷念啊！！:icon36

306# 小寶
一陣post出來請我地食吖~
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請大家食嘅<紅豆米糕>

306# 小寶
一陣post出來請我地食吖~
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請大家食嘅
花園仔 發表於 2009-3-11 11:13 PM

超多紅荳的紅荳糕 ....我唔客氣喇~ 好味呀~~

嘩…老師，好足料啊！糕身咁紅，加上密集的豆皮，豆豆一定好多。你說是米糕，係唔係加咗紅米啊！健康喎！
呵呵…係唔係主要用粘米粉？我比較鐘意這個配搭。而家有d食肆用大菜或魚膠甚麼的，沒口感，不香不好吃！

老師，公開食譜啊…(細細聲咁講)

好似係燈籠椒，開始有花啦！希望能結果啦！

盆仔細細種三棵粟米，真係雞多籠小啊！
另外一盆好一點，但都係住三個人。
之前開花，我都唔係好識幫佢授粉，只係用手揩下d公花，再揩下鬚鬚，算係授咗粉。所以可能長成後會無乜粒粒！

311# alilovebyj

嘩…老師，好足料啊！糕身咁紅，加上密集的豆皮，豆豆一定好多。你說是米糕，係唔係加咗紅米啊！健康喎！
呵呵…係唔係主要用粘米粉？我比較鐘意這個配搭。而家有d食肆用大菜或魚膠甚麼的，沒口感，不香不好吃！

老師，公開食譜啊…(細細聲咁講)
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alison好!
<糕身咁紅, 加上密集的豆皮> 原因係紅豆一半與米攪成漿. 另一半紅豆用黎混漿蒸糕囉.

紅豆米糕

材料: (可按喜好增減改變)
紅豆一杯
白米一杯
糖(原蔗糖)
水 – 打漿時計大約一杯米用三杯水(浸完紅豆及米嘅水唔好倒曬要計算在內架.)

制作方法:
紅豆用水浸淋, 然後煮熟, 煮熟後加糖再煮, 直至把糖煮溶為止.
白米用水浸淋 .

將煮熟嘅紅豆攞起一半待用(A)

將另一半煮熟嘅紅豆(B)連同浸淋嘅米放進攪拌機內加水打成糊狀, 用高速打2-3分鐘左右,
然後倒出再加入煮熟嘅紅豆(A)攪勻, 倒入糕盆內蒸熟就OK啦!

雖然步驟好似多了一點，但都幾易做！好！搵個周末試下做先！

剛回家，忍不住跑到天台看一下！！

天啊…我的茄子呢？全移位了！咦，為甚麼有一個空花盆在滾動？噢…整棵茄子給風拔出來了！

天啊…蕃茄，也吹得倒了！叫人慘不忍睹！

天…天…天啊！ 薯仔葉都被吹掉了…三棵，三棵都被吹得不似薯形！！

風還在颳啊颳！看來應該還會有植物捱不住的了！

哎也, 等我出去睇下我d苗先~

好彩我d苗放係一個發泡膠盒內，膠盒又放在櫈底。算係無受災。但如果今晚下大雨，就大件事啦。我個盒無窿，實水浸苗苗！

而家好擔心，今晚真係唔知點過！

噓噓噓…喘晒氣啊！！

剛才還是忍不住跑到天台去，把蕃茄四盆和苗苗盒取下來！還把薯仔三盆及百香果搬到一個公家角落。我想，放一晚，管理員應該唔會乍我形！

好彩我果d都無事, 有d植物要搬去無咁當風的位置. 其實宜家d風已經細左好多喇~