菠菜.....麵?

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作者: m36252 發表于 2013-2-10 21:16:24
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初一都照上山, 反正無咩做 ! 立心今日要試D菠菜, 返到屋企無人, 自己煮D菠菜嚟食, 搞到好似碗麵咁~    就咁霎, 只用油鹽水,  發覺唔好味...仲有D苦苦地... 點算好 ?!    其他D菠菜殺左去, 定做肥料 ?!




菠菜面.jpg
LHS1 發表於 2013-2-10 23:27:49 |顯示全部樓層
看看寵物吃不吃,要不然作肥料用!
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singli997 發表於 2013-2-11 01:33:58 |顯示全部樓層
菠菜本身有小小苦味...你煮時加多D糖..小小鹽煮熟後先加油就會好味D.....如果做菠菜麵...先把菠菜放入攪拌機`打成汁加中筋麵粉鹽及適量清水發酵二至四小時切成麵條....

點評

我已經落齊油鹽糖~ 但都仲係差D. 可能時侯過啦, 仲有D渣添~ BTW, 多謝你既方法~ 我今年年尾會再試種!  發表於 2013-2-11 09:24
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