自家製牛油果奶昔
星期五的晚上, 朋友從台彎回來, 她送了她自已在台彎種植的有機牛油果. Wow, 我未見過這個大size.
材料 & 做法:
凍牛油果..........................l 個 (切開1半, 取去核, 挖出果肉)
凍鮮奶..............................4 包
蜜糖.............................少許 (如喜愛甜的朋友可以加蜜糖或用香焦代替, 今次我两者都沒有加)
工具
1)攪伴機
放所有材料牛油果和鮮奶在攪伴機內, 大約 5分鐘
完成
食後感:
真的有點不可用筆去形容的感覺, 好滑好香牛油果味, 我飲咗1杯, 好飽.
其實, 可把留在攪伴機內牛油果奶昔用來做 face , hair and hand mask. 好潤. 就算清洗完工具, 玉手也好潤
牛油果的好處:
牛油果是蔬菜水果中最含豐富維生素的,維生素E是超級強的抗氧化物,能延緩衰老,令皮膚、頭髮、指甲健康漂亮。除了吃以外,你還可以把牛油果搓成泥狀,敷在臉上,做美膚面膜啊!
所含的脂肪以單元不飽和脂肪為主,研究證明它有效幫助降低膽固醇,有吃牛油果習慣的人能保持身體的膽固醇處於正常水平〔那當然他的飲食習慣正常,不是一邊吃牛油果一邊吃其他高脂肪食物〕,能幫助降低患心臟病的風險。
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