標籤: 手撕雞

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熱度 1 BanbieChan 2011-10-12 16:22
手撕雞~ 材料: 冰鮮雞 1隻 (重約 3斤) 薑 20克 (磨茸) 紹酒 2茶匙 鹽 1 1/4茶匙 鮮粉皮 4張 蔥 2棵 (切粒) 沙薑汁材料: 油 2湯匙 沙薑粉 2湯匙 芝麻醬 2湯匙 麻油 1湯匙 頂上頭抽 1湯匙 蠔油 2茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 1/8茶匙 準備: 1. 混合薑茸、紹酒和鹽,遍擦在雞皮上 ...
個人分類: 斑比廚房|613 次閱讀|3 個評論

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