標籤: 花雕醉牡丹

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熱度 1 BanbieChan 2011-10-12 16:19
花雕醉牡丹~ 材料: 急凍牡丹蝦 16隻 黑魚子 適量 蒔蘿 適量 生粉 適量 花雕汁材料: 鹽 50克 冰糖 80克 花椒 30粒 水/花雕酒 各500毫升 陳皮 半片 (浸軟刮瓤) 薑片 75克 做法: 1. 煲滾水加鹽、冰糖,煮至溶化,加入薑片、花椒及陳皮稍煮至有香味熄火,倒入密封容器中 ...
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