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3/1收左一盆黃薑, 好似種左一年咁上下

熱度 4上傳於 2013-1-4 08:55 (142 KB)

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回復 ylee 2013-1-9 12:43: 唔係好多WOR 白色個D可以切片沖水飲,好有益

回復 eve3313 2013-1-9 14:45: 我想問..... 怎樣睇.... 先知道可以收成呀?

回復 yeahyeah 2013-1-9 15:09: eve3313: 我想問..... 怎樣睇.... 先知道可以收成呀?
我見佢上面D葉己經枯黃左, 又無新葉出, 米收囉, 同埋種左都有成年, 尼批我種响個12吋盆, 都吾知收穫系多定系少

回復 eve3313 2013-1-9 15:19: IC! 上次飲茶, 取了3塊黃薑, 種在12吋盆, 種到今時今日, 葉子都黃了,但仲未謝得晒! 我想都是差不多可以收成, 到時我會post D上來, 俾大家LOOK LOOK!

回復 yeahyeah 2013-1-9 15:36: eve3313: IC! 上次飲茶, 取了3塊黃薑, 種在12吋盆, 種到今時今日, 葉子都黃了,但仲未謝得晒! 我想都是差不多可以收成, 到時我會post D上來, 俾大家LOOK LOOK! [em:18: ...
好呀, 收薑個刻真系好似尋寶咁, 好期待+

回復 eve3313 2013-1-9 15:37: yeahyeah: 好呀, 收薑個刻真系好似尋寶咁, 好期待+
..... 咁~ 你怎麼樣打算處理d薑呀!

回復 yeahyeah 2013-1-9 15:47: eve3313: ..... 咁~ 你怎麼樣打算處理d薑呀!
送左部份出去, 我自家諗住最簡單系做薑汁炒飯, 但都系用吾晒+ , 有嘜簡單好提議

回復 eve3313 2013-1-9 15:53: yeahyeah: 送左部份出去, 我自家諗住最簡單系做薑汁炒飯, 但都系用吾晒+ , 有嘜簡單好提議
黃薑抄飯外, 黃薑煮咖哩, 其他...... 就諗唔到la!

回復 yeahyeah 2013-1-9 15:56: eve3313: 黃薑抄飯外, 黃薑煮咖哩, 其他...... 就諗唔到la!
我知有位花友會切片焗乾尼做黃薑粉(因佢收穫甚豐)

回復 eve3313 2013-1-9 16:00: 噢 ! 應該得 ! 我會用多士爐做, 但不會打成粉狀, 因憜找攪拌器出來!

回復 yeahyeah 2013-1-9 16:07: eve3313: 噢 ! 應該得 ! 我會用多士爐做, 但不會打成粉狀, 因憜找攪拌器出來!
個位花友有將黃薑粉制作過程PO過上尼, 但我揾吾到, 你或者去試找下

回復 eve3313 2013-1-9 16:14: yeahyeah: 個位花友有將黃薑粉制作過程PO過上尼, 但我揾吾到, 你或者去試找下
http://hkplants.com/blog-7064-10110.html
你睇下是否這條LINK?

回復 yeahyeah 2013-1-9 16:33: eve3313: http://hkplants.com/blog-7064-10110.html
你睇下是否這條LINK?
吾系, 系教做黃薑粉既過程

回復 eve3313 2013-1-9 16:51: yeahyeah: 吾系, 系教做黃薑粉既過程
找不到 ! 算啦! 黃太教的, 都得LA! 不過, 我會學少少姐做法, 就算LA!

回復 N-Blythe 2013-1-10 11:27: 切片後灑乾，攪拌磨粉就可以啦

回復 yeahyeah 2013-1-10 12:15: N-Blythe: 切片後灑乾，攪拌磨粉就可以啦

我無攪拌機+, 唯有送人就算LA

回復 N-Blythe 2013-1-10 12:17: yeahyeah: 我無攪拌機+, 唯有送人就算LA
當薑用作煑餸都可以架

回復 yeahyeah 2013-1-10 12:20: N-Blythe: 當薑用作煑餸都可以架
今晚會做黃薑炒飯, 尼排感冒未清, 吾敢玩咖哩住

回復 N-Blythe 2013-1-10 12:27: yeahyeah: 今晚會做黃薑炒飯, 尼排感冒未清, 吾敢玩咖哩住
新鮮切碎、要細細細粒就可以啦，不用太多薑，有色就得啦

回復 tomtomtom 2013-1-10 17:58: 之前花友做黃薑粉是先煮40分鐘，烘乾再打粉

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