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吃什麼蔬菜好 六種蔬菜具有治病功效
2019-7-30 14:58
1.花菜 菜花素有「天賜的藥物」、「窮人的醫生」之美稱。傳統醫學認為,菜花味甘性平,有清熱潤肺的功效。現代醫學認為,它所含的維生素C和胡蘿蔔素具有明顯的抗氧化作用,可幫助人們清除氧自由基,維護體內氧化與抗氧化的動態平衡,使各組織細胞免遭氧自由基的傷害,起到防病保健,延緩衰老之功效。 2.香菜 ...
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英國醫生常忽略大腸癌急診病人早期症兆
2019-7-30 14:57
研究顯示,老鼠從食物中大量攝入吲哚-3-甲醇能免於癌症,儘管老鼠的基因決定它們有腸癌的高風險。 如果老鼠不從蔬菜中攝入吲哚-3-甲醇,腸胃細胞分裂就毫無控制。 斯多金爾博士補充說,「即便在老鼠已經有腸道腫瘤的情況下,我們轉換飲食結構增加蔬菜,也能抑制腫瘤的生長。」 斯多金爾博士說,這些發現都「 ...
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