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日誌

風鱼

熱度 13已有 496 次閱讀2009-11-18 19:38

今日、個朋友送咗條魚給我、我剛煮好餸(仔菜)！就將條鱼醃咗做風鱼、過两日就食得！又滿足我這麽凍唔使出街都有餸、真是心想事成！好滿足！多謝！

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發表評論評論 (11 個評論)

回復草民 2009-11-18 20:34: 唔係風魚，係鱸魚。

回復黃太 2009-11-18 22:24: 鱸鱼先生〝風魚〞是一個菜式個名、唔係鱼個名！

回復蕙蕙 2009-11-18 23:40: 其實乜野是〝風魚〞=風乾魚嗎?

回復黃太 2009-11-19 00:38: 係呀！

回復清補涼 2009-11-19 10:54: 禹乾魚係點食法呢 ....

回復開心 2009-11-19 12:38: 點解唔放入雪櫃啊

回復小寶 2009-11-19 15:21: e個係風左的樣呀?

回復黃太 2009-11-19 22:27: 開心：唔放雪櫃因為要風乾！

回復黃太 2009-11-19 22:30: 清補涼：到時話你知怎食！

回復黃太 2009-11-19 22:33: 小寶：ｅ個係開始醃制個樣、未風乾

回復 Dennis 2009-11-20 09:46: 黃太, 妳是順德人嗎?
我都食過風魚, 比咸魚淡一點, 但比較有鮮味! 正!

黃太

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