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分享洛神花: creek 2009-12-6 12:22; 去年種的園藝種洛神花，花萼薄薄的，只能做花茶，今年的泰國種不單觀賞性高而且夠厚肉，收割後大部份做了果醬和蜜餞，還做了一瓶果醋，味道非常濃郁。洛神花原籍印度及東南亞，約八年前始於台灣，發現它的味度及食療價值相當高，繼而大熱，這兩年來也在香港流行起來了。也難怪，它的果紅艷艷掛了一樹，彷如一顆顆的紅 ...; 個人分類: 香草|920 次閱讀|14 個評論熱度 9