資料二

資料一指出，咖啡渣不是好的植物肥料。但可以將少許咖啡渣倒在盆栽的栽培土上方，不但防臭，還可以驅蟲。

咖啡豆在烘焙過程中會形成多孔隙的構造，可以吸附異味，因此煮過後剩下的咖啡渣，最常用於除臭；

此外，咖啡渣本身也與一般的大豆類似，含有少量植物油的成分，所以也常被用於堆肥、保養等用途。

但不管是自己磨的或是跟咖啡店索取的咖啡渣，利用時最好都先經過太陽曝曬，確定曬乾了再拿來使用，否則剛磨過的咖啡渣仍帶有濕氣，放置過久反倒會發霉。

放置於盆栽上咖啡渣要適量，並盡量不要碰到根部或葉子。若咖啡味消散了，可以再添加，原本的咖啡渣則任其自然分解。

在廚餘堆肥中加入一些咖啡渣， 可以減少異味， 還可以做為有機堆肥。