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日誌

自製花生麩水程序及注意事項

已有 8676 次閱讀2009-4-22 18:55 |個人分類:雜項|

或者大家都試過吽花生麩水,我係10 April 自己試吽花生麩水點知瀨左野,有好多花友都提示我應如何吽花生麩水。綜合各花友給我的指示及注意事項,以下係我個人的參考,在此可以給各新花友作一個參考。

花生麩水太滿了須要搵多2個樽倒開佢,當佢發酵果時會漲起,產生大量氣體,如果壓力過大,又做唔到發酵過程,開蓋又會好似谷爆咁爆開架喇!每樽俾1/4空間佢地就得喇!

 

 

當我開蓋時就知道瀨左野喇!噴到我由頭到腳都係,攪到成個地下以致牆都有,連我老婆都瀨左少少添,可想而知幾咁大範圍先得架!

到最後都可以正確地完成吽花生麩水。

以上係本人半知半唔知情況底下吽的,這是錯誤地吽花生麩水,請勿模仿,是很危險做法。

以下係本人弄清楚晒過程及各花友的提醒,請慢慢參考吧!

通常都係花生麩先會用水吽的,花生麩同水用1:15開左佢用膠樽吽,唔怕爆蓋或者個樽變型就扭實個蓋,花生麩水會吽得好D。時間方面起碼要吽最少2-3個月先用得,聽聞最長可以吽10個月以上,好似釀酒咁樣吽得越耐越好。用得個時花生麩水同水1:7份量當水淋就OK了,淋完要用清水過一過,冇咁臭之餘仲可以緩和下D花生麩水冇咁易發生燒根情況。(請看下圖的比例)

幾時先要開蓋比佢地抖抖氣呢?

你見佢谷先開下。開蓋時請留意會有陣好臭既氣走出的,臭既程度可想像到醉酒佬嘔既時候果種嘔吐物既味兒,是很臭的。所以要係好空礦既位置扭蓋既,係開蓋時唔想比個蓋爆出黎,請您們先扭鬆小小個蓋然後等佢放小小(真係放小小好了),之後扭番實個蓋,佢會係咁谷氣泡,再開蓋時就無咁易爆出黎喇!如果唔得的話就重覆做多兩次先完全開蓋。(慢慢黎唔好急)*最後扭番個蓋時都用清水淋一淋個膠樽既周邊,因為發酵個陣味道會引黎好多蒼蠅會圍住樽野架!

*都仲有個方法您見上圖藍色長方形盆有兩樽花生麩水既,第1支我就瀨左野之後我就學精左了,到第2支開蓋既時候我羅左垃圾膠袋黎入住第2支花生麩水,再將個膠袋綁好,之後先至慢慢開樽蓋此時佢要噴上黎都係噴係個膠袋入面咋!咁就唔駛成身都係喇!*

其實我諗應該有好多花友都瀨過野之後先學精左,希望可以幫到有須要既花友啦!

《重要事項,請大家留意》

23 April 凌晨12:00返到屋企,如常上到天台打開廚房門 (因22,23 April 好大風及落雨,所以我將D盆栽搬晒入去廚房) 聞到一陣好臭既味唔知係乜野黎,之後行左出去再入返去廚房都仲有陣臭味 (已經重覆左2次) 我就企左係度諗緊究竟係乜野會咁嗅呢?R頭,終於諗到有一樣野會係咁臭除左佢之外都冇咩可以臭得過屎架喇!咪就係花生麩水囉!我既視線即時向左邊望去,今次真係大鑊了"花生麩水液體爆炸" 是真的冇花冇假。

點解會做成今次意外及驚喜呢?

原先我諗住23 April 返到屋企就會扭開個樽蓋比佢地抖抖氣既,我20 April 已開過一次了,應該 22 April 就要做的但我忘記左添。就係咁樣足足清洗左兩個幾鐘頭先至攪掂!好彩只係爆左一支唔係三支一齊爆,如果係的話咁就點只兩個幾鐘清洗最起碼洗到第二朝早喇!

點解我要咁趕住清洗呢?

上面已經提過"發酵個陣味道會引黎好多蒼蠅會圍住樽野",依家唔係一支樽咁簡單而係成個AREA已經瀨左野,可想而知到第二日會怎樣啦!所以我唔訓覺都要拿拿聲清理好個AREA,如果唔係第二日放工返到屋企我諗要CALL人黎救我同屋企人了。咁就可以上頭條有條友比D肥仔水焗暈左送左入去醫院喇!

*請緊記須要隔日開一次先得,又或者日日開都可以,最緊要比度花生麩水抖到氣就得喇!後果我已經報導左了。小心小心~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各位您地好,原來液體爆炸事件係一場誤會黎架!我收錯左信息"花生麩同水用1:15開左佢用膠樽吽"先至真的,真係抱歉喇!我會再接再厲既喇!如有花友跟左我既指示做的話,請您們不用太擔心,有以下的改善。

只要第日開水時用1:21就得了,真正錯誤係個樽入面冇足夠空位及橾作唔合理喇!嗰兩樽唔好嘥,每樽搖勻倒1/3出黎變成三樽就掂啦!擺佢幾個月用1:21冲淡用一樣得架!

以下係花園仔老師給我們第二種方法去整花生麩水,請大家留意:

預備幾個冇壓摺過嘅2.5L可樂膠樽, 捨得使錢到五金舖買D厚膠樽就更企理啦!
用尺由樽頸下用油性筆平均畫分20等份.
將花生麩放入樽內至1格位(1:15)入水樽內至16格位.
唔好冚蓋住, 用網布冚住樽口以防蒼蠅飛入去生蛋.
擺放一日半日先至冚蓋.
放體陰凉地方.
最初两日擰開樽蓋放吓氣, 搞勻佢再冚翻蓋.
(人體上風位, 個樽口咁細棑出氣迅速被風吹走啦, 臭乜丫!)
然後隔耐D(約1-2星期)擰開樽蓋放吓氣, 搞勻佢再冚翻蓋囉!
D麩水梗係唔好聞格, 放耐D氣味咪少D囉!
浸佢两三個月咪用得啦!
溝水比例 (1:7)

發表評論 評論 (50 個評論)

回復 donaldyh 2009-4-23 11:03
WAH: 拿唔拿眼?
咁又唔拿眼喎!
回復 donaldyh 2009-4-23 11:39
danielDD: 我住呢度最多9c, 如果用黎吽仲大劑呀
我自己養左兩隻狗一隻貓,雪橇叫做COOLA 史納莎叫做SEXY 英國短毛貓叫做阿仔,牠們既廁所係放在 COOLA(在天台) SEXY (在2樓我的廁所企鋼內) 阿仔(在上樓梯到天台門口)。我晚晚返到屋企就要第一時間入廁所開把抽氣扇,之後上天台時經過阿仔廁所再開門已經聞到COOLA D屎臭味喇!所以我屋企都好多狗屎同貓屎架!加上我隔離屋個住戶係天台養三隻大狗日日D屎臭味戾傳到過黎我果邊架!想死呀!都唔知係咪好過您呀!
您們亦可上去我個BLOG入內參觀我的寵物架!
http://hk.myblog.yahoo.com/sexysexyfamily
回復 donaldyh 2009-4-23 11:43
彩虹婆婆: 嘩! 臭氣沖天!  夠胆試,佩服!
呢D算係濕碎料啦!有D仲犀利呀!
等我再加D野入日誌到先,您就知係咩黎架喇!哈哈~
回復 nuage 2009-4-23 12:46
多謝分享﹗不過真係爆得好誇張喎﹗
回復 WAH 2009-4-23 13:02
donaldyh: 咁又唔拿眼喎!
幸好
回復 donaldyh 2009-4-23 13:41
nuage: 多謝分享﹗不過真係爆得好誇張喎﹗
唔只,您要再清楚,我剛剛UPLOAD左了。
回復 nuage 2009-4-23 13:45
donaldyh: 唔只,您要再清楚,我剛剛UPLOAD左了。
回復 danielDD 2009-4-23 15:39
donaldyh: 我自己養左兩隻狗一隻貓,雪橇叫做COOLA 史納莎叫做SEXY 英國短毛貓叫做阿仔,牠們既廁所係放在 COOLA(在天台) SEXY (在2樓我的廁所企鋼內) 阿仔(在上樓梯到天台門口
我自己有一隻金毛, 一般多c, 隔離屋就係一欄之隔咁遠, 養左2隻雪橇, 仲有唔記得咩嘅另外4-5隻狗, 但係佢地的爸爸媽媽唔會帶佢地散步, 淨係得2餐食共訓~~ 一地都係c 呀, 我最初搬來的時候佢地養左6隻chow chow, 死左又買過, ok 無問題, 但依舊都無好好照顧好佢地~~可憐
回復 donaldyh 2009-4-23 15:54
danielDD: 我自己有一隻金毛, 一般多c, 隔離屋就係一欄之隔咁遠, 養左2隻雪橇, 仲有唔記得咩嘅另外4-5隻狗, 但係佢地的爸爸媽媽唔會帶佢地散步, 淨係得2餐食共訓~~ 一地都
我隔離屋果個好過您隔離屋少少,但都好慘架!三隻狗係兩隻雪橇加一隻白狼狗,佢地要等主人回家先有得食野架,佢地落街既次數唔係好多喇!自從女主人走左之後個男主人就好少帶佢地落街喇!我搬入住果時開始都成日見到佢果三隻狗互食屎喇!到依家都係咁呀!超慘呀!冇野食咪食屎囉!冇計
回復 danielDD 2009-4-23 15:56
唔該d人自律下, 寵物都係一條生命黎架
回復 donaldyh 2009-4-23 15:59
danielDD: 唔該d人自律下, 寵物都係一條生命黎架
次次都係我同老婆發現佢地食屎,佢主人一係就未返一係就聽唔到我地叫佢,我又冇佢電話。最慘都係冇野食咪食屎囉!叫佢d狗狗個名,狗狗唔會理架!
回復 彩虹婆婆 2009-4-23 16:18
donaldyh: 呢D算係濕碎料啦!有D仲犀利呀!
等我再加D野入日誌到先,您就知係咩黎架喇!哈哈~
睇到再加啲相,認真怕怕!
回復 carlo 2009-4-23 16:18
我真係唔識 , 不過我唔會試 !
回復 donaldyh 2009-4-23 16:28
彩虹婆婆: 睇到再加啲相,認真怕怕!
我就唔怕喇!
回復 athernas 2009-4-23 17:00
唔怪得我果日去開田,隔離田個"生"開開下枝夫水又唔開.就走咗. 我就見有好多啤酒泡.原來夫水會噴,唔緊要啦,我唔係度時對住我塊田開啊.,噴到成塊田都係我都唔會怪佢.
回復 donaldyh 2009-4-23 17:09
athernas: 唔怪得我果日去開田,隔離田個"生"開開下枝夫水又唔開.就走咗. 我就見有好多啤酒泡.原來夫水會噴,唔緊要啦,我唔係度時對住我塊田開啊.,噴到成塊田都係
icic
回復 samama 2009-4-27 16:45
donaldyh: 我隔離屋果個好過您隔離屋少少,但都好慘架!三隻狗係兩隻雪橇加一隻白狼狗,佢地要等主人回家先有得食野架,佢地落街既次數唔係好多喇!自從女主人走左之後個男主人就好少
真係要講句黐孖筋,香港地咩天氣?雪橇...有名你叫...點解要佢地受苦呢?
回復 donaldyh 2009-4-27 17:18
samama: 真係要講句黐孖筋,香港地咩天氣?雪橇...有名你叫...點解要佢地受苦呢?
唔好咁激動,我都同您一樣反應的,但我就冇得出聲呀!
回復 kingtze1 2009-5-13 10:44
嘩~好大工程咁啊~
回復 donaldyh 2009-5-13 10:47
kingtze1: 嘩~好大工程咁啊~
都唔係架!

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