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自製 脆皮燒肉 + 可拿魚麵包 + 甘筍蛋糕 / 金罐牛油 - 臭既 !???
carlo
2009-7-25 04:58
午餐 ! 通常都係簡簡單單 , 今日就碟頭飯 ~ 死啦 ! 係二得惠買既金罐 , 一開就臭既 , 水油分離 ....... 我仲買左好多添架 ! 點好呀 !? 只好拿拿聲落樓下買住其他用住先啦 ! 整 TP 既 CARROT CAKE . 再黎一個雞批 又再整燒肉 - 都係 TP  ...
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蔥油厚餅
carlo
2009-7-22 03:59
今晚試吓整蔥油厚餅 ( 上海店果 D ) 整好啦 ! UM .... 都 OK 既 ! 明天整第 2 樣先 ! 呢個大素菜大雜會 - 有冬瓜 , 南瓜 , 金針 , 雲耳 , 栗子 , 竹笙 , 草菇 , 甘筍 ...... 勁 !
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自製咖哩麵包
carlo
2009-7-20 01:53
煮左好大煲咖哩雞大約有 8 L , 攪 d 咩 ? 味整咖哩麵包 law ! 1.5 kg 麵粉 - 共整左3 大個咖哩雞麵包 都唔錯 ! 麵包係跟呢本書整 , um .... so good ! 小雪都睇到實一實 mymy 好鍾意痴實大仔坐 ...
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簡簡單單又一日
carlo
2009-7-18 02:53
今日好勤力玩 SOFTWEAR ~ HEHE~ 所以 LUNCH 只係煮左個煲仔飯 - 北菇雞飯 為食 TUNE TUNE 為食 蕭邁 小雪就好乖 , 唔上檯架 ! NEPTUNE 小雪 晚餐 : 馬拉盞炒飯 仲整左蒜茸包 - 我老公今晚 12 點返 , 佢話一出電梯就聞到麵包味 , 就估 ...
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日式牛肉飯
carlo
2009-7-14 01:26
開飯啦 ! 可能太耐無行山 , 今日 1 雙小腿伸係好酸痛 ~ 今 晚 晚 餐 : 羅馬生菜 配 牛油果乳酪 ( 原味乳酪 300 G + 1 隻全熟 牛油果 ) 日式牛肉飯 (2 隻大洋蔥切絲 , 用油炒香 , 立即蓋上蓋焗至洋蔥透明 , 加入日本鼓油 , 味醂 , 水 , 三 ...
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1 號風球下的 - 雪菜火鴨絲炆米
carlo
2009-7-10 22:19
星期 5 先黎打風 ! 又一號風球啦 ! 咁即係明天唔可以去彭福啦 ! 星期日 唔可以去川龍啦 ! 唉 .......... 今日空氣好差 , 好悶熱 , 好焗 ! 今晚 老公唔返只係整左一鑊好大既 - 雪菜火鴨絲炆米就算啦 ! 希望大家有個愉快週未啦 ! 引用自 ...
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一個特大既糯米雞 - 10 吋 !
carlo
2009-7-10 01:19
小暑果日煲左去濕茶 , 有 2 塊荷葉剩 , 經 3 個小朋友相討後咁就整左 一個特大既糯米雞 - HAHA ~ 用 10 吋 模整架 ! 個糯米雞 用左 1.5 KG 糯米 , 1 KG 雞脾 , 冬菇 , 雲耳 整架 ! 足足要蒸 2 小時- HAHA ~ 囡囡仲話呢個係佢生日蛋糕喎 ! HAHA ~ 只係糯米雞唔 ...
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冬瓜燒鵝湯飯 / 燈蕊花
carlo
2009-7-8 23:09
今晚都係冬瓜 ! 不時不食真係無錯 , d 冬瓜真係好靚 - 又清熱 ~ 只係冬瓜就有 d 唔夠營養啦 ! 加埋蕃茄啦 ! d 蕃茄都好靚 - 我講個樣呀 ! 蕃茄 + 冬瓜 + 本菇 滾左個湯 . 本來諗住買燒鴨同筍殼魚 , 可惜 2 樣都無 , 得燒鵝 , 冬瓜鴨腿湯飯就 ...
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小暑 - 簡單晚餐
carlo
2009-7-7 23:14
今日小暑 , 大家有無煲冬瓜呢 ? 買左 2 斤冬瓜 , 1 半煲冬瓜水 , 1 半煮粟米湯 ~ 見 SGN 話整壽司前焗一焗 D 紫菜可以脆 D , 果然無錯 ! 包手卷 大仔就幫手炒飯 XO 醬牛鬆炒飯 今晚月亮都好靚呢 ! 呢 3 日 佢地又再重睇一次 ! 手機收爆 4 ...
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開餐啦 ! PIZZA 寛條麵 羅宋湯 焗薯
carlo
2009-6-30 03:41
頭盤 : 酸薑皮蛋 羅宋湯 焗薯 : 自製寛條麵 - 白汁芝士海鮮寛條麵 磨菇 PIZZA 蛋散 - 今次太薄啦 ! 吸唔晒 D 糖膠 入廚房 LAW 少少野 JE ! 就食晒 !!!!!!!! 引用自: http://hk.myblog.yahoo ...
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