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分享自製叉燒酥 + 叉燒麵包: carlo 2009-9-17 17:51; 今日係 yahoo 睇片 , 見到 objtag=" ";if (DetectFlashVer(10,0,22) || (!DetectFlashVer(10,0,0) && DetectFlashVer(9,0,159))) document.writeln(objtag); else document.writeln(playerupgrade); http://www.dimsumkitchen.net/image_me ...; 個人分類: 食譜|1191 次閱讀|2 個評論熱度 1

分享比熊狗圓圓 2 歲生日 - 整雲尼拿芝士蛋糕附食譜: carlo 2009-9-12 05:10; 今次無咩 IDEA - 就去美味 DIY 睇睇 : http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_charlotte.htm 為左要比狗狗食 , 改左 D 材料 : 清蛋糕 : 唔用 S.P 改用分蛋法蛋白 4 隻 + 糖40 G ( 再少打唔起架啦 ! ) 蛋黃 4 隻 + 糖 40 G ( 呢度 ...; 個人分類: 食譜|1461 次閱讀|3 個評論熱度 1

分享整蘿蔔絲酥餅: carlo 2009-9-11 01:21; 昨日炸左豬油 , 當然今晚有攪作啦 ....... 係整 .......蘿蔔絲酥餅首先整左油心先要鬆 20 分鐘後尾影唔到相啦 ! 因為唔想不停咁洗手 ~ SORRY ~ 入爐啦 ! 20 分鐘 - 焗好啦 ! 好熱 - 好熱 - 不過好脆 - 好彩我仲有一盤未焗 JE !& ...; 個人分類: 食譜|466 次閱讀|0 個評論

分享自製紅莓豆渣麵包: carlo 2009-9-11 01:21; 又係 POST 麵包 - 今次既豆渣麵包加入紅莓 , 對女孩子好架 ! 可以防止尿道炎 , 而且預防牙週病 , 預防消化性潰瘍 , 保護記憶力 , 預防心臟病 . 講係咁講啦 ! 要食幾多先有效我就唔知啦 ! 佢成為好可愛既早餐 ~ 加埋呢 D 豆渣既哥哥 - 豆漿就正晒啦 ! 引用自： http://hk.my ...; 個人分類: 食譜|536 次閱讀|0 個評論

分享自製亞麻籽豆渣麵包 - 附食譜: carlo 2009-9-11 01:19; 因為我係自己整豆漿比仔女飲既 , 咁 D 豆漿渣我都會用番 , 多數都係整麵包 , 今次係亞麻籽 + 黃豆渣整既麵包出爐個樣就好歐啦 ! 切落去 , YEAH ! 外脆內軟 ~ 仲有好多豆渣 , 纖維好多 , 正 ! 岩晒我減肥食 ! 豆渣 ...; 個人分類: 食譜|793 次閱讀|0 個評論

分享自製亞麻籽豆渣麵包 - 附食譜: carlo 2009-9-10 04:17; 因為我係自己整豆漿比仔女飲既 , 咁 D 豆漿渣我都會用番 , 多數都係整麵包 , 今次係亞麻籽 + 黃豆渣整既麵包出爐個樣就好歐啦 ! 切落去 , YEAH ! 外脆內軟 ~ 仲有好多豆渣 , 纖維好多 , 正 ! 岩晒我減肥食 ! 豆渣 ...; 個人分類: 食譜|648 次閱讀|0 個評論

分享雞批 - 附食譜: carlo 2009-7-25 05:09; 雞批撻皮材料： **此份量如用 2 吋半撻模, 大約做可以做到6 個 ** 1) 麵粉 160g + 吉士粉 2 茶匙 + 泡打粉 1/5 茶匙 2) 冇鹽牛油 100g (室溫) + 糖霜 30g // 雞蛋半隻掃撻面用的材料: 蛋半隻 + 1 茶匙油拌勻撻皮做法： 1. 將1) 的粉類全部混合後過篩備用. 2. 將牛油與糖霜放入大碗內, 用電動打蛋器打至 ...; 個人分類: 食譜|846 次閱讀|4 個評論

分享 carrot cake 甘筍蛋糕 - 附食譜: carlo 2009-7-25 04:59; 今次又係跟 BLOGER T P 整蛋糕 - 再咁落去真係有排肥 !!!! 原來屋企無晒 BROWN SUGER , 得 RAW SUGER ! 又無晒豆蔻 ...... 唉 ! 都整啦 ! 唔係 D 新野又黎 , 攪唔掂啦 ! ( COPY 自 TP ) 材料 2 1/2 杯 (310g) 自發粉 2 茶匙玉桂粉 ground cinnamon 1 茶匙豆蔻粉 ground n ...; 個人分類: 食譜|1746 次閱讀|0 個評論

分享自製脆皮燒肉: carlo 2009-7-23 15:17; 睇左 TP 既 BLOG 整燒肉 ( 燒肉(2) ), 又心思思 , 雖然上次果 D 果皮好 UN , 但係經 TP 多次耐心教導 ....... 我又有信心開工啦 ! 花椒 , 八角 - 磨成粉南乳 + 紹酒 + 鹽 + 花椒 , 八角 ( 5 香粉都可以 ) 醃 , 不過 T P 話個皮唔使醃 , 我 ...; 個人分類: 食譜|4893 次閱讀|40 個評論

分享玻璃曲奇 - 食譜 & 做法: carlo 2009-6-29 02:46; 今日都係做近期 BLOG 界大熱 - 玻璃曲奇 ! 當然都係跟 VANLILY 架啦 ! 用具 : 要有 2 個一大一小既模一罐 FOX 雜果味糖 D 糖真係好靚 - 我整碎佢 , 因為要 MIX 色本來諗住用呢近機整平 D COOKIES , 但係 .... 失敗既 ! 今次我整好麵圈之後 , 就負責影相 , 印模就留比囡囡同佢 ...; 個人分類: 食譜|4486 次閱讀|30 個評論

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