鮮豆渣與花生麩

miffymary · 發表於 2011-6-21 14:33:45

cklife 發表於 2011-6-21 11:50
係呀....原來高碳無果五種菌架...咁我要加番D其他野落去囉...

昨日去睇書先發覺...原來我D廚餘...大部份 ...

你睇邊本書呢？

MilkMilk · 發表於 2011-8-8 17:58:07

我亂打亂撞剛剛用咗發泡膠箱堆豆渣，箱底整了6個小孔，底層放泥約2寸厚，第2層豆渣約4寸厚，第3層泥約1寸厚，第4層豆渣約3寸厚，面層泥約1寸厚，放上發泡膠盒蓋。會唔會出事呢?

孖吉 · 發表於 2011-8-8 20:02:46

本帖最後由孖吉於 2011-8-8 20:03 編輯

MilkMilk 發表於 2011-8-8 17:58
我亂打亂撞剛剛用咗發泡膠箱堆豆渣，箱底整了6個小孔，底層放泥約2寸厚，第2層豆渣約4寸厚，第3層泥約1寸厚 ...

睇嚟會好嘥啵，豆渣係高氮，會分解得好快，但分解出來的氮唔夠碳去固定佢，於是會產生氨氣等腐臭氣體逃到空氣中流失。

豆渣的碳氮比係 5:1，堆肥的理想碳氮比係 20:1，即係每8份豆渣要加3份樹葉(碳氮比 40~80)才可以平衝。發酵一兩個月後可以安全使用。