請問紫蘇有乜用途?

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作者: llaus 发表于 2013-2-13 11:55:45
1875 19
早前種了一棵紫蘇,之后無乜理佢
現攪到成地都係---野草一樣
現想請教紫蘇有乜方法可在收割后處理,
以便日后可用呢?
D_ov_Hades 發表於 2013-2-19 20:14:09 |顯示全部樓層
llaus 發表於 2013-2-19 05:02
報告: 係歐芹結緊籽  
         遲d就會有好多歐芹野草啦    ...

哇~歐芹結哂花是咁架???
我果D未結花
hiatus 發表於 2013-2-19 15:01:33 |顯示全部樓層
我都学习啦,前几日发现我的田里也长出好些来~
ht333147 發表於 2013-2-19 11:19:13 |顯示全部樓層
llaus 發表於 2013-2-19 05:02
報告: 係歐芹結緊籽  
         遲d就會有好多歐芹野草啦    ...

咁歐芹又有啥用呢?

點評

好用~~整意大利菜必備  發表於 2013-2-19 20:14
呵呵....... 天氣回暖,你嘅斑葉秋海棠要回家了。  發表於 2013-2-19 12:15
llaus 發表於 2013-2-19 05:02:33 |顯示全部樓層
本帖最後由 llaus 於 2013-2-19 09:12 編輯
D_ov_Hades 發表於 2013-2-18 23:03
旁邊那棵是否MAMMOTH DILL? (純焠八下)


報告: 係歐芹結緊籽
         遲d就會有好多歐芹野草啦

點評

咁,lee D 野草寄比我又無防。 :p  發表於 2013-2-19 21:57
D_ov_Hades 發表於 2013-2-18 23:03:02 |顯示全部樓層
旁邊那棵是否MAMMOTH DILL? (純焠八下)
cklife 發表於 2013-2-18 14:12:48 |顯示全部樓層
我既青紫蘇過唔到冬天,之前收左種籽,要睇下發唔發得出先得...

如果我發唔出,都要搵人幫手喇...

點評

真係好,教主果然出現。  發表於 2013-2-19 21:51
cklife 發表於 2013-2-18 13:56:27 |顯示全部樓層
新鮮既...
.切碎煮海鮮(解蝦蟹毒)
加糖焗香草茶(驅風散寒)

太多就風乾佢入樽...
冬天加薑加糖,煲茶,預防感冒用。

點評

好耐無見. 祝身體健康, 青春常駐.  發表於 2013-2-18 14:03
lola 發表於 2013-2-16 12:13:46 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-16 12:30 編輯

llaus 陳老師或教主?邊位高手來呀?在井底住,無識佢啵!


**** 急call ht333147 and cklife


lola 發表於 2013-2-16 11:59:41 |顯示全部樓層
llaus 如果係日本大葉就可以食刺身<-----有無銀呀?醒d來做野草好啵 hi hi 發表於 半小時前


**** 要問陳老師或教主,他們是大葉供應商

點評

陳老師或教主?邊位高手來呀?在井底住,無識佢啵!  發表於 2013-2-16 12:06
lola 發表於 2013-2-16 10:38:35 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-16 13:09 編輯

llaus 邊煲到咁多盒仔茶呀?每次要落幾佰克呀? 發表於 3 小時前


**** 蒸大閘蟹, 蒸矮瓜,曬乾磨碎做飯團,煲盒仔茶,日本紫蘇天婦羅,韓國漬菜,炒豬肉鬆,炒飯, 如果係日本大葉就可以食刺身。



llaus 無淋水,無施肥,無理佢,但好似野草咁

**** 你就幸福啦,你果度風水超好,陽光普照,地大土肥。如果唔使返工,我都想移民去你果邊。

點評

如果係日本大葉就可以食刺身<-----有無銀呀?醒d來做野草好啵 hi hi  發表於 2013-2-16 11:07
lola 發表於 2013-2-16 06:49:23 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-16 06:59 編輯
llaus 發表於 2013-2-16 06:15
就係這個品種:


羡慕ing....  種得又靓又多。

這是平葉,上面綠色,下面紅色。紅綠紫蘇。


。。。。我都係用來煲盒仔茶

點評

邊煲到咁多盒仔茶呀?每次要落幾佰克呀?  發表於 2013-2-16 07:19
無淋水,無施肥,無理佢,但好似野草咁  發表於 2013-2-16 07:18
llaus 發表於 2013-2-16 06:15:18 |顯示全部樓層
lola 發表於 2013-2-15 19:11
是甚麼品種?

llaus 明天貼張相上來比你過目下

就係這個品種:
IMG_8222.jpg
IMG_8223.jpg
lola 發表於 2013-2-15 19:13:57 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-15 20:07 編輯

或者晒乾後,寄給我。

llaus 好"煑"意

**** 咁就唔客氣,多謝啦!

點評

好煑意  發表於 2013-2-15 19:32
lola 發表於 2013-2-15 19:11:02 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-15 20:04 編輯

是甚麼品種?

llaus 明天貼張相上來比你過目下

**** 希望是我喜歡的品種,哈哈。

點評

明天貼張相上來比你過目下  發表於 2013-2-15 19:32
lola 發表於 2013-2-15 19:09:57 |顯示全部樓層
本帖最後由 lola 於 2013-2-15 19:14 編輯

煲盒仔茶

http://hkplants.com/thread-91094-1-1.html
寄寄 發表於 2013-2-14 23:23:37 |顯示全部樓層
可整碎撈飯團食
malike 發表於 2013-2-13 20:42:54 |顯示全部樓層
紫蘇可在收割後, 雪D在冰格, 日後再用;
亦可晒乾葉輾成粉留用。
ae86hkplants 發表於 2013-2-13 15:25:22 |顯示全部樓層
蒸大閘蟹
powergun 發表於 2013-2-13 12:50:05 |顯示全部樓層
本帖最後由 powergun 於 2013-2-13 14:34 編輯

其實只要利用search engine 打入你想知的key word, 就不難找到好多答案了, 如此例
http://www.google.com.hk/#hl=zh- ... 7x1mr4&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=4d6137c5d902b07f&biw=1317&bih=539



http://hkplants.com/forum.php?mo ... p;page=2#pid1378018
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