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[食譜介紹(甜食)西式] 菠蘿曲奇+菠蘿JAM 自己動手做菠蘿JAM和菠蘿曲奇. 試過用新鮮菠蘿+冬瓜去做JAM, 又試過只用罐頭菠蘿去做, 得出來的結果係新鮮菠蘿+冬瓜口感好一點, 但罐頭菠蘿甜一點. 材料大約係: (次次都 ... vkzone2002 2008-9-29 jellyfishy 2008-9-30 09:08 1940 11
[食譜介紹(甜食)西式] 榛子脆脆咖啡朱古力蛋糕前排响 Cake 1 Cake 學左一個好好味o既榛子脆脆咖啡朱古力蛋糕咁o岩有朋友生日就整左個簡單版比佢地試步驟都幾多本來想整簡單小小o既不過無計因為真係好好味材 ... freddywongdy 2008-9-23 freddywongdy 2008-9-25 23:48 8696 10
[食譜介紹(甜食)西式] 自家製雪糕先來講下大約300ml雪糕的材料: 紅酒小許, 雞蛋3隻, 糖視符想要幾甜自己adjust, 朱古力粉, Dark Chocolate 一包, 同牛油(最好買有加鹽那種) 開工! 先用熱水將牛油整溶! ... GMT+8 2008-9-23 花草之家 2008-9-24 12:59 1727 4
[食譜介紹(甜食)西式] 簡易紅酒燴啤梨前排學整左一個法式紅酒燴啤梨啤梨吸收左紅酒同香料o既味道顏色吸引又帶有酸甜果香做法簡單近排秋風起甜甜滋潤一下啦以下係最簡單做法: 紅酒 350g (大約半支 ... freddywongdy 2008-9-8 freddywongdy 2008-9-17 21:45 3556 30
[食譜介紹(甜食)西式] 白雲水果凍 VS 白雲桂花凍白雲水果凍 VS 白雲桂花凍白雲: 水150ML 魚膠粉2湯匙砂糖約4湯匙 (隨個人喜好) 果凍: 金奇異果1個魚膠粉1.5湯匙水120ML 砂糖約2湯匙 (隨個人喜好) 桂花凍: 台灣 ... vkzone2002 2008-8-25 keung 2008-9-14 17:54 1787 10
[食譜介紹(甜食)西式] 中式雪糕 ~ 清爽馬蹄材料: 鮮奶 130ML 馬蹄約10-15粒 (用攪拌機攪至馬蹄蓉/切成細細粒都得) CREAM一盒 (250ML) 蛋1隻砂糖 (斷估無辛苦, 無計過呀, 自由控制啦) 黑糖少少 (可以唔用) 先把 ... vkzone2002 2008-8-26 freddywongdy 2008-9-1 08:35 1593 15
[食譜介紹(甜食)西式] 中式雪糕之紅棗桂圓中式雪糕之紅棗桂圓材料: 鮮奶250ml 忌廉 cream250ml 黑糖30g 紅棗桂圓茶2包 (沖來飲的那些沖劑, 或韓國一樽樽的紅棗蜜或自己煲都得) 記得要沖/煮得好濃, 本來沖500m ... vkzone2002 2008-8-5 KATY 2008-8-9 23:30 2715 8
[食譜介紹(甜食)西式] 芒果椰汁烏冬自從到許X山食過椰汁河粉之後, 心多多想試玩下, 經BLOG友介紹之下, 學會了芒果椰汁烏冬(河粉變左烏冬) 芒果椰汁烏冬材料: 芒果 1個　　蒟蒻粉 30G　　　糖 30G ... vkzone2002 2008-8-5 chris 2008-8-8 15:16 4113 7
[食譜介紹(甜食)西式] 桂花蛋糕今天8號風球, 閒在家中攪攪新意思, 試下做桂花蛋糕. 材料: 低筋麵粉90G 砂糖60G 黑糖30G 植物油30G 全蛋3隻發粉1/3茶匙乾桂花1-2湯匙做法: 先把桂花和黑糖加入1湯匙 ... vkzone2002 2008-8-6 vkzone2002 2008-8-8 10:28 2714 3
[食譜介紹(甜食)西式] 薑汁黑糖蛋糕 VS 楓樹糖漿蛋糕薑汁黑糖蛋糕材料: A 薑汁15克蜜糖30克粟米油/芥花芓油 40克 B 蛋黃3個黑糖/原蔗糖 30克 C 薑粉10克低筋麵粉70克泡打粉半茶匙 D 蛋 ... vkzone2002 2008-8-1 cuiyao 2008-8-7 21:28 6391 35
[食譜介紹(甜食)西式] 切片朱古力杏仁COOKIE 切片朱古力杏仁ＣＯＯＫＩＥ。做法：淡牛油１５０Ｇ砂糖１００Ｇ蛋１隻杏仁（用交剪剪碎）隨個人喜好份量低筋麵粉２５０Ｇ可可粉３０Ｇ淡牛油放至軟身加 ... vkzone2002 2008-5-2 vkzone2002 2008-8-5 15:07 3711 9
[食譜介紹(甜食)西式] 簡易蘋果乳酪牛油蛋糕得閒响屋企無聊, 就整個簡單又好食o既 "蘋果乳酪牛油蛋糕" 做 lunch 啦! 　　材料: 6"蛋糕盤自發粉 160g 牛油 80g 砂糖/黃砂糖 50g ... freddywongdy 2008-7-23 freddywongdy 2008-7-25 22:49 2400 18
[食譜介紹(甜食)西式] DIY荔枝雪糕無難度材料: 鮮奶 1盒 (約250ML) 荔枝約20-25粒 (用攪拌機攪至果蓉/果汁) CREAM一盒 (250ML) 蛋2隻砂糖 (斷估無辛苦, 無計過呀, 自由控制啦) 先把砂糖,蛋及鮮奶煮溶, 待冷卻 ... vkzone2002 2008-7-20 hipo 2008-7-21 16:40 6488 9
[食譜介紹(甜食)西式] DIY桃駁李雪葩 vs 特濃黑白朱古力鮮奶雪糕桃駁李雪葩砂糖200g 水300ml 桃駁李果蓉400ml 先將砂糖200g及水300ml煮沸, 冷卻至室溫後加入桃駁李果蓉. 再放入雪櫃雪12小時. 之用放入雪糕機攪拌40分鐘後再雪回冰箱半小 ... vkzone2002 2008-7-6 MeKO 2008-7-7 18:00 2609 5
[食譜介紹(甜食)西式] 芒果慕斯杯今次整嘅芒果慕斯杯，芒果味太重，所以我已經改了芒果的份量＊＊約10杯份＊＊所需材料清蛋糕面層及底層片去，再橫片成三片。修剪成杯的 ... ハマナス 2008-4-27 lameric 2008-7-3 17:36 5509 11
[食譜介紹(甜食)西式] 香檸芝士凍餅而家天氣咁悶熱，胃口都差咗，不如整個開謂凍餅食，包你食到停唔到口。唔係賣花讚花香，我d親朋戚友隔離鄰舍，個個食到讚不絕口! 有興趣可以試下做, 好易做架咋! 包你第一 ... ハマナス 2008-4-17 八王爺 2008-6-12 09:21 14268 92
[食譜介紹(甜食)西式] 草莓乳酪芝士凍餅整開芒果杯，順便整個草莓乳酪芝士凍餅。其實係我本來就唔係幾鐘意食芒果，冇理由有得整，無得食，所以就整多個自己鐘意食嘅餅味道當然比芒果杯好味啦＊＊6吋 ... ハマナス 2008-4-27 gtrnismo 2008-5-8 01:46 9296 8
[食譜介紹(甜食)西式] ~~ 聖誕 cookies ~~ 每年聖誕節我都喜歡整cookies送比大朋友&小朋友! 自己整得開心 , 人哋又食得開心!! 祝各位花友聖誕節開開心心!! ~~Merry Christmas ~~ 用牛油cookies & 朱古力 ... WingWing 2007-12-21 jellyfishy 2007-12-24 15:27 4748 13

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