本帖最後由 麥雅棠 於 2012-5-9 22:39 編輯
可食用艾草,每份最少2棵, 或走徑. 有大有細, 如冇特別要求, 會隨意分配.
申請者需於登記後3日內主動PM留電話.
艾草花茶
艾草花茶
不方便郵寄, 只限見面交收.
29/4星期日7:30pm-7:45pm太子站客戶中心
30/4星期一 6:30PM-6:45pm太子站客戶中心
辦公時間可在荃灣站交收.
就唔到時間可以搵花友代取, 不另約時間.
****請自備一個大於30cm長膠袋*****
分享名額不限
截止申請日期: 28-04-2012
請在以下排隊
1. p@g thx! (已交收)
2.happyamydog(已交收)
3.momodoll(已交收)
4.babycherry (已交momodoll代取)
5.lovediy(已交收, 特別多謝送赠香皂)
6.qcchan1 (已交收)
7. yy-violet (已交收)
8. pearl413 (已交收)
9.gracegarden(已交收)
10.pekkleking (已交收)
11.小白(已交收,多謝送赠香皂)
12.wpwong (已交收)
13.Hope_HK (已交收, 多謝送贈香草枝條)
14.be753(已交收)
15.Lingling64 (已交收)
16.lola(已交收)
17.JJCC (已交收)
18. D_D (取消申請)
19. malawi (已交收)
20. SSL200507(已交收)
21.u915 (已交收)
22.josie(已交收)
23. cedric523 取消申請
24. 金盞花 ~ (已交收,多謝你的花種子)
25. blud2433 (已交收)
26. lai_candy(已交收)
27. John85(已交收)
28. Gentoo (已交收)
29. 新手薯(已交收, 多謝你的洛神花茶)
30. yin86 (請覆pm)
31. ONON2000(已交收)
食用:可作艾草糕,炒飯,香草茶飲等...
http://www.shidai8.com/html/jiankangyangsheng/aicao/
生艾葉炒飯:
組成:生艾葉250克 六兩做成熟飯。3碗(二人量)
1、鍋熱油少許,生艾葉下鍋,加鹽加水少許,炒香.
2.倒入熟飯,翻炒幾下,翻炒均勻,隨後加適量鹽或醬油、出鍋。即成特殊香味,芳香撲鼻的艾葉炒飯。春天艾葉.
2.藥用:可止血、治頭痛、痛風、皮膚癢等。並可驅蚊蟲、驅邪解噩還可以把艾草拿來做為藥草浴。
性味:葉:苦、辛、溫。效用:葉:理氣血,逐寒濕,溫經,止血,安胎。治心腹冷痛,久痢,月經不調,胎動不安;老葉:治艾絨,供針灸用。
若點燃艾草,所生的氣味可以停留家中空氣之中,久久不散。常聞此香氣,可以達到身心健康之用。苦味菜的一種;其苦味可以加鹽的沸水汆燙,或直接鹽搓揉,或將之浸泡於鹽水中10~15分鐘來去除。去除苦味的艾草切成小段或小丁,可以直接炒食,也可以混和辣椒丁、豆干丁、豆豉等素炒
在中國南方傳統食品中,有一種糰子就是用艾草作為主要原料做成的(參見艾糍)。即:用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料(部分地區會加上綠豆蓉),再將之蒸熟即可。在中國北方,人們會採摘初生的艾蒿葉與麵粉摻在一起做食品。
http://www.apscott.com.tw/vnc/aigrace.html
在廣東東江流域,當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%89%BE%E8%8D%89 |