草本堂

圖片: 攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 銀杏

學名： Ginkgo biloba L

英名：ginkgo, maidenhair tree

別名：公孫樹、白果樹、鴨掌樹、鴨腳子

科屬: 銀杏科銀杏屬

性狀：銀杏樹為高大且長壽的落葉性大喬木，生長非常緩慢。屬裸子植物，扁形扇狀葉，秋冬之際葉色變黃而後凋落。

銀杏為雌雄異株，雌株須有雄株相伴而生才能授粉結果。果實（種子）核果狀，外種皮肉質有毒，熟時呈金黃色而有奇臭，

灰白色內種皮質硬，有二條縱稜，即俗稱的「白果」或「銀杏果 」。公孫樹：銀杏生長的極為緩慢，自開始種植起算，

常須至相隔兩代的孫輩甫會開花結果，遂有此一泛稱，而每棵銀杏樹則可存活千餘年。

參考資料：陳正和(前台灣省政府農林廳退休技正)  樹木活化石、長壽樹銀杏，

台灣林業第二十九卷第五期  P71-74。

特點和用處

銀杏是雌雄異株，但有極少的銀杏是雌雄同株。繁殖方式有種子繁殖和扦插繁殖，種子繁殖很容易成活，

扦插繁殖可以用銀杏樹根部的小芽進行。

銀杏樹能抵抗城市污染，別的樹長不活的地方也能長，用來作用城市環美很合適。銀杏也可以栽成盆景作擺設。

以種子繁殖銀杏需要20-30年才會結果，故稱公孫樹，是說祖父種的樹，到孫子才能收穫。

上百年來，銀杏提取物在中醫藥中有着特殊的地位。在中藥有一味藥白果，即為銀杏的種子。據《本草綱目》記載：

「白果小苦微甘，性溫有小毒，多食令人腹脹」。「熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便，止白濁，生食降痰，消毒殺蟲，

嚼漿塗鼻面手足，去鼻疽皰黑干黯皴皺及疥癬疳蟲陰虱」。[來源請求] 銀杏葉子里包含黃酮類化合物苷，可以入藥。

提煉出的產品現常用來防暈，增強記憶力。[來源請求]可是到底有沒有這些用途，現在還有爭論。

歷史

歷史和它相親的植物在兩億七千萬年前就已經生成，屬於銀杏門。在大約一億多年前的侏羅紀後期，銀杏類廣泛分布於地球上。

而現在的銀杏是這個門的植物中生存至今的唯一成員，因此又被稱為「活化石（孑遺植物）」。

中國人種植銀杏歷史悠久，傳說有些寺廟裡的樹已經有1500年了[來源請求]。因為佛教認為銀杏是聖樹，

所以僧侶們在廟裡的栽種，而且養護上千年。歐洲人在1691年第一次見到銀杏種在一個日本佛廟花園。

因為銀杏在儒學和佛教都很有名，日本和朝鮮也有很多人種植銀杏。1712年，一個德國醫生把它引種到歐洲。

雖然銀杏到處都有，直到近代才在中國浙江省發現野生銀杏。 但是西方有人認為這些銀杏可能不是野生的,

而是一千多年前的僧侶種植的.

銀杏樹也很長命。據說有些樹已經2500多年了。樹可以長到很高大，貴州李家灣有一棵40米高，在甘肅還有一棵60米高。

郯城縣新村鄉有一棵銀杏樹，據說有3000年歷史，公樹，在當地號稱為「老神樹」。

[编辑] 名稱來源這種植物在中文的古稱為「銀果」，如今常被稱為「白果」或「銀杏」。

「白果」這個名稱直接被借入越南語，依漢越音發音為「bạch quả」；「銀杏」這個名稱則被借入朝鮮語和日語中，

根據本國的漢字音分別讀作「은행」（eunhaeng）和「ぎんなん」（ginnan）。

銀杏之鄉

東京秋葉原街頭冬季時的銀杏樹中國江蘇省泰興市被許多人稱為「銀杏之鄉」。泰興土壤肥沃，雨量充沛，四季分明，

物產豐富，當地盛產銀杏。1996年中國國務院發展研究中心授予泰興市「中國銀杏之鄉」稱號，2000年被中國國家林業局

命名為首批「中國名特優經濟林銀杏之鄉」。泰興銀杏以產量高、品質好而聞名，全市共定植銀杏451.2萬株，其中

掛果樹29.81萬株，白果常年產量在3000噸左右，佔中國總產量的三分之一以上。 除泰興外，江蘇省邳州市於2000年3月,

被國家林業局首批命名為「中國名特優經濟林——銀杏之鄉」。

學名的「Ginkgo」來源於民間。漢字在日語中常有多種讀音，而「銀杏」也可以發音為「ぎんきょう」（ginkyō）。

1690年，德國植物學者恩格柏特·坎普法（Engelbert Kaempfer）成為了第一個發現該物種的西方人，他在他的著作《

異域採風記》（Amoenitates Exoticae，1712年）中記錄了該物種的發音；他寫的「y」被誤讀成了「g」，

而這個誤讀一直被沿用至今


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圖片:攝於郊外 20-6-2012

名稱：鳳仙花
　　
學 名：Impatiens balsamina
　
別 名：指甲花、急性子、小桃
　　
科屬：鳳仙花科鳳仙花屬
　　
產地分佈 :原產我國，印度和馬來群島，我國中、南部廣泛栽培。
　　
形態特徵
　　
一年生草本，株高30-60cm。莖肉質，紅褐或淡綠色，常與花色有關，節部膨大。單葉互生，卵狀披針形，邊緣有鋸齒，

葉柄基部有二個腺點。花單生或數朵簇生葉腋，側向開放，萼片3，兩側較小，後面一片較大呈囊狀，基部有距，花瓣5枚，

呈白、粉紅、深紅、紫、紫紅等色。

鳳仙花，又名小桃紅、急性子，屬鳳仙花科一年生草本花卉。株高30厘米至80厘米，莖肉質光滑，葉單生，披針形，具鋸齒。

花大，花的形狀像一隻頭足尾翅都向上翹的生機盎然的鳳凰，鳳仙花之名由此而得。但在美國，鳳仙花有個十分風趣的英文名字，

叫「Touchmenot」。意思是「不要碰我！」的確，成熟的鳳仙花果實像個微型的炸彈，如果輕輕一碰，果實馬上「炸」開，

把種子彈出。鳳仙花是一種栽培很廣的草花，花色繁多，有紫、紅、粉紅、玫瑰紅、白等，有一朵花開幾種顏色的複色花，

花瓣有單瓣和重瓣，花期長久，從6月一直開到深秋，它的花朵雖不富麗華貴，卻也風姿清麗，落落大方。
　　
鳳仙花原產中國及印度，性健壯，適應力強，各種土壤均可種植，一般在春季用種子播種，育苗移栽，定植后株高10厘米

至20厘米時，摘心可以促使枝多花盛，生長期中適施液肥1次至2次。
　　
我國民間，自古以來就使用鳳仙花花瓣染指甲，故有「指甲花」之稱。如唐朝歌妓李玉英善彈琵琶，她喜歡用鳳仙花瓣把長長的

指甲染得紅艷艷。彈奏時，她懷抱琵琶半遮面，用鮮紅色的長指甲輕輕撥弦，琵琶發出如山澗流水般的優美音律，多少王孫公子

嘆為觀止。稱她的彈奏為「落花流水」。

習性
　　
原產于非洲山地，性喜溫暖、濕潤日照充足的環境，忌炎熱，生長適溫為15～25℃，夏季要求涼爽並適當遮蔭，不耐寒冷。

宜疏鬆肥沃排水良好的沙質土壤。

種類
　　
園藝品種很多，有緋紅、洋紅、桃紅、白、紫、橙紅等，以及紅白鑲嵌的品種。還有矮生品種，用於花壇布置。非洲鳳仙(Impatient wallerana)，多年生草本，株高30～60厘米。莖葉含水量較高，呈透明狀。葉互生，莖上部葉或呈輪生卵狀披針形，

葉片卵狀圓形，綠色，葉緣有鈍鋸齒，各齒間有一剛毛。花徑約4厘米。花色豐富，四季花開不斷。

新幾內亞鳳仙：(Impa-tient platypatala)，莖幹粗壯，株高比非洲鳳仙高大。莖稍棱形，有時帶紅暈。4片以上的葉密集生於節上，

類似簇生，葉片長橢圓形，葉表有光澤，葉脈清晰。葉背綠色或具有紫紅色暈。花大，花徑4～8厘米。


繁殖及栽培
　　
播種和扦插繁殖皆可。播種四季都能進行，可以撒播或點播，點播用128穴的穴盤，播種適溫為20℃左右，約1周出苗。

扦插也可全年進行，選取生長健壯的枝條，剪下8厘米左右作插穗，保持溫度20℃，約20天生根，夏季水插亦容易生根。

播種苗高5厘米時進行第一次移植，移于8厘米的營養缽中，12厘米左右時定植于15厘米的盆中，用土為草炭土2、蛭石或河沙1、

爐渣1混合，可加入適量的羊糞等做底肥。對於分枝性不佳的個別種及品種，如新幾內亞鳳仙，苗期應適當掐尖。高溫乾燥會使

鳳仙花葉質變厚並且不舒展，節間變短，影響株形嚴重時會停止生長，因此越夏時要保持環境涼爽，並適當遮蔭，過強的陽光會

灼傷葉片，而光線過弱則植株徒長，葉質變薄，葉色淺綠。為了「十一」用花，除選擇較耐熱的品種外，也可以于六月播種，

七八月將小苗放在海拔800米左右的山上越夏。而冬春季節鳳仙花需充足的光照，因此不需遮蔭。生長期間保證水分的供應，

尤其夏季澆水要及時並充足，保持盆土濕潤但不能積水，盆土乾燥植株極易萎蔫，待表現出萎蔫時再澆水很容易引起腐爛。

積水容易爛根。整個生長季節要保持一定的空氣濕度，夏季可以向葉面和地面噴水，以增加空氣濕度。每10天澆施一次薄肥，

為控制株高和株形，除前期多施氮肥外，開花前後應控制氮肥的施用。


氣味：

(子)微苦、溫、有小毒。
　　
(花）甘、滑、溫、無毒。
　　
（根、葉）苦、甘、辛、有小毒。
　　夏、秋採收。

性味:

辛苦，溫。
　　①《救荒本草》："葉：味苦微澀。"
　　②《綱目》："葉：苦甘辛，有小毒。"
　　③《群芳譜》："葉：甘，溫，無毒。"

功用主治
　　
祛風，活血，消腫，止痛。治關節風濕痛，跌打損傷，瘰癧癰疽，療瘡。
　　
①汪連仕《採藥書》："鳳仙白花者亦名透骨白，追風散氣；紅花者名透骨紅，破血墮胎。"
　　
②《分類草藥性》："葉：敷一切疔瘡腫毒。"
　　
③《貴州民間方葯集》："散血通經，治月經病，止紅崩，凈白帶；用於跌打損傷，可接骨，消傷腫，止傷痛，軟堅透骨，

治骨梗卡喉。"
　　
④《福建民間草藥》："治蛇咬傷。"
　
⑤《重慶草藥》："清熱除風。治紅白痢疾，崩症。"

部份資料來源: 有健康網

圖片:攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 魚腥草

別名 : 蕺菜 原名蕺菜又名折耳根、截儿根

學名：Houttuynia cordata

科屬 : 三白草科蕺菜屬

魚腥草生長於陰濕處或山澗邊，常可在野地、路旁、庭園樹下等較陰濕的地方發現，大片蔓生。植物高20－80厘米 。

莖的下部伏地蔓生、生根，上部直立。葉對生，頂端有穗狀花序，離瓣花類中的不完全花，無花萼、無花瓣，

淡黃綠色穗狀花序，兩性花，白色似花片的構造為大型總苞片，長在花序基部，花期5—7月，果期7—10月。

該植物中國南方各地較常見。

作為食物

可為野菜蔬食，煮過就沒有腥味。在雲南、貴州和鄂西各地，魚腥草是一種冷盤的原料，主要食其根莖。方法是洗乾淨後

切段，拌醬油、辣醬、蔥、鹽食用。口感比較獨特，初食者需要適應後才會喜歡吃。在四川，也叫豬鼻拱，除了利用根莖，

做涼拌菜或炒菜之外，還將葉子當做蔬菜。在越南、寮國，葉子是很重要的作料。日本少數農村家庭也偶爾摘葉子做油炸菜

的一種材料。貴州省當年沙士期間沒人的得沙士據說就是因為那裡吃魚腥草。

作為藥物

魚腥草在中醫中被認為清熱解毒功能，目前生產運用的藥物有魚腥草注射液。用於痰熱喘咳、熱淋、熱痢等病症。

傳說

傳說魚腥草為觀音菩薩所傳。唐三藏西天取經之時ㄏ觀音池中的金魚下凡成精，後被觀音菩薩顯現出魚籃之像收服。

觀音因其在通天河吃了許多童男童女，造孽深重，憐人間疾苦，故而將功德池中的水草種子撒播人間，用來治病救人，

普渡萬方。魚腥草還可被熬成一種像茶的湯汁，有助於過敏的人。

中草藥介紹專欄 - 魚腥草(蕺菜) Houttuynia Cordata Thund

中國古代崇尚藥草，人們把可治傷或治病的草都稱為 [藥草]。魚腥草 (又名蕺菜、折耳根、魚躁草等) 即是其中的一種。

魚腥草屬三白草科，多年生草本雙子葉植物，莖上有節，葉呈心臟形，味道很特別，有特殊的魚腥味，聞過後印象深刻；

它開白色的小花，花很小而密，呈穗狀，淡黃綠色，它有四片美麗的白色苞片，白白的苞片襯托著黃色的小花，很是可愛。

魚腥草的主要產地以中國大陸、日本、琉球、中南半島為主，台灣全島大部地區的路旁、畦畔及低濕地也可看到。

魚腥草成熟時種子出奇的多，隨風四處飄落；它的根莖會在地下四處蔓延，生根長葉，以展示它旺盛的生命力。

在原往民賽夏族最重要祭典活動的祭歌中，即以蕺菜來比喻族人強韌生機。

魚腥草是一味藥用價值極高的常用中草藥，以「蕺」始載於 [名醫別錄]，列為下品；它有清熱解毒、利尿消腫等功效，

其藥理作用為抗菌、抗病毒、降壓等，由於它具有多種功能，又有十藥、重藥之名。

筆者曾於西元80年代中期有以魚腥草製劑作為消炎解熱藥，治療呼吸道、尿道、腸道等多種革蘭氏陰性及陽性細菌感染

或病毒感染性疾病的經驗，特別是對部份長期應用抗菌素無效的病例，都有較好的療效。

魚腥草的主要抗菌有效成份癸醯乙醛 (又稱魚腥草素)，是一不穩定之化合物，其亞硫酸氫納加成物 (稱合成魚腥草素)，

則性質穩定又保留其抗菌活性。蕺菜全草均含有魚腥草素，其它成份包括：甲基正壬基酮、月桂烯、α- 蒎烯、癸醛、癸酸、

蕺菜鹼等等，此外還含氯化鉀，花穗、果穗中含有檞皮素 (quercitin C15H10O7) 等成分。鉀鹽及檞皮素有增強毛細血管作用，

增加血流量及尿分泌的作用。

魚腥草的製劑有注射液、錠劑、沖劑、栓劑 (複方)、蒸餾液等，常見於中國大陸。目前日本美容界回歸自然草本趨勢，

正極力推薦使用含魚腥草成份的化粧水。民間也常使用鮮魚腥草治療一些常見疾病。僅介紹一些實用的方法供參考。

(1) 肺部炎症，取魚腥草30公克 (可加桔梗 15 公克)，水煎後服用藥汁，每日一次，連服 3 天即有相當療效。

(2) 魚腥草莖葉及根120公克，置豬肚內燉湯，每日 1 劑湯服，連用 3 天後可減輕肺結核咳嗽、盜汗。

(3) 鮮魚腥草根150公克搗爛出汁，加蜂蜜適量調配，連服數日可治兒童白喉症。

(4) 魚腥草20公克，山楂6公克，水煎後服用，連服數劑能止瀉抗痢疾。

(5) 魚腥草、車前草各30公克，加水煎服，每日 1 劑，對濕熱水腫、小便不利有較好效果。

(6) 魚腥草250公克，加鹽、香油涼拌，常吃可治因胃熱導致的口臭，並能治胃熱過甚導致的消化不良。

(7) 魚腥草100公克，水煎趁熱薰洗，每日1～2次，連用2次即可消除痔瘡引起的紅腫疼痛。

(8) 陰囊濕疹或外陰紅腫瘙癢，用魚腥草100公克水煎3～5分鐘，用藥液洗患部。每日 2 次，一週可癒。

(9) 新鮮魚腥草搗爛絞汁，每日滴鼻3次，每次4、5滴。對慢性鼻竇炎或萎縮性鼻炎、過敏性鼻炎有效。

(10) 魚腥草茶：乾魚腥草30公克，加水5000ml，煮十分鐘後過濾飲用，可改善上呼吸道感染症狀，可增進血液循環，

有助於利尿、鎮痛、止血及促進細胞再生。

(11) 冬季天氣寒冷，患上感冒的人不少，用魚腥草、板蘭根各 12 公克，水煎服，每日 2 次，可取得較好的治療效果。

隨著藥物新品種的不斷增加，人們對藥物過敏反應的機率也大大增加，由於體質的不同，有些人會對某些物質產生過強的

反應，甚至引起組織損傷，造成病變，這種不利于人體的免疫反應，就是過敏反應。中草藥的致敏性雖然比西藥低，

但也可看到如穿心蓮、雙黃蓮、魚腥草、紫珠草等，都有引起過敏性休克的病例。因此中草藥過敏問題也不可忽視。

魚腥草也是一種「藥食同源」的野生佳蔬，它的營養價值較高，含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，雖然生鮮的蕺菜

有腥臭氣味，水煮後卻鮮美可口，開胃理氣助餐。

《本文作者為法國南希第一大學研究博士》

# 部份資料來源 : 維基百科

圖片: 攝於郊外 21-6-2012

名稱 : 土沉香

學名 :  Aquilaria sinensis (Lour.)

別名 : 白木香、牙香樹、土沉香、女儿香

科屬 : 瑞香科沉香屬

瑞香科(Thymelaeaceae)，沉香樹含樹脂的木材帶有香氣，為珍貴的中藥材。沉香樹已列入國家二級保護瀕危樹種。


形態特征：

常綠喬木，高6-20米，胸徑50-90釐米；樹皮暗灰色，平滑，內皮白色，纖維發達，易剝落；葉革質，

橢圓形、卵形或倒卵形，長5-10釐米，寬2-5釐米，側脈15-20對；葉柄長約5毫米，被毛。傘形花序頂生或腋生；花芳香，

被柔毛；蒴果倒卵圓形，木質，長2-3釐米，徑約2釐米。

分布與習性：

主要分布于廣東、廣西、雲南、福建等省區，一般生于海拔400米以下，在海南可上達1000米。

分布區位於北迴歸線附近及其以南，屬高溫多雨、濕潤的熱帶和南亞熱帶季風氣候，年平均溫19-25℃，1月平均溫13-20℃，

7月平均溫約28℃以上，極端最低溫偶可下達零下(－1.8）℃，年降水量1600-2400毫米，相對濕度80-88%。喜土層厚、

腐植質多的濕潤而疏鬆的磚紅壤或山地黃壤。多生于山地雨林或半常綠季雨林中。為弱陽性樹種，幼時尚耐庇蔭。
　　
實際應用：

1、割取中藥材。由於沉香樹幹被真菌侵入寄生，在菌體內酶的作用下，與樹木薄壁細胞貯存的澱粉，產生一系列變化，

   最後形成香脂，割取含樹脂的木材，除去不含樹脂的部分，陰乾，便是貴重的中藥材沉香。沉香具有行氣止痛、溫中止嘔、

   納氣平喘的功效。

2、綠化用途：沉香用途相當廣氾，因其濃郁優雅的獨特香味，可作名貴的中藥材，藥用種植沉香可以淨化空氣，有益健康，

   美化環境。城市街道兩旁、辦公樓週圍、居住小區、庭院綠化。深圳生態風景林中，現已有使用沉香作為綠化樹。

   在提倡“創建保健型園林”的今天，沉香樹將有較好的應用前景和實用價值。

圖片: 攝於郊外 21-6-2012

名稱 : 半邊旗

學名 :  Pteris semipinnata L.  

科屬 : 鳳尾蕨科鳳尾蕨屬   

半邊蓮，半邊蕨，半鳳尾草，半邊風藥，鳳凰尾巴草，半邊梳  

植物形態 :  陸生多年蕨類植物，植株高30-100厘米。根莖粗短，橫走，頂端及葉柄基部有棕色鑽形鱗片。葉草質，簇生，

近一型；葉柄長40-70厘米，棕色或黑棕色，光滑，葉軸及羽軸腹面縱溝的兩側有小齒；孢子葉長圓形至長圓狀披針形，

長20-40厘米，寬15-28厘米；二回半邊羽裂，羽片半三角形至三角形，先端長尾狀，上側全緣，下側羽裂幾達羽軸，基部的

裂片最長，向上漸短，僅營養葉的頂部邊緣有尖鋸齒，孢子葉裂片僅先端有1尖刺或具2-3個尖鋸齒；葉脈羽狀，側脈分叉並


伸至齒下。孢子囊群線形，生於裂片邊緣的邊脈上，囊群蓋同形，黃棕色，膜質，全緣。  

生境分佈: 生於海拔850米以下的林下或石上。 分佈華南、西南及浙江、江西、福建、臺灣、湖南等地。  

藥用部位 : 以全草或根入藥。中藥名: 半邊旗。

採收加工: 全年均可採。全草洗淨，鮮用或曬乾。根莖採挖後，趁鮮切片，乾燥。

主要成份: 地上部分含3-羥基-6-羥甲基-2,5,7-三甲基-1-茚滿酮(3-hydroxy-6-hydroxymetyyl-2,5,7-trimethyl-indan-1-one)，

對映-11α-羥基-15-氧代-16-貝殼杉烯-19-羧酸(ent-11α-hydroxy-15-oxo-kaur-16-ene-19-carboxylic acid)，對映-11α-羥基-15

-氧代-16(S)-貝殼杉烷-19-羧酸[ent-11α-hydroxy-15-oxo-16(S)-kauran-19-carboxylic acid]等成分。

藥理作用:抗菌，抗腫瘤。

性味功能 : 苦、辛，涼。清熱利濕，涼血止血，解毒消腫。

主治用法 : 泄瀉，痢疾，黃疸，目赤腫痛，牙痛，吐血，痔瘡出血，外傷出血，跌打損傷，皮膚瘙癢，毒蛇咬傷。

內服: 煎湯，9-15克。外用: 適量，搗敷；研末撒；或煎水熏洗。

應用舉例 : 1. 肝炎: (半邊旗)全草30-60克。水煎服。(浙江藥用植物志)

                   2. 腸炎，痢疾: 半邊旗30克，煎服。或半邊旗30克，丁香蓼、狼杷草各15克，煎服。(安徽中草藥)

資料來源 : 藥用植物圖像資料庫

圖片: 攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 葫蘆茶

學名：Tadehagi triquetrum (L.) Ohashi

別名：百勞舌，寶劍草，金葫蘆，金劍草，龍舌茶，螳螂草，牛蟲草

科屬 : 豆科葫蘆茶屬


形態 : 落葉灌木或亞灌木，高1-2米。幼枝三棱形，棱上被疏短硬毛，老時變禿淨。單葉，互生，葉柄長1-3厘米，具寬翅，

形似葫蘆，翅寬4-8毫米，與葉同質；托葉2枚，披針形，長可達15毫米，有縱脈，脫落；葉片卵狀矩圓形、矩圓形至披針形，

長6-15厘米，寬1-4厘米，先端短尖，基部渾圓，上面無毛，背面中脈和側脈被長毛。總狀花序頂生或腋生，長15-30厘米；

苞片小，錐尖狀；花多數，淡紫色，長約5毫米；花萼鐘狀，長約3毫米，下面裂齒線形，有疏長毛；花冠蝶形，紫红色，

旗瓣圓形，先端微凹，翼瓣貼生於龍骨瓣；雄蕊10(9＋l)，二體，下部合生；雌蕊子房被毛，有5-8胚珠，花柱內彎，無毛。

莢果條狀長圓形，長約2-5厘米，寬5毫米，禿淨或被黃色或白色糙伏毛，有莢節5-8個，莢節近方形。種子橢圓形，長2-3毫米

，寬1.5-2.5毫米。花期7月，果期8-10月。
  
生境分佈 : 生於海拔500-700米的荒地、低丘陵地草叢中，有栽培。 分佈福建，江西，廣東，海南，廣西，貴州，雲南等地。

藥材主產廣東、廣西、福建、雲南、貴州等地。  

藥用部位 : 以全株入藥。中藥名: 葫蘆茶。

採收加工 : 夏秋採收，洗淨切細，曬乾。鮮用隨時可採。

主要成份 : 含黃酮類成分，如山奈素-3-O-β-D吡喃葡萄糖苷(kaempferol-3-O-β-D-glucopyranoside)等；

皂苷類成分，如熊果酸(ursolic acid)、冬青素(ilexgenin)A等成分。

藥理作用: 抑菌。

性味功能 : 微苦、澀，涼。清熱解毒，利濕退黃，消積殺蟲。

主治用法 : 用於預防中暑，感冒發熱，咽喉腫痛，腎炎，黃疸型肝炎，腸炎，細菌性痢疾，小兒疳積，妊娠嘔吐，

鳳梨中毒，小兒硬皮病。內服: 煎湯，15-45克。外用: 搗汁塗或煎水洗。

應用舉例 :

1. 咽喉腫痛: 葫蘆茶60克。煎水含咽。(嶺南草藥志)

2. 肺病咳嗽出血: 葫蘆茶乾全草75克。清水煎服。(泉州本草)

資料來源 : 藥用植物圖像資料庫

圖片: 攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 腎蕨

學名 :  Nephrolepis auriculata (L.) Trimen  

別名 : 蜈蚣草，圓羊齒，天鵝抱蛋，蕨薯，鳳凰卵，飛天蜈蚣

科屬 : 腎蕨科腎蕨屬


植物形態 : 植株高達70厘米。根莖近直立，有直立的主軸及從主軸向四面生長的長匍匐莖，並從匍匐莖的短枝上生出圓形

肉質塊莖，主軸與根莖上密被鑽狀披針形鱗片，匍匐莖、葉柄和葉軸疏生鑽形鱗片。葉簇生；葉柄長5-10厘米；葉片革質，

光滑無毛，披針形，長30-70厘米，寬3-5厘米，基部漸變狹，一回羽狀；羽片無柄，互生，以關節著生於葉軸，似鐮狀而鈍，

基部下側呈心形，上側呈耳形，常覆蓋于葉軸上，邊緣有淺齒；葉脈羽狀分叉。孢子囊群生於每組側脈的上側小脈先端；

囊群蓋腎形。  

生境分佈 : 土生或附生於海拔300米左右的林下、溪邊、樹幹或石縫中。 分佈於華南、西南及浙江、江西、福建、臺灣、

湖南等地。 藥材主產于四川、雲南、貴州、廣西、廣東。  

藥用部位 : 以根莖、葉或全草入藥。中藥名: 腎蕨。

採收加工 : 全年均可挖取塊莖，刮去鱗片，洗淨，鮮用或曬乾。或夏、秋季採取葉或全草，洗淨，鮮用或曬乾。

主要成份 : 塊根中含有羊齒-9(11)-烯[fern-9(11)-ene]，β-穀甾醇(β-sitosterol)，裏白烯(diploptene)，β-穀甾醇-

β-D-葡萄糖甙(β-sitosteryl-β-D-glucoside)，β-穀甾醇棕櫚酸酯(β-sitosteryl-palmitate)，環鴉片甾烯醇(cyclolaudenol)等成分。

全草含有24-乙基膽甾醇[24(α)-ethyl-cholesterol]，24-甲基膽甾醇(24-methylcholesterol)，等成分。

性味功能 : 甘、淡、澀，涼。清熱利濕，通淋止咳，消腫解毒。

主治用法 : 感冒發熱，肺熱咳嗽，黃疸，淋濁，小便澀痛，泄瀉，痢疾，帶下，疝氣，乳癰，瘰鬁，燙傷，

刀傷，淋巴結炎，體癬，睾丸炎。內服: 煎湯，6-15克，鮮品30-60克。外用: 適量，鮮全草或根莖搗敷。

應用舉例 :

1. 發熱: 鳳凰蛋8枚。水煎服。(湖南藥物志)

2. 肺熱咳嗽，小兒積熱: 腎蕨塊莖9-15克。水煎服。(廣西本草選編)

3. 濕熱腹瀉: 鳳凰蛋60克。搗爛衝開水，去渣服。(湖南藥物志)  

資料來源 : 藥用植物圖像資料庫

圖片: 攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 鱧腸

學名：Eclipta prostrata (L.) L.

英文名：Eclipta

別名：墨菜、田烏仔、田烏仔草、蓮子草、豬菜草、墨煙草、金陵草、旱蓮草、墨草、墨頭草、墨旱蓮、墨汁草、

       白旱蓮、豬牙草、猢猻頭、蓮草、白田烏草、田烏菜、田烏草、金陵草、白花草、白花蟛蜞菊

科屬: 菊科鱧腸屬

植物形態 : 一年生草本，高10-60厘米。全株被白色糙毛，折斷後流出的汁液數分鐘後即呈藍黑色。莖直立或基部分枝，

著地生根，綠色或紅褐色。葉對生；葉片線狀橢圓形至披針形，長3-10厘米，寬0.5-2.5厘米，邊緣有細鋸齒或波狀，兩面密

被糙毛，無柄或柄極短。頭狀花序腋生或頂生，徑6-8毫米，花序梗長2-4厘米；總苞鐘狀，總苞片5-6片並排成2層，綠色，

草質，背面及邊緣被白色伏毛；外層舌狀花雌性，先端2淺裂或全緣；中央管狀花多數，兩性，花冠白色。瘦果暗褐色，

長約3毫米，無冠毛。花期7-9月，果期9-10月。

生境分佈 :  生於路邊、濕地、溝邊或田間。 分佈於全國各地。 藥材主產於江蘇、浙江、江西、湖北等地。

藥用部位 : 以全草入藥。中藥名: 墨旱蓮。

採收加工 : 夏、秋季割取全草，洗凈泥土，去除雜質，陰幹或曬乾。鮮用或隨採隨用。

主要成份 : 全草含皂甙1.32%，煙鹼約0.08%，鞣質，維生素A，鱧腸素(Ecliptine)，多種噻吩化合物如a-三聯噻吩基甲醇

(a-Terthienylmethanol)及其乙酸酯，2-(丁二炔基)-5-(乙烯乙炔基)噻吩[2-Buta-1,3-diynyl]-5-(but-3-en-l-ynyl)thiophene]，

2-(丁二炔基)-5-(4-氯-3-羥丁炔-1-基)噻吩[2-(Buta-1,3-diynyl)-5-(4-chloro-3-hydroxybut-1-ynyl)thiophene]，

2-(4-氯-3-羥丁炔-1-基)-5-(戊二炔-1,3-基)噻吩，乙酸(丁烯-3-炔-1-基)二聯噻吩基甲醇酯〔5-(3-Buten-1-ynyl)-2,

2'-bithiennyl-5'-methylacetate〕等。

藥理作用 : 抑菌，保肝，抗誘變，對心血管系統的影響，止血。

性味功能 : 甘、酸，涼。補益肝腎，涼血止血。

主治用法 : 肝腎不足，頭暈目眩，鬚髮早白，吐血，咯血，衄血，便血，血痢，崩，漏，外傷出血。內服: 煎湯，9-30克；

或熬膏；或搗汁；或入丸、散。外用: 適量，搗敷；或搗絨塞鼻；或研末敷。脾腎虛寒者慎服。

應用舉例 :

1. 治各種出血: 旱蓮草30克，檵木花12克，水煎服。(浙江藥用植物誌)

2. 治咳血、便血: 旱蓮草、白及各10克，研末，開水沖服。(福建藥物誌)

3. 治刀傷出血: 鮮旱蓮草搗爛，敷患處；干者研末，撒傷處。(湖南藥物誌)  

圖片: 攝於郊外 20-6-2012

名稱 : 涼粉草

學名：Mesona chinensis Benth.  

英文名：Chinese Mesona, China Jellygrass

別名 :仙人草、仙人凍、仙草

科屬: 唇形科涼粉草屬

植物形態 :  一年生草本，高達1米。莖上部直立，下部伏地，四棱形，枝及莖被柔毛及細剛毛，后脫落無毛。葉對生，

窄卵形或近圓形，長2-5厘米，先端尖或鈍，基部寬楔形或稍圓，具鋸齒，兩面被細剛毛或長柔毛或脫落無毛，下面脈被毛；

葉柄長0.2-1.5厘米，被平展柔毛。輪傘花序組成頂生總狀花序，長2-10厘米；苞片圓形、菱狀卵形或近披針形，先端尾狀

驟尖，具色澤；花梗長3-4 (-5) 毫米，被短毛；花萼長2-2.5毫米，密被白色柔毛，上唇中裂片先端尖或鈍，具4齒，2側齒

較高，中央2齒不明顯，下唇偶微缺；花冠白或淡紅色，長約3毫米，被微柔毛，喉部膨大，上唇4淺裂，2側裂片較中央2裂

片長，有時上唇近全緣；前對雄蕊較長，後對雄蕊花絲下部被硬毛，具齒狀附屬器，花藥匯成一室；子房4裂，花柱較長，

柱頭2淺裂。小堅果黑色，長圓形。花、果期7-10月。
  
生境分佈 : 生於溝邊及乾旱沙地草叢中。 分佈於浙江、臺灣、江西、廣西西部、廣東、香港及海南。 藥材主產浙江、

江西、廣東、廣西等地。  

藥用部位 :  以地上部份入藥。中藥名: 涼粉草。

採收加工: 夏季收割地上部份，曬乾。或曬至半乾，堆疊燜之使發酵變黑，再曬至足乾。

主要成份 :全草含涼粉草多糖 (MCPS，mesona chinensis benth polysaccharide)  

性味功能 : 味甘、淡，性寒。消暑，清熱，涼血，解毒。

主治用法 :  用於中暑，糖尿病，黃疸，泄瀉，痢疾，高血壓病，肌肉、關節疼痛，急性腎炎，風火牙痛，燒燙傷，

丹毒，梅毒，漆過敏。內服: 煎湯，15-30克，大劑量可用至60克。外用: 適量，研末調敷；煎水洗；或鮮品搗敷。

應用舉例 :   

1. 暑熱: 涼粉草適量，搗爛水煮，待成黃褐色后，去渣，取汁和米漿煮熟，冷卻成黑色膠狀物，拌以砂糖，代茶飲。(草藥手冊)

2. 痢疾: 涼粉草、敗醬草各30克。水煎服。(福建藥物誌)

3. 糖尿病: 鮮涼粉草90克。水煎，代茶飲。(草藥手冊)

資料來源 : 藥用植物圖像資料庫

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回覆點評

esmonhk  我想種涼粉草

無問題

mikecho  我也想種  

無問題

ILoveFlower  我都想種呀... 係咪可以分享? 多謝!

下個月會出售

1. 暑熱: 涼粉草適量，搗爛水煮，待成黃褐色后，去渣，取汁和米漿煮熟，冷卻成黑色膠狀物，拌以砂糖

夏日至愛...

mingfunming 發表於 2012-6-21 23:28
夏日至愛...

我好鍾意吃涼粉好懷念兒時食的紅豆冰、菠蘿冰及涼粉冰

圖片: 攝於郊外 23-6-2012

名稱 : 薏苡，薏米

英文名稱 : Job’s Tears  

拉丁學名 :   Coix lachryma-jobi L.  

別名 :薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子

科屬: 禾本科Poaceae  薏苡屬 Coix


植物形態 :  一年或多年生草本。稈直立，高1-1.5米，叢生，分枝多，基部節上生根。葉互生；葉片長10-40厘米，

            寬1.5-3厘米，先端尖，基部闊心形，中脈粗厚明顯，邊緣粗糙；葉舌短；葉鞘抱莖。總狀花序自上部葉鞘

            內側抽出；花單性，雌雄同株，雄小穗複瓦狀排列於穗軸上，雌小穗位於雄小穗下方，包被於卵形硬總苞中，

            成熟後漸變珠狀。花期7-8月，果期9-10月。  

生境分佈 :  生於肥沃潮濕土壤。 分佈於我國南北各地。 藥材主產浙江。  

藥用部位 : 以種仁入藥。中藥名: 薏苡仁。

採收加工 : 秋季果實成熟後，割取全株，曬乾，打下果實，除去外殼及黃褐色外皮，去淨雜質，收集種仁，曬乾。

主要成份 :  主要含蛋白質，脂肪，氨基酸成分。

藥理作用 : 抗腫瘤作用，免疫作用。

性味功能 : 甘，淡，涼，無毒。健脾，補肺，清熱，利濕。

主治用法 : 泄瀉，濕痹，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸癰，淋濁，白帶。內服: 煎湯，0.3-1兩；

                或入劑。

應用舉例 :

1. 治痿弱拘攣濕痹。(本草正)

2. 治脾虛瀉。(藥品化義)  

資料來源 : 藥用植物圖像資料庫

圖片: 攝於郊外 21-6-2012

名稱 : 倒地鈴

學名：Cardiospermum halicacabum L.

英名：Balloon Vine, Balloonvine Heartseed, Heart-seed, Balloonvine, Heart-pea

別名： 炮掌果、倒藤卜仔草、金絲苦鈴、假蒲達、風鈴草、劈朴草、風船葛、白花仔草、假苦瓜、

           鬼燈籠、燈籠朴、泡泡草、天燈籠、白花炮仔草、三角卜、三角泡、三角燈籠、扒藤炮仔草、粽仔草、包袱草

科屬: 無患子科倒地鈴屬

植物形態 :  草質攀援藤本，長約1-5米。莖、枝綠色，有5或6棱和同數的直槽，棱上被皺曲柔毛。二回三出複葉；

                  葉柄長3-4厘米，小葉近無柄，頂生的斜披針形或近菱形，長3-8厘米，寬1.5-2.5厘米，先端漸尖，側生的稍小，

                  卵形或長橢圓形，邊緣有疏鋸齒或羽狀分裂，上面近無毛或有稀疏微柔毛，下麵中脈和側脈上被疏柔毛。

                  花雌雄同株或異株；圓錐花序少花，與葉近等長或稍長，總花梗直，長4-8厘米，捲鬚螺旋狀；萼片4，被緣毛，

                  外面2片圓卵形，長8-10毫米，內面2枚長橢圓形，比外面2片約長1倍；花瓣4，乳白色，倒卵形；雄蕊(雄花)8，

                  與花瓣近等長或稍長，花絲被疏而長的柔毛；子房(雌花)倒卵形或有時近球形，被短柔毛。蒴果梨形、陀螺狀倒三

                 角形或有時近長球形，高1.5-3厘米，寬2-4厘米，褐色，被短柔毛；種子黑色，有光澤。花期夏秋，果期秋季至初冬。  

生境分佈 :  生於田野、灌叢、路邊和林緣，也有栽培。 分佈於我國東部、南部和西南部。  

藥用部位 :  以全草或果實入藥。中藥名: 三角泡。

採收加工 :  夏、秋季採收全草，清除雜質，曬乾；秋、冬季採果實，曬乾。

主要成份 :  種子含花生酸(arachidic acid)，亞油酸(linoleic acid)，硬脂酸(stearic acid)，β-穀甾醇(β-sitosterol)，

                 木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸甙(luteolin-7-O-glucuronide)。

藥理作用 :  穩定溶酶體膜。

性味功能 :  苦、辛，寒。清熱利濕，涼血解毒。

主治用法 : 黃疸，淋證，濕疹，疔瘡腫毒，毒蛇咬傷，跌打損傷。內服: 煎湯，9-15克，鮮品30-60克。

                外用: 適量，搗敷；或煎湯洗。

應用舉例n :  

1. 諸淋: 幹倒地鈴9克，金錢薄荷6克。煎湯服。(泉州本草)

2. 大小便不通: 幹倒地鈴15克。煎湯沖黃酒服。(泉州本草)  

藥資料來源 : 用植物圖像資料庫  /   台灣大百科全書

補充 倒地鈴 種子的相片，天然白色心型圖案就是英文名 heart-seed 的來源。

多謝金剛兄介紹

esmonhk  影得好靚,有無種呀  發表於 4 分鐘前

會種，阿女要求