什麼菜可以割了菜葉莖後, 保留根莖, 仍然生出葉莖出來?

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我只知通菜可以, 還有什麼菜? 皇帝菜可以嗎? 莧菜, 生菜, 菠菜, 小棠菜可以嗎?

owlcyr · 發表於 2011-4-13 16:28:34

韮菜,通菜,皇帝菜,沙律生菜,豆苗,潺菜,芥蘭,西蘭花,菜芯等等

littlesister · 發表於 2011-4-13 19:23:00

owlcyr 發表於 2011-4-13 16:28
韮菜,通菜,皇帝菜,沙律生菜,豆苗,潺菜,芥蘭,西蘭花,菜芯等等

請問即係點? 呢幾類菜, 收既時候只需要cut左莖和葉, 唔需要連根拔起佢, d菜又最再生出黎?

我見網友d 韮菜係咁, 但菜心都係咁架?

owlcyr · 發表於 2011-4-13 20:39:24

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係~
不過要睇情況,有O的收3-4次,有O的就收1-2次,唔係可以不停收~

42ndfloor · 發表於 2011-4-13 21:55:11

仲有白菜, 火箭菜, 西洋菜, swiss chard...其實諗落好似大部份常見嘅菜葉都可以wo!

littlesister · 發表於 2011-4-13 22:06:31

owlcyr 發表於 2011-4-13 20:39
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係~

oh thanks. 我種緊菜心和生菜(紅葉唔知咩品種), 下一水會種潺菜, 而家我知可能再生過咁我就小心d收, 希望可以有多一兩轉都好嘛

, 之前以為一定要連根拔起添

littlesister · 發表於 2011-4-13 22:07:37

42ndfloor 發表於 2011-4-13 21:55
仲有白菜, 火箭菜, 西洋菜, swiss chard...其實諗落好似大部份常見嘅菜葉都可以wo!
...

白菜都得架? 點解好似所有菜都得既

owlcyr · 發表於 2011-4-13 22:08:41

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白菜同豬拿我都見過可以慢慢CUT出面1,2塊食,不過唔係COMMON PRACTICE,同埋佢唔會再生~
其他就會~

owlcyr · 發表於 2011-4-13 22:10:34

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生菜通常係沙律生菜(如ROCKET及其他食BABY LEAVE果O的)先建議不停CUT等佢生,
意生同羅生理論上都得,不過應該無咩人會咁做.......

42ndfloor · 發表於 2011-4-13 22:34:27

owlcyr 發表於 2011-4-13 22:08
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白菜同豬拿我都見過可以慢慢CUT出面1,2塊食,不過唔係COMMON PRACTICE,同埋佢唔會再 ...

其實我係諗緊baby白菜...原來成熟左唔會再生番出嚟, 我而家先知!

owlcyr · 發表於 2011-4-13 22:36:31

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應該會生過另一塊葉RATHER THAN重生~
BABY白菜...你唔係諗住白菜沙律掛.......

fnv234 · 發表於 2011-4-13 22:44:48

剪嘅時候留番節位就得，節位會出芽再生棵菜，不過會細棵D

42ndfloor · 發表於 2011-4-13 22:48:23

owlcyr 發表於 2011-4-13 22:36
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應該會生過另一塊葉RATHER THAN重生~

哈哈...我真係食過baby白菜沙律㗎!
不過都同另外嘅沙律菜一齊食嘅.

cowcowpop · 發表於 2011-4-13 22:52:40

菜心????

owlcyr · 發表於 2011-4-13 22:57:28

cut O左條芯,會再出側芽,當然第一次收係最好食的~
一般生產場唔會咁做,因為種多一轉仲化算,不過自己種我通常會睇情況,睇下會唔會再收第2次~

new1 · 發表於 2011-4-14 09:28:48

即是所有葉菜都可以? broccoli? 豆瓜?

小Con子 · 發表於 2011-4-14 12:20:26

回復 gender 的帖子

香茅好粗生,好似野草咁,大大棵

owlcyr · 發表於 2011-4-14 14:12:41

broccoli,可以收完個花後再收側芽~
(當然唔會再出一大舊花,再收果o的會細好多好多,不過你食果時都係切細佢o架啦)

new1 · 發表於 2011-4-14 15:01:32

any more?

owlcyr · 發表於 2011-4-14 15:03:30

做功課??