本帖最後由 cklife 於 2011-6-13 12:37 編輯
lammachingching 發表於 2011-6-13 12:33
係呀, 我住離島, 媽媽租左農田的......D紅菜頭種得太多, 多到唔知點算...仲有好多未摘呀!! ...
用醃甜酸蘿蔔既方法醃左佢可以慢慢食呀...幾好食架...加少少子薑一齊醃會香D...
紅菜頭葉用滾水拖一拖佢...搾乾水...切段...加甜麵豉醬黎醃....可以做成醬菜...要黎送粥送飯,蒸肉片蒸魚都得...好食架...
當然...做好要放雪櫃先保存得耐啦... |
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