新手種了2盤香草

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新手種了2盤香草

1)rossemary+9層塔+到手香

2) basil + oregano

有問Oregano應該如何採收? 曾修剪過, 用microwave焙乾, 但沒有了香味
basil 修剪過, 但之後就變成這樣

應如何修剪 ??

chiuso · 發表於 2010-5-3 22:49:58

d相睇唔到wor

simple · 發表於 2010-5-3 23:04:30

2) basil + oregano

simple · 發表於 2010-5-3 23:05:18

回復 1# simple

2) basil + oregano

simple · 發表於 2010-5-3 23:08:38

回復 4# simple

2) basil + oregano
有問Oregano應該如何採收? 曾修剪過, 用microwave焙乾, 但沒有了香味
basil 修剪過, 但之後就變成這樣應如何修剪 ??

simple · 發表於 2010-5-3 23:14:34

basil 修剪過, 但之後就變成這樣應如何修剪 ??

gtrnismo · 發表於 2010-5-4 17:05:59

新手種了2盤香草

1)rossemary+9層塔+到手香
2) basil + oregano
有問Oregano應該如何採收? 曾修剪過, 用mi ...
simple 發表於 2010-5-3 22:48

oregano本來香味不濃
乾後會好一點

sweet basil應該如何修剪? 見高就剪
葉太大要修剪
沒什麼特別技巧

jeffiau · 發表於 2010-5-5 01:58:48

用microwave焙乾很大機會無香味的!
一定要用焗爐, 焗時香味還散到整個廚房呢

如沒焗爐, 情願放多點耐情風乾吧

simple · 發表於 2010-5-5 10:26:20

謝謝兩位意見,

simple · 發表於 2010-5-5 22:53:21

Oregano 剪髮

修剪了,用焗爐焙乾( 以100c ), 香味較用microwave強, 但同買回來的相差很遠, 是否正常 ?

simple · 發表於 2010-5-6 23:30:25

放了一天, oregano香味重了很多, 今天修剪了basil做了pesto

jeffiau · 發表於 2010-5-7 00:49:53

放了一天, oregano香味重了很多, 今天修剪了basil做了pesto
simple 發表於 2010-5-6 23:30

那好了^^
希望可繼續看到你的香草成長

simple · 發表於 2010-5-17 11:02:47

又有問題

點解basil d 有窿 ?? 是有虫虫 , 還是有雀仔食 ??

jeffiau · 發表於 2010-5-23 20:03:40

又有問題點解basil d 有窿 ?? 是有虫虫 , 還是有雀仔食 ??
simple 發表於 2010-5-17 11:02

好大機會有虫虫,
basil 要注意蚜虫, 蝗虫, 紅蜘蛛, 蛞蝓, 夜蛾。

simple · 發表於 2010-5-24 14:25:41

呀有虫

仲食唔食得? yesterday, cut了做pesto sauce !!
有什麼方法除虫 ?

simple · 發表於 2010-5-24 14:27:48

另basil 捲葉, 是什麼原因