鐵皮石斛 Dendrobium officinale

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多謝 corina。剛剛吾淑吾食有介紹，原來莖可以生食，很黏，因為富含石斛多醣，是滋補型石斛，不是藥用型。

corina · 發表於 2015-5-30 22:03:13

嘩!開咗好多花呀!
無睇電視,真係唔知可以生食,只係試過沖花茶飲咋,花店老板話有人買嚟煲湯~

sammy · 發表於 2015-5-30 22:15:54

corina 發表於 2015-5-30 22:03
嘩!開咗好多花呀!
無睇電視,真係唔知可以生食,只係試過沖花茶飲咋,花店老板話有人買嚟煲湯~ ...

煲湯用的就是那些莖

小豬仔 · 發表於 2015-5-30 23:04:07

聽說食石斛可延年益壽

sarshk2014 · 發表於 2015-5-31 09:19:37

吾淑吾食介紹個隻系綠綠地黃黃地, 你依隻咁白可能冇咁滋補!!

corina · 發表於 2015-6-1 12:03:13

睇咗吾淑吾食,仲試埋生食,真係好黏口,揾日試下煲湯先~

sarshk2014 · 發表於 2015-6-2 10:09:04

食完有冇覺得健康左?

corina · 發表於 2015-6-2 12:47:00

sarshk2014 發表於 2015-6-2 10:09
食完有冇覺得健康左?

仙丹咩????

sarshk2014 · 發表於 2015-6-3 09:37:43

咁識「鬥嘴」睇黎真係健康咗!!

佢係「中華第一仙草」，又係「救命仙草」，真係比人講到仙丹咁架。

sammy · 發表於 2015-6-3 12:35:20

其實毋須能醫百病，只要做到無可取替的醫療效果，哪怕用途很狹窄，已是仙丹。
再說要長期服用才有效，一兩次不足以下定論。

sammy · 發表於 2015-6-4 01:20:17

本帖最後由 sammy 於 2015-6-4 01:22 編輯

我會開多啲花, 唔好食我

怎捨得吃你?

sarshk2014 · 發表於 2015-6-4 09:21:36

如果要我簡「睇住佢謝」定「食咗佢」, 我會簡「食咗佢」

BTW, 啲相影得好專業!!

史路比 · 發表於 2015-12-28 16:57:44

sarshk2014 發表於 2015-6-4 09:21
如果要我簡「睇住佢謝」定「食咗佢」, 我會簡「食咗佢」
BTW, 啲相影得好專業!! ...

我都係咁話。
1.唔好比花開得咁太耐，影響棵花嘅營養。
2.花謝後成廢物，不如開咗一半或三分二時間摘來沖茶，既有滿足感又對棵花好。