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BanbieChan
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jellyfishy
炸菜蒸豬肉
Tips : 三餸一湯 1) 香草煎牛肋條 (為 Hong有得買, 急凍嘅), 用Rosemary 加少許黑椒醃1 小時後, 用平底鑊煎 2) 豆腐芥菜魚尾湯 (如果芥菜唔靚就改為蕃茄啦, 魚尾記住煎吓先喎) 3) 蝦米蒸水蛋 4) 美極煎蝦碌 白炸大 ... 惡姨 發表於 2009-10-12 15:58
但係炸菜同豬肉擺埋一齊蒸會唔會淋左? 小弟ge做法係豬肉先蒸三份二時間.... 先落埋d炸菜落去... 咁就佷到脆卜卜的炸菜了.... zippokovin 發表於 2009-10-13 12:33
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