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本帖最後由 ht333147 於 2011-5-15 11:01 編輯

有人知道是什麼豆嗎?

花園仔 · 發表於 2011-5-7 23:17:04

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好似係<豆科植物>嘅<葛>花卦!

ht333147 · 發表於 2011-5-7 23:19:58

花園仔發表於 2011-5-7 23:17
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好似係嘅花卦!

葛花我以前年年上山摘, 唔係咁樣, (用來晒乾做花茶, 解酒)

花園仔 · 發表於 2011-5-7 23:38:44

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哈哈, 因為我呢棑成日掛住種<沙葛>卦,
其實呢種花好似我以前種過嘅<扁豆>至真, 不過我種嘅啲葉綠好多啵!

ht333147 · 發表於 2011-5-7 23:43:38

是豆類, 朋友給時是一個乾透的豆, 有點似荷蘭豆, 但花又不像.
豆也有很多,.

ht333147 · 發表於 2011-5-15 11:02:06

結出來的紅豆, 唔知食唔食得?

學種植 · 發表於 2011-5-15 14:45:26

好像是眉豆,在大陸超市見過,都是紫色,類似荷蘭豆咁既樣架...

ht333147 · 發表於 2011-5-15 14:57:45

謝謝指教
是食乾後的眉豆或好像荷蘭豆咁食

owlcyr · 發表於 2011-5-16 11:28:39

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似眉豆(我只係見過類似o既o野,無種過),肯定唔係荷蘭豆~
如果係食粒豆的豆科o野,就要等粒豆變大,個莢枯枯地果時收~
其實當荷蘭豆咁炒都得,不過應該無咁好食的

花園仔 · 發表於 2011-5-16 20:08:10

本帖最後由花園仔於 2011-5-17 12:45 編輯

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肯定係<扁豆>!

唔會係<眉豆>! -- <眉豆>我現時種緊呀!

<眉豆>嘅現時即拍實況:

ht333147 · 發表於 2011-5-16 22:19:11

花園仔發表於 2011-5-16 20:08
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肯定係!

問題多多
即是去濕粥那種扁豆?
可不可以像荷蘭豆般食法?

owlcyr · 發表於 2011-5-17 11:32:29

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哈哈,最初我都唔知扁豆係乜.......再check完果隻先知紫色果個係扁豆(Lablab purpureus (L.) Sweet)

可唔可以post相o黎睇下??
你種果隻眉豆個豆莢係o米類似豆角咁o既樣?

heidipik · 發表於 2011-5-17 11:56:51

紫色豆莢好特別..最緊要係唔使起棚..

ht333147 · 發表於 2011-5-24 22:53:34

本帖最後由 ht333147 於 2011-5-25 12:52 編輯

其實作觀賞盆栽都不錯

花果同現

月光光 · 發表於 2011-5-25 12:08:51

ht333147 發表於 2011-5-24 22:53
其實作觀賞盆栽都不錯

花葉同現

我係台灣都有訂呢隻叫"紅鵲豆"嘅種子,我依家都種梗,出左好多豆豆喇,我都未食,唔知好唔好食呢

ht333147 · 發表於 2011-5-25 12:58:14

月光光發表於 2011-5-25 12:08
我係台灣都有訂呢隻叫"紅鵲豆"嘅種子,我依家都種梗,出左好多豆豆喇,我都未食,唔知好唔好食呢 ...

請問是在台灣種或訂回來香港種?
訂種子時應該有說明是否可以食用?

月光光 · 發表於 2011-5-25 15:07:00

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是係台灣訂種子返黎種,是食得架

ht333147 · 發表於 2011-5-25 15:18:04

月光光發表於 2011-5-25 15:07
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是係台灣訂種子返黎種,是食得架

是只吃豆, 或连豆荚都可以吃?

月光光 · 發表於 2011-5-25 15:24:19

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係連豆莢一齊食,不過就要襯嫩食

ht333147 · 發表於 2011-5-25 15:34:54

月光光發表於 2011-5-25 15:24
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係連豆莢一齊食,不過就要襯嫩食

即是照片那些已老,
要等現在開花那些, 好像食荷蘭豆

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