其實 ..... 我會覺得 , 你係重 "質" 定係重 "量" 囉 ~
我自己會係重質 , 因為我覺得質數好比數量多來得緊要. 用化肥係好定唔好我唔識 , 但我知用有機肥 / 方法種植0既瓜果菜 , 全部都係有香味0既 , 我做左幾廿年人 , 上個月至知 , 辣椒原來係有香味 , 自種0既薑0既香味原來係好持久0既 , 搣開一條自種菜心個味道原來係好清新好香0既 . 呢d瓜果菜煮黎食, 只係用水灼一灼 , 已經好好食.
而響街上面買到0既瓜菜, 都係要靠蒜頭爆香起鑊再加入油鹽調味至會好食.
若以生意角度 , 當然要重量喇 , 一次至得幾隻瓜, 餓死都未天光. 而家香港有機農場(經認証) 愈黎愈多 , 就証明左有機種植絕對係有佢0既存在價值同意義.
其實最終都係 , 睇下自己想要乜 ~ |