魚肉煎薯餅

魚肉煎薯餅


材料
急凍魚柳   半包
中型薯仔   2個
西芹       2枝(或者轉粟米粒)
蛋         1 隻

調味料:
鹽、胡椒粉適量



1.急凍魚柳蒸熟壓爛成蓉, 薯仔煮熟去皮壓爛成薯蓉, 西芹切碎, 蛋發好備用

2.將全部材料拌成糰, 取適量用手搓成圓餅形, 沾上少許芝蔴,

煎至金黃色即成(由於材料全熟了, 煎的時間不用太長)

呢個好啊, 當小食送dvd~
唔洗加粟粉?

呢個好啊, 當小食送dvd~
唔洗加粟粉?
jellyfishy 發表於 2009-4-29 00:54

可以拍少少少係面煎會脆D

魚柳係咪用龍脷柳果種？

呢個好啊, 當小食送dvd~
唔洗加粟粉?
jellyfishy 發表於 2009-4-29 00:54

送野都係啤酒好

好香口嘅小食呀!

魚柳係咪用龍脷柳果種？
八王爺 發表於 2009-4-29 06:53

係呀,無骨既就得架啦