神奇的蘆薈

神奇的蘆薈：治療癌症、高膽固醇、糖尿病、炎症、躁性大腸症候群 (IBS) 和其他健康問題的天然藥物 (中)

丟掉含毒的急救箱：蘆薈萬能
不僅全世界的中醫都知道蘆薈能抵抗細菌、病毒和真菌，而且有常識的人都知道這個事實。如果蘆薈不能抵抗細菌的話，早就會因為一點小缺口或刮傷而被細菌吃光了。蘆薈必須抵抗細菌才能在野外生存！否則水分充足、營養豐富的凝膠對細菌來說簡直是絕佳的溫床。
蘆薈可取代多數急救用品
你大可以把那些唬弄人的有毒急救噴劑丟了(抗菌噴劑、藥水、繃帶等)，然後全部都用蘆薈代替即可。我一直都知道在傷口放入一小塊蘆薈凝膠能讓傷口在復原之後不會留下疤痕。蘆薈能緊縮傷口，且完全不會有細菌感染的危險。加上它有養護傷口組織的作用。這也非常適合用在動物身上，因為牠們如果去舔傷口的話，就不會舔進大部分急救用品中的有毒化學物質。
但我的意思不是說蘆薈可以取代急診室。如果你意外切斷了手指，並不是用蘆薈凝膠就能黏回去的。如果你的女兒不小心在玩鞦韆的時候劃傷了腿，她可能還是需要去做縫合，只是到達急診室之前，蘆薈凝膠可以保護傷口而有利於後續的治療。
蘆薈實在太有用了，因此我每次去健行的時候都會隨身帶一片。這是我的隨身急救包，只要有蘆薈就幾乎不需要其他東西了。它能治療割傷、擦傷、燒傷、叮咬、穿刺傷、扭傷、曬傷甚至是瘀傷。還有當你非常口渴的時候也能吃下凝膠補充水分。有數十億商機的化學急救用品和合成保養用品會被蘆薈所取代。
把蘆薈當成天然的防腐劑
一層薄薄的蘆薈凝膠就能用來保存食物，而不需要化學防腐劑。由西班牙阿利坎特 (Alicante) 米蓋爾艾南德茲大學(University of Miguel Hernández) 丹尼爾瓦萊洛博士 (Daniel Valero, Ph.D.)領導的研究顯示，一層薄薄的蘆薈凝膠能有效地保存食物。他們在實驗中把新鮮的葡萄浸入蘆薈凝膠之後再冷藏起來，未經處理的葡萄經過 7天就腐壞了，而浸泡在蘆薈中的葡萄經過 35 天之後味道還是一樣新鮮！點這裡閱讀這篇在《科學日報》(ScienceDaily) 上的文章。
因為這種出色的能力，蘆薈凝膠可以為全球的食品安全帶來新的變革。把蔬果浸泡在蘆薈凝膠中可以消除大腸桿菌(E.coli)、保鮮和增長保存期限。那為什麼沒有人這麼做？可能是因為蘆薈凝膠不能申請專利。而且對食品公司來說，把合成化學物質加進食物比替換安全和天然的東西簡單且便宜多了。
但這不表示你不能自己動手做！你可以自己做出凝膠，然後把蔬果浸泡在裡面。蘋果、大黃瓜、小黃瓜(Zucchini)、蕃茄、蜜桃、馬鈴薯、葡萄和很多其他食物都能用這種方式保存。而除了用蘆薈浸泡農產品之外，你也能把蘆薈做成果汁或當成保養品敷在肌膚上。這樣一點蘆薈都不會浪費，而且你的蔬菜和水果還能保存得更久！(這對比較快腐壞的有機農產品特別有用。)