中山白花番薯(問)

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作者: alextang 發表于 2008-10-27 20:24:49
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本帖最後由 alextang 於 2009-3-4 20:36 編輯

有沒人聽過......
中山有種叫白花番薯。
很久之前食過,我覺得是我吃過最好味的番薯。
番薯味清香,質地鬆化。又甜又滑。

唔知香港有沒人種呢?
fongkk 發表於 2008-10-27 21:02:12 |顯示全部樓層
如果按下面的是紅皮白肉
http://food.jm.gd.vnet.cn/news/news_view.asp?newsid=15
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alextang 發表於 2008-10-29 15:37:12 |顯示全部樓層
是否紅皮,就記得唔是好清楚啦!
好似唔是紅皮,
肉就一定是比較白(好白)。
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fongkk 發表於 2008-10-29 16:17:37 |顯示全部樓層
用於食葉的蕃薯也是白肉,不過是黃皮,味清香(也有人覺得淡),如果蒸確是不夠甜,
但未見過其他白肉的
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alextang 發表於 2008-11-16 10:02:09 |顯示全部樓層
奇啦。咁少人知?
咁我點先找到?唔通 要上中山?。
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alextang 發表於 2009-3-4 20:32:28 |顯示全部樓層
本帖最後由 alextang 於 2009-3-4 20:35 編輯

頂一下再問
苦麥菜同油麥菜點樣分?
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