蘿蔔葉

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因為我的蘿蔔種子是淘的種子套餐, 沒有包裝, 只有膠袋仔外面寫住"四季蘿蔔"
我都唔知係咩品種

現在已種到見到外型, 請問各位,
係咩蘿蔔呢?
大約要種幾耐收得?
D葉咁大塊, 食唔食得? 我想食得唔好side

ylee · 發表於 2012-10-7 18:45:20

蘿蔔葉, 食得,好味 ^_^

dincat · 發表於 2012-10-7 18:55:07

請問點食呢?
係咪收蘿蔔時才可以一齊摘葉
如果而家摘葉, 我估會影響佢用營養再生d葉, 變左根塊無營養生, 細左

C.G.Chow · 發表於 2012-10-7 18:55:50

我係元朗買返黎既蘿蔔種子同你果d
一d都唔同

dincat · 發表於 2012-10-7 20:31:04

本帖最後由 dincat 於 2012-10-7 21:42 編輯

遲水大蘿白要種幾耐架
我9月播, 已種左一個月

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VIWET 3個月
12月9號要收田, 希望趕得切

Maximum · 發表於 2012-10-8 08:35:22

遲水蘿蔔既葉都好食架咩？我淨係食過蘿蔔苗同早水蘿蔔既葉咋，點煮，當菜定炆淋？

臭皮皮 · 發表於 2012-10-8 09:10:01

遲蘿蔔啲葉又粗又鞋,我煮過,我就唔中意食啦

tomtomtom · 發表於 2012-10-8 09:48:15

本帖最後由 2020 於 2012-10-8 09:57 編輯

Maximum 發表於 2012-10-8 08:35
遲水蘿蔔既葉都好食架咩？我淨係食過蘿蔔苗同早水蘿蔔既葉咋，點煮，當菜定炆淋？ ...

整雪菜食，yummy^^

點評
tomtomtom 遲水種都可以？唔鞋？發表於 1 分鐘前
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唔鞋！雪菜係大棵架！

sugarcane · 發表於 2012-10-8 13:41:44

通常早水蘿蔔的葉才醃雪裡紅吃的！而遲水蘿蔔的葉我就攞黎做堆肥！！

Citystream · 發表於 2012-10-9 15:19:11

種植蘿蔔需要定期摘老葉子，這會觸發的根迅速增長。這蘿蔔需要種90天，直到收。蘿蔔葉可用於烹調五菜湯
http://eat.big5.anhuinews.com/system/2007/08/06/001814482.shtml

C.G.Chow · 發表於 2012-10-9 15:26:24

Citystream 發表於 2012-10-9 15:19
種植蘿蔔需要定期摘老葉子，這會觸發的根迅速增長。這蘿蔔需要種90天，直到收。蘿蔔葉可用於烹調五菜湯
htt ...

請問我D早水係咪可以摘D 老葉LA ？？？唔係好似種番薯咁食葉 / 定番薯事旦一樣嫁咩？

yky_farm · 發表於 2012-10-9 18:05:44

上個月用櫻桃蘿蔔葉(似遲蘿蔔葉)浸鹽水做雪菜,好粗好"鞋"少少苦,唔好食。

dincat · 發表於 2012-10-9 18:26:02

我剛search左少少資料
好多都用鋸齒狀的蘿蔔葉食用

鋸齒狀的蘿蔔葉, 即係遲水蘿蔔, 同我d一樣喎

Maximum · 發表於 2012-10-9 19:10:13

本帖最後由 Maximum 於 2012-10-9 19:21 編輯

我好奇想知可以點食，咁多塊又大塊既葉真係唔好浪費啊。食譜唔該。

Ok,去search

係噃，好多蘿蔔葉食譜~嬰桃蘿蔔既葉都有剧齒架。