食越南湯粉上面既香葉係乜

請問食越南湯粉上面既香葉係乜？有人話係羅勒，
但個樣唔似wo?!

回復 1# kcheng

係九層塔﹗

回復  kcheng

係九層塔﹗
claudiatang 發表於 2010-2-17 12:55

    羅勒（学名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不换、聖約瑟夫草和甜羅勒

我都種緊甜羅勒，但個樣同我食越南湯粉上既唔同，越南湯粉上既長D，窄D！係米品種唔同既羅勒呢？

我都種緊甜羅勒，但個樣同我食越南湯粉上既唔同，越南湯粉上既長D，窄D！係米品種唔同既羅勒呢？
...
kcheng 發表於 2010-2-17 13:41

    呢隻係
thai basil (九層塔)

你種既係
sweet basil

其實越南粉應該有基本4種香草
而thai basil 係其中一種

可惜香港既所謂越南餐廳通常都只供應兩種香草

回復 5# gtrnismo


    OOOO...謝謝。原來如此！
如想種thai basil係米去買D新鮮既返黎插水，待有根就可以種呢？因找不到種子！

thai basil can 去買D新鮮既返黎插水/泥
(I perfer插泥) ，待有根就可以了~

C.....謝謝回覆,會試下。

回復  gtrnismo


    OOOO...謝謝。原來如此！
如想種thai basil係米去買D新鮮既返黎插水，待有根就可以 ...
kcheng 發表於 2010-2-21 12:55

    樓下的朋友講得好arm, 買翻尼用晒D葉囉尼插就得架喇

雖然nothing to lose因為有得玩有得食, 但呢排天氣又落雨又暖翻插支一流呀

落雨不單影響室外種植, 就算室內都少左太陽同埋濕度會高 (今日92%)

插5條起碼有3條出

good luck

回復 9# gtrnismo


    我最鐘意有得玩有得食，所以我只種香草同DD疏果！花.....真係要識花人先得！但唔係我！