雞茸薯仔餅

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本帖最後由 hellokitty_971 於 2009-5-29 02:00 編輯

雞茸薯仔餅

  材料
雞肉 3⒂
薯仔半個
雞蛋 1隻
甘筍粒 1/2杯
(改蟹柳重好味)
  調味
鹽 1/3茶匙
胡椒粉 1/3茶匙

製法
1. 先將雞肉蒸熟、切碎。
2. 薯仔煲腍去皮，並趁熱壓成茸，然後加入雞肉、甘筍粒、生雞蛋、鹽及胡椒粉攪勻。
3. 燒熱油，放上薯仔餅，煎至兩面金黃色即成。

jellyfishy · 發表於 2009-5-29 01:25:25

薯子餅?
定係薯仔餅?

hellokitty_971 · 發表於 2009-5-29 02:00:46

薯子餅?
定係?
jellyfishy 發表於 2009-5-29 01:25

改番啦, 係薯仔餅add7icon

lillian02 · 發表於 2009-5-29 14:42:35

薯餅入面加雞肉
好特別

tongtony · 發表於 2009-5-30 20:49:39

小女兒喜愛吃薯仔,這樣做的薯餅她們一定支持(用行動)

雞茸薯仔餅

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