青檸可樂雞翼

青檸可樂雞翼                    


材料
雞中翼12⒂
青檸可樂汽水（125毫升）(煮滾備用)
青檸汁1湯匙

調味
鹽1/2茶匙
雞粉1/2茶匙
鹽1/4茶匙
老抽1/2湯匙
冰糖1/2⒂
青檸汁1湯匙

製法
1. 雞中翼解凍，洗淨，抹乾水份，雞翼略醃。
2. 燒熱少許油，雞落翼略煎至兩面微黃，落調味料及青檸可樂汽水，
用慢火燜煮10分鐘，澆入青檸汁，即成。