梅菜蒸肉餅

梅菜蒸肉餅

材料：
碎豬肉
甜梅菜

調味：
糖 / 鹽
生粉 　
生抽 　
胡椒粉少許

製法：
   1. 甜梅菜浸開洗淨，搾乾水份切碎
   2. 碎豬肉加入調味料，加入梅菜攪勻，
       大火蒸 10-15 分鐘即成。

(鍾意煮飯既時候, 放入飯煲一齊蒸,快靚正)

我成日整, 用石澳 甜梅菜王, 勁正