新作甜品~【椰皇燉蛋白】

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本帖最後由青蛙媽媽於 2013-11-8 22:36 編輯

開椰皇好易開咋!

用菜刀最尖端位置, 劈向椰皇底部, 整一個小孔出來,

當然要好小心啦!

對準目標先劈, 不是一吓就得, 至少兩三下,

再用鋒利廚剪, 剪開個殼就得啦!

我係超市買左$9.9一個, 而家椰皇身價貴左~

個殼仲可以用來做花盆~

蛋白用左150ml, 椰皇水100ml, 椰漿 50ml

剛好夠兩個椰皇分量用,

大火蒸25分鐘左右~

jellyfishy · 發表於 2013-11-9 10:29:40

嘩～～～好想試下~

jellyfishy · 發表於 2013-11-9 17:03:36

很久無煮糖水, 呢隻洗唔洗加糖?

請教如果煲雪耳木瓜糖水, 煮幾耐下冰糖呀?

青蛙媽媽 · 發表於 2013-11-9 20:47:37

我冇加到糖呀！因為椰皇水已好甜。

青蛙媽媽 · 發表於 2013-11-9 20:47:38

我冇加到糖呀！因為椰皇水已好甜。

青蛙媽媽 · 發表於 2013-11-9 20:50:26

木瓜雪耳，我煲個半鐘，臨熄火前先下冰糖。

青蛙媽媽 · 發表於 2013-11-12 16:03:37

本帖最後由青蛙媽媽於 2013-11-12 16:41 編輯

真無奈, 而家香咩討區,太多無品的人,

唔會再有下次係個度出POST, 個度D人品流複雜,

無端端俾人插, 話我抄POST呃分WO~

留回這裡出POST安全D~

週日農夫 · 發表於 2013-11-16 20:24:27

好味道﹐想學整﹐但我又真係好懶

新作甜品~【椰皇燉蛋白】

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