講飲講食

＋關注已有 5 人關注

食譜介紹，食店報料，美食節目推介，健康飲食

今日: 0|主題: 1748|排名: 40 收藏本版 (5) |訂閱

新窗


[食店報料] 荃灣荃新天地對面新村街---嘉樂冰廳值得推介, 要有耐性排隊. http://www.zeaza.com/reviews_detail.php?business_id=173 今天又要向嘉樂進發了青青河邊草 2008-8-2 maggielawkm 2008-8-24 14:18 2464 8
[食店報料] 有關赤柱一間餐廳'Natural Gourmet'的經營手法 [ 人家給我看的MAIL ] 請問大家覺得 "每位人客設有最低消費，每人$30" 應怎樣理解? "能騙的就盡騙" 這種經營手法應支持嗎? 時間: 2008年6月22日(星期日)下午地點: 赤 ... 滑嘟嘟 2008-8-21 比得大帝 2008-8-22 14:26 2501 7
[食譜介紹(咸食)西式] 高纖南瓜甘薯批朋友話成日食蛋糕實肥有無D無咁多脂肪健康D嫁梗係有啦... 叫得做健康就更係以低糖小油為主加埋蕃薯南瓜有大量善食纖維胡蘿蔔素維他命E... 等可以做伴菜或者做甜品 ... freddywongdy 2008-8-19 freddywongdy 2008-8-20 23:24 3295 10
[食店報料] 鹿鳴春要吃正宗北京菜，非鹿鳴春莫屬。老字號鹿鳴春位於尖沙嘴麽地道，看看門面招牌就知老成點，裝修雖舊式，但環境衛生，檯椅食具放置整齊。老字號經得起時代考驗，一絲不苟，實 ... Agnes 2008-8-10 Agnes 2008-8-19 22:07 5435 30
[食譜介紹(咸食)西式] DIY 焗南瓜金沙骨材料 : 新鮮金沙骨六件南瓜適量醃料: 韓式牛肋骨醬料適量生抽/老抽/糖/紹酒/胡椒粉/豆粉/麻油/黑椒各適量蒜蓉/紅葱蓉/薑蓉/黃椒粒/葱粒/指天椒粒全部醃過夜一晚. 然 ... sandy 2008-8-16 jacky 2008-8-19 12:42 3768 6
[食譜介紹(咸食)中式] 娃娃菜餃子(加o左XO醬) 今日放假,忽然想食餃子,即刻去街市買材料~ 免治梅頭 $20 娃娃菜一包/3棵 ($6) 蔥幾條餃子皮一斤 ($11) 份量 : 大約50隻 1. 先用 ... ChrisTsui 2008-8-8 cross 2008-8-16 12:28 7925 54
[食譜介紹 (甜食)中式] 桂花狂熱 ~ 桂花卷材料: 馬蹄粉120G 粟粉1湯匙水600ML 砂糖60G 乾桂花適量(按個人喜好) 做法: 先把粟粉和馬蹄粉加入300ML水攪溶. 另把餘下300ML水加入砂糖和乾桂花煮滾後待涼3-5分鐘後加入 ... vkzone2002 2008-8-12 jellyfishy 2008-8-14 13:04 6683 21
[食譜介紹(咸食)中式] 酸梅焗金沙排骨今次唔整蛋糕甜品, 整個小菜食下! o黎個焗梅子金沙骨, 中式菜西式做法, 用包焗o既方法可以保留濃濃肉汁, 加埋酸梅醬料, 酸甜咸香, 好味又開胃, 送飯一流! 材料 (5-6 ... freddywongdy 2008-8-10 freddywongdy 2008-8-11 15:50 6306 11
[食譜介紹(甜食)西式] 中式雪糕之紅棗桂圓中式雪糕之紅棗桂圓材料: 鮮奶250ml 忌廉 cream250ml 黑糖30g 紅棗桂圓茶2包 (沖來飲的那些沖劑, 或韓國一樽樽的紅棗蜜或自己煲都得) 記得要沖/煮得好濃, 本來沖500m ... vkzone2002 2008-8-5 KATY 2008-8-9 23:30 2715 8
[食店報料] 中環九記牛腩九記牛腩位於中環歌賦街，馳名：清湯牛腩，咖哩牛筋腩，爽腩．但如果從上環Ａ２出口直上往鴨巴甸街一段斜路覺得會較方便容易找到．十二點半開店，前夕已經大排人龍了 ... seasonsjoe 2008-7-8 比得大帝 2008-8-9 09:13 7597 21
[食店報料] 橫琴海鮮餐．上個星期日，為食到橫琴，我已很久沒有到橫琴，今次當然要食個夠本．步出橫琴的關口，坐上"專線"汽車，向蠔苑出發，不過期間發現該車的奇特音響及車內部件．．到橫琴 ... seasonsjoe 2008-8-6 蛀米虫 2008-8-8 18:17 2647 9
[食譜介紹(甜食)西式] 芒果椰汁烏冬自從到許X山食過椰汁河粉之後, 心多多想試玩下, 經BLOG友介紹之下, 學會了芒果椰汁烏冬(河粉變左烏冬) 芒果椰汁烏冬材料: 芒果 1個　　蒟蒻粉 30G　　　糖 30G ... vkzone2002 2008-8-5 chris 2008-8-8 15:16 4113 7
[食譜介紹(甜食)西式] 桂花蛋糕今天8號風球, 閒在家中攪攪新意思, 試下做桂花蛋糕. 材料: 低筋麵粉90G 砂糖60G 黑糖30G 植物油30G 全蛋3隻發粉1/3茶匙乾桂花1-2湯匙做法: 先把桂花和黑糖加入1湯匙 ... vkzone2002 2008-8-6 vkzone2002 2008-8-8 10:28 2715 3
[食譜介紹(甜食)西式] 薑汁黑糖蛋糕 VS 楓樹糖漿蛋糕薑汁黑糖蛋糕材料: A 薑汁15克蜜糖30克粟米油/芥花芓油 40克 B 蛋黃3個黑糖/原蔗糖 30克 C 薑粉10克低筋麵粉70克泡打粉半茶匙 D 蛋 ... vkzone2002 2008-8-1 cuiyao 2008-8-7 21:28 6391 35
[食譜介紹(咸食)西式] 中式芝士香葱三文治 (打風精選) 花友的要求愈來愈高，又要好食，又話唔想洗餐死。今日打風，唔好落街啦！在家中就地取材啦！我今日要示範嘅係史無前例最簡易嘅中式芝士香葱三文治材料：切片麵包、腐 ... Agnes 2008-8-6 Agnes 2008-8-7 18:35 5685 32
[食店報料] 青x城的cest' bxx 昨天與朋友一同去吃了九道菜的法國菜..歺前飲品,鮮拃果汁(橙汁,士多啤梨+x汁), 幾好味 candyafr 2008-8-6 freddywongdy 2008-8-7 17:27 3894 20
[食譜介紹(咸食)西式] 請教做白汁碎蛋沙律的食譜請問大家有沒有做白汁碎蛋沙律的食譜? 好像 Super Sandwxxh 那些...我試過用沙律醬伴碎蛋, 結果味道並不像, 酸酸的; 也試過買那些說是專門做白汁碎蛋的沙律醬, 還是做 ... ayclui 2008-8-6 freddywongdy 2008-8-7 17:10 14792 10
[食譜介紹 (甜食)中式] 消暑雜果杏仁豆腐天時暑熱成日都想食D凍冰冰o既野成日食雪糕好悶又易肥不如整D簡單快捷又好食o既甜品有好多選擇... 今次就整個雜果杏仁豆腐啦真係好簡單材料: 大菜 10g 砂糖 150g ... freddywongdy 2008-7-27 Alfphy 2008-8-6 23:37 5338 17
[食譜介紹(咸食)中式] 三文魚茶漬飯今次唔係整甜品!　係整一個又方便又好食又健康o既午餐! 近排天氣熱到死! 想食個清清地午餐, 整白粥!? 又好似寡得滯! 咁o岩見有包抺茶粉, 冷飯同仲有幾罐三文魚罐頭, 就 ... freddywongdy 2008-8-4 freddywongdy 2008-8-6 15:31 9997 20
[食譜介紹(咸食)中式] 有無豆腐食譜介紹大家有無簡單嘅豆腐食譜介紹呢? 前兩日o向書店見到一本豆腐食譜, 好鍾意但唔捨得買...因為太貴啦...add8icon 蛋嘅食譜都好啊...唔該哂大家 add14icon ... ayclui 2008-7-26 ayclui 2008-8-6 14:30 4857 30
[食譜介紹(甜食)西式] 切片朱古力杏仁COOKIE 切片朱古力杏仁ＣＯＯＫＩＥ。做法：淡牛油１５０Ｇ砂糖１００Ｇ蛋１隻杏仁（用交剪剪碎）隨個人喜好份量低筋麵粉２５０Ｇ可可粉３０Ｇ淡牛油放至軟身加 ... vkzone2002 2008-5-2 vkzone2002 2008-8-5 15:07 3711 9
[食店報料] 再到壽司　正．．由於早前已出過壽司　正的食ｐｏｓｔ，今次的款式大致相同，所以略談當中，不作冗談．全內容亦可參考前文：http://aquamacau.com/viewthread.php?tid=19825&extra=page%3D ... seasonsjoe 2008-7-16 chris 2008-8-4 10:06 3014 16
[食店報料] 魚街小休．很多時行魚街一袋三包般，或之前已經行了不少路途，腳軟兼口乾．．就會到水渠道買番杯 "崩大碗" 涼茶，清熱下火一流，雖然初初飲會覺得味怪怪，但是有益的． ... seasonsjoe 2008-7-30 Tony 2008-8-3 20:37 3877 24
[食譜介紹 (甜食)中式] 明目滋潤 ~ 杞子桂花糕悶熱o既夏天夜晚涼住冷氣食下凍野睇下電視的確係一種享受不過好多生冷野都無乜益不如試下做o黎個簡單o既杞子桂花糕杞子有明目作用桂花可以安寧心神冰糖同埋大菜膠 ... freddywongdy 2008-7-31 Alfphy 2008-8-2 11:41 15761 32
[食店報料] 鼎泰豐比想像中冇咁好, 唔值等咁耐位佢o岩o岩開張o既時候有朋友去過話佢要由七點等到九點先入到去食我心諗，過左咁耐，熱潮都應該過去喇卦我六點鐘去到，竟然冇人等位，可以直入不過原來只係我早到先至咁 ... eat-together 2008-7-28 Alfphy 2008-8-2 03:53 2314 8
[食店報料] 有無人可以介紹貓CAFE？我好鐘意貓，但我家人敏感所以無養成日想去D可以玩貓的CAFE玩以前我去開太子果間「X館」玩但佢越來越貴啦…想換地方，又唔知有咩貓CAFE 大家可以介紹嗎？ P.S：我 ... 遙日 2008-8-1 遙日 2008-8-1 13:58 3121 3
[食店報料] 樂園牛丸大王樂園牛丸大王分新舊派兩款店的，舊派店仍是創辦人打理，而新派店則是其兒子打埋．先以新派店介紹：沙嗲牛肉河粉　－　不過不失，河粉質量不錯．牛丸河粉　－　牛肉 ... seasonsjoe 2008-7-30 seasonsjoe 2008-8-1 09:06 2144 4
[食店報料] 老上海飯店老上海飯店位於灣仔謝斐道，很多傳統的滬菜，地方闊落．醃蘿白　－　甜甜的，咬感脆．醉雞　－　酒味與雞調制得平衡，不會重於酒只有酒味，重於雞而無酒味．　　 ... seasonsjoe 2008-7-30 seasonsjoe 2008-8-1 09:06 2847 9
[食店報料] 好多大埔朋友介紹o既陳漢記不止一次聽到住大埔o既朋友提起陳漢記個個都話o個度o既煲仔飯、粥同埋腸粉好食聽朋友講，o個度夜晚好多人食，要等好耐為左唔使等位，我六點鐘就去到坐低之後就叫左鮮魚 ... eat-together 2008-7-22 marcolo110 2008-7-29 15:42 3675 13
[食店報料] 認識北海道蜜瓜日本蜜瓜的等級日本除北海道外, 其他省份也有蜜瓜出產, 但始終以北海道為最有名氣北海道又以富良野和夕張最有名氣, 而夕張蜜瓜可以說是全日本第一, 富良野為次, 而夕張密 ... 比得大帝 2008-6-14 比得大帝 2008-7-28 22:57 26670 17

1 ... 51 52 53 54 555657 58 59 / 59 頁下一頁

快速發帖

發表新帖

相關版塊

推薦貼文