日誌

秋葵 Bhindi OKRA オクラ 3月16日落種

已有 1193 次閱讀2012-3-21 10:03

又名羊角豆，原產於非洲脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。
用新鮮秋葵泡水，去頭尾，取中段切片，以室溫水浸一個晚上，第二天早上隔渣後空腹飲用，可降血糖，有助治療糖尿病。