2009年6月17日  (Wed)

忙完一輪海鮮晚餐 , 整了Pizza 醬 , 我又要整了豆腐布丁 , 今次我用了布包豆腐 + 豆漿 +鮮奶 + 淡忌廉 + 魚膠片 + 糖去做的   !

我把蒸好的布包豆腐 + 豆漿攪成糊狀 , 再混合已煲過的 忌廉、牛奶 、糖 及入溶解了的魚膠片   , 隔渣2-3次便可 。

昨晚已和Katrina 一齊食 , 好滑和好香的豆腐味 , 簡單又容易整 , 但Katrina 叫我整芒果豆腐布丁喎 , 咁又要研究研究一下啦 。