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第二次包水餃~包左40隻~

熱度 13已有 663 次閱讀2011-5-4 21:17

全條屋村只有大財團有得買水餃皮, 所以比一般鋪頭價錢貴好多~

豬肉店老闆介紹我整餃子用上豬錚肉, 會好吃好多~

多肥~肉質同口感會滑D~

加上白菜, 木耳碎粒, 加基本調味~

水餃皮外邊加上少少水~方便封口用~

18隻

22隻

P.S :   係碟子上晒d麵粉, 然後放上水餃,

           水餃與水餃之間要有少少隙縫,

           不好貼在一起,

           放入冰箱雪硬佢一陣間,

           之後就可以一粒粒放入保鮮袋,

           千萬不要把餃子放係雪櫃下格,

           材料會出水同易變壞~

           係我朋友教我的, 保存水餃長時間方法~

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發表評論評論 (16 個評論)

回復 N-Blythe 2011-5-4 22:24: 包得樣子不錯呢！

回復青蛙媽媽 2011-5-5 00:02: N-Blythe: 包得樣子不錯呢！
THANKS! 不過, 食個陣, 都係覺得D肉實左D, 唔知衰左D咩~

回復 cookie20002005 2011-5-5 09:47: 我都鐘意包水餃,不過包一次有排食,一個人食唔多呀

回復青蛙媽媽 2011-5-5 10:20: cookie20002005: 我都鐘意包水餃,不過包一次有排食,一個人食唔多呀
我地大人一個人可以食度8~10隻,
小朋友只係3~4隻~

回復 Juna 2011-5-5 16:11: 比多d菜啦, 我覺得菜太少啦
40隻我一個仔都唔夠佢食

回復 N-Blythe 2011-5-5 17:31: 青蛙媽媽: THANKS! 不過, 食個陣, 都係覺得D肉實左D, 唔知衰左D咩~
豬肉可以加些水去醃，吃起來會無咁嚡口

回復青蛙媽媽 2011-5-5 19:14: Juna: 比多d菜啦, 我覺得菜太少啦
40隻我一個仔都唔夠佢食
佢係唔係肥仔?

回復 Juna 2011-5-5 20:42: 青蛙媽媽: 佢係唔係肥仔?
係好大隻, 兩個仔都係, 大大隻唔打得都嚇得

回復青蛙媽媽 2011-5-6 14:46: cookie20002005: 我都鐘意包水餃,不過包一次有排食,一個人食唔多呀
即包即食, 好味道, 雪過好似唔太好吃~

回復 cookie20002005 2011-5-6 14:48: 青蛙媽媽: 即包即食, 好味道, 雪過好似唔太好吃~
一個人食冇計啦

回復青蛙媽媽 2011-5-6 23:23: cookie20002005: 一個人食冇計啦
我今早整定白菜泥, 放係冰箱備用, 到要包個日就可以miss左整菜個part,
整菜個part好晒時間~

回復 cookie20002005 2011-5-9 08:11: 有冇食譜呀

回復青蛙媽媽 2011-5-9 13:19: cookie20002005: 有冇食譜呀
http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/article?mid=33646

我都係跟佢學整包水餃~

回復 cookie20002005 2011-5-9 13:21: 青蛙媽媽: http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/article?mid=33646

我都係跟佢學整包水餃~
公司睇唔到,要返屋企睇啦

回復青蛙媽媽 2011-5-9 13:24: cookie20002005: 公司睇唔到,要返屋企睇啦
何師奶好多餸有埋食譜, 佢好掂GA! 我成日去佢度偷師GA!

回復 cookie20002005 2011-5-9 13:27: 青蛙媽媽: 何師奶好多餸有埋食譜, 佢好掂GA! 我成日去佢度偷師GA!
我save佢個blog,得閒去睇吓先

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