Caper種子

請問大家,可以在那處找到caper的種子?
學名:Capparis spinosa Linnaeus, 1753

caper又名金櫻子、水瓜榴、續隨子、馬檳榔、刺山柑.
此花的花蕾可吃,而且很美味,所以想自已種來吃.

information : http://en.wikipedia.org/wiki/Caper

[ 本帖最後由 sttocana 於 2008-3-5 22:07 編輯 ]

我成日都有用capers黎煑野食,但通常capers都係用醋浸過。我都未見過新蘚既。你試下外國d網站有冇得賣。

原帖由 supermama 於 2008-3-5 11:27 PM 發表
我成日都有用capers黎煑野食,但通常capers都係用醋浸過。我都未見過新蘚既。你試下外國d網站有冇得賣。

你吃開的是什麼牌子呢?
我吃開的是法國的MAILLE,還有一隻西班牙的(名字忘了).
我的經驗是法國的偏酸,西班牙的偏鹹,我則喜好偏酸,所以我通常只會買醋淹的,很少會買鹽水淹的.
這種花蕾簡直是人間極品 ,配什麼食物也很美味 .我家的消耗蠻快,但常買又覺貴,所以想自已種來吃.

今次我用西班牙Delicias。