[整理] 天弓石斛枝條孵芽的理論基礎

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作者: DavidChiou 發表于 2009-6-12 03:41:24
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□前言(菜鳥的廢話)

從過往的討論來看,每年都有像我一樣的菜鳥拿到石斛蘭的枝條孵芽,也有不同的方法可以孵芽。然而縱使是同樣的方法,許多人成功、也有人失敗,甚至有的人用不同的方法還是失敗。為什麼會成功? 為什麼會失敗? 為什麼有的人一週就見到芽,有的人卻苦等幾個月? 在不同方法之下,要有什麼樣的基礎,才能確保孵芽的成功率、讓每個人孵芽都可以確保成功?

植物存活發根的原理多少是相通的。我是菜鳥,但有些不同植物阡插、高壓等經驗,發現這些共通的原理也可修改後應用在石斛的孵芽上,讓菜鳥也能每孵一板就成功一板。

這些原理在許多前輩來看如同呼吸一般自然,算是不須要分析的常識,早已練到無招的境界了,枝條隨便丟就隨便發,這是最上乘;也可能有更多前輩早對這些原理了然於胸,只是覺得太簡單了才沒寫出來。個人不堪鄙陋,索性整理出來、拋磚引玉,將這些資訊整理給跟我一樣的菜鳥,看看是否能有幫助。淺薄不善之處,尚祈見諒並多多指教。更感謝諸多前輩們熱心的指導,像是叵楶、綠茶茶、joy22、紫菱、張筱裕、麝香貓、little pig、tclai、maybecan、takeo、applepie 等大大,若沒有這些第一手的種植、實驗經驗,也就沒有材料可整理了。

本篇僅適用於可孵高芽的石斛種類(如天宮/天弓、檀香等等),至於不會長高芽的種類當然就不適用了。
DavidChiou 發表於 2009-6-12 03:42:28 |顯示全部樓層
本帖最後由 DavidChiou 於 2009-6-15 05:07 編輯

□成功要件

不管是什麼方法,石斛枝條孵芽的成功要件不外乎陽光、空氣、水(植物生存三要素)在空間及時間上適當的排列組合:

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1. 要濕度,而不是水浸:

適合的濕度(及整體環境)可讓石斛蘭剪下的枝條認為此時此處適合生長,因此發芽。在發根前,絕大多數植株生長所須的水份及養份都是由老枝條提供,而非由外界提供。外界在此階段提供的只是觸發萌芽的環境。(也因此,在根系長出前施肥的用處很有限,反而可能肥了黴菌,因此一般建議施肥是在根系已長到蛇木板後才進行。)

在發芽之後,濕度或水氣在積極面能支援新芽生長所須,消極面能避免枝條失水太快。

但也不是越濕越好。蘭花是特別須要空氣的植物,水浸會造成缺氧爛枝,因為枝條沒有根,只能吸收極少量的水,其它的水都是多餘的。浸水的缺氧環境更會加速厭氧細菌的繁殖,造成腐敗。成株的石斛莖節若被長期潮濕水苔包覆則容易爛莖,更何況已經剪下來的莖條被長期潮濕的水苔包覆,自然更容易爛了。

因此枝條須要空氣濕度,但不浸水。澆水半天後若仍能在枝條上能以肉眼見到小水滴或是浸水的顏色,則可能就太濕了。也因此,若用水苔等含水豐富的保濕介質孵芽,不宜在飽含水份的狀況下與枝條大面積接觸超過半天。這可以用手指觸摸介質來判斷,若在澆水半天後用手指觸摸介質,手指上仍會沾到水漬,表示這介質或環境讓枝條浸水,要小心泡爛喔!

若發現水浸的狀況較嚴重,自然要採各種方法解決,例如:
a. 加強環境的通風,水份蒸發較快,水浸的狀況自然就能及時解除,不會對枝條造成傷害;
b. 是將介質稍微用乾些,例如將水苔略為擰一下,而不要吸飽飽的水;
c. 在吸飽水的介質與枝條間插入能傳遞濕氣但不會浸水的介質(例如將枝條裝在篩藍內,篩藍則擺在潮濕介質上),讓枝條能接收到濕氣但不會浸水。

濕度不夠,孵芽慢,枝條一直到遇到濕度較適合時(例如梅雨季)才發芽,但可以撐個半年一年;然而若持續的浸水,枝條有可能很快就會爛掉了! 因此寧願乾些,也不要持續浸水。

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2. 見濕見乾、乾濕循環:

見濕見乾、乾濕循環是石斛蘭的最佳成長環境,這樣能讓枝條覺得這是適合萌芽的時機了,也能避免枝條腐爛,乾燥期讓蠢蠢欲動的黴菌無法生長。而乾燥的時候自然就不會浸水阻止氧氣的吸收,確保枝條不會缺氧。

也就是說,最好等介質乾了、枝條週遭濕度降低之後再澆即可,而不要永遠都是濕濕的。

精確的而言,多少的相對空氣濕度是濕?多少是乾?個人片面的經驗是濕為超過 80% 空氣濕度,乾則低於 60% 空氣濕度。

若太濕了而造成發黴,則可用稀釋的殺菌劑處理之後加強通風,以防黴越長越多而造成枝條持續腐爛。

經驗上,個人覺得有乾燥期即可,乾燥期越長則發芽越慢。對於追求速效的人,若空氣濕度維持較高(但絕不浸水),枝條發芽最快,天弓的枝條最短一週就發芽了。但乾燥期過短甚至沒有乾燥期,且通風不良,則容易發黴,用稀薄的殺菌劑處理即可,新手則可能比較不知所措,因此仍然以有明顯的乾燥期較為保險。舉例而言,澆水後即潮濕,潮濕一、二天後因通風良好就乾了,乾燥後再澆水,如此的循環。若有發黴的現象或是空氣濕度一直很高(如梅雨季),則要拉長乾燥期,例如長至半天、一天。

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3. 空氣流通,但不造成持續乾燥:

越流通的空氣,黴菌越不容易生長,也越容易促成乾濕循環。

但有時環境通風太好(例如陽台的強風)反而可能造成濕度一直不夠(相對濕度永遠達不到 80%),而過很久才發芽。

濕度計很有幫助,因為新手的感覺常常不準。縱使是在一幾乎密閉的空間只留一小縫,但風大或是週遭太乾燥,有時濕度也不一定夠。若有濕度計則能客觀的見到濕度的變化,而對濕度能有精準的掌握。

經驗上,適合枝條冒芽的相對濕度是 80% 以上。另外,濕的介質對其 5~10 公分之外即沒有影響了,因此若在枝條附近放水苔甚至擺一盆水,除非是密閉空間,否則距離超過 10 公分則對增加濕度沒用。這些若有濕度計則可直接測得,而確認濕度的高低。

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4. 散射光,而不能直曬:

直曬陽光會造成枝條中的水份急速蒸發,使得原先儲存足夠長芽的水份的枝條迅速失水,而影響芽的成長。尤其小芽還沒長出前,沒有葉片行光合作用,對太陽的利用率差,太強的陽光是沒有用的。

散射的光則對孵芽有幫助,如以下幾點:
a. 光線可抑制黴菌的光長。
b. 枝條也有葉綠素,在有光的環境可行一些光合作用,補充營養,聊勝於無。
c. 有光的環境也是適合石斛生長的環境,讓枝條認為此處適合生長而儘早發芽。

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5. 枝條越壯、越好發芽:

由於發芽是要靠枝條的營養,因此枝條越壯,自然就越容易發芽、發越多芽。因此越多年的老枝條發芽越不容易、須要越久的時間。而開完花的節點養份已耗掉,就很難發芽。
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DavidChiou 發表於 2009-6-12 03:43:12 |顯示全部樓層
□各種方法的優缺點

基於以上的原理,即可分析常用的孵芽方法的優缺點以及注意事項。對於能把握住原則的人,任何方法都是可行的:

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1. 水苔孵芽
http://0rz.tw/LJZmE
http://0rz.tw/lNXXC

a. 優點
* 充份的濕度。
* 乾濕循環易維持(乾了再澆)。

b. 缺點
* 若飽和含水而通風不夠好,則容易浸爛枝條。

整體說來,要儘量避免水苔一直濕濕的包覆著枝條,最好水苔及枝條當中隔個網子之類的分隔物,或是確保通風良好以促進乾濕循環。

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2. 報紙捲起孵芽
http://x4.net.vnu.edu.tw/tbgweb/ ... tno=23&listmy=1

a. 優點
* 不容易浸水而泡爛枝條。

b. 缺點
* 較少漫射光照射,若不通風則黴菌較易生長。

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3. 半水耕孵芽
http://0rz.tw/AXXxO

a. 優點
* 不容易浸水而泡爛枝條。
* 無機質為主,較不容易發黴。

b. 缺點
* 須要特別準備材料。
* 埋在介質中的芽點小心不要傷到。

整體說來,仍須設法提供見乾見濕的乾濕循環。環境若太差仍會影響成敗(例如若風太強則濕度太低,水線太高則濕度太高。)

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4. 保麗龍箱孵芽
在保麗龍箱內覆多層皺皺的報紙或瓦楞紙,澆水保濕,其上平擺枝條並確保不會直接沾到底層的積水。若環境過於乾燥,可在保麗龍箱上覆保鮮膜,但要留一大條縫隙通風。若澆水後無法在兩天之內乾燥,則移除保鮮膜以加速乾濕循環。

a. 優點
* 容易控制濕度及漫射光,不容易浸水而泡爛枝條。

b. 缺點
* 若長期潮濕則會發黴。

若有濕度計,則用保麗龍箱孵芽很容易控制濕度,濕度過低則蓋上保鮮膜(但一定要留縫),濕度過高則移除保鮮膜並置通風處。
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DavidChiou 發表於 2009-6-12 03:43:25 |顯示全部樓層
□結語

若能把握成功的要件,不同的方法皆能有良好的孵芽成果;若浸水或缺氧,則任何方法都會失敗。

本文歡迎前輩們指正或分享更多的心得。也祝大家種植愉快!
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avery 發表於 2009-6-12 08:30:21 |顯示全部樓層
最重要既冇講 ~

春石斛系列每一節只有一隻潛伏芽, 已開花, 凹陷變黑或已冒過芽的節怎樣孵也永不能發芽, 更莫說每二、三節切成一段了
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Exodus 發表於 2009-6-12 15:30:21 |顯示全部樓層
最重要既冇講 ~

春石斛系列每一節只有一隻潛伏芽, 已開花, 凹陷變黑或已冒過芽的節怎樣孵也永不能發芽, 更莫說每二、三節切成一段了
avery 發表於 2009-6-12 08:30

我就係見點解無講最重要呢樣呢-__-

無咩人會將一大條莖斬開插
當呢棵係毬蘭咩
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DavidChiou 發表於 2009-6-12 23:17:51 |顯示全部樓層
謝謝提醒。本來想大家都知道這點,不過的確是應該要提的! 因此會對該段進行修改。謝謝!
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avery 發表於 2009-6-12 23:24:38 |顯示全部樓層
仲有, 呢一段講既係 "流蘇石斛", 流蘇石斛 同 天弓檀香呢D石斛 著花方法完全唔同, 點可以一概而論 ?!

"曾見過研究論文證實此法的確能增加出芽的數目. c.f. http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_zyc200901004.aspx "
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DavidChiou 發表於 2009-6-13 03:45:30 |顯示全部樓層
本帖最後由 DavidChiou 於 2009-6-13 04:59 編輯

謝謝 avery 的指正。該論文是針對流蘇石斛沒錯,不過也剛好有幾位網友說過天宮這方面的特性。是否正確,不妨試試,實際驗證? 原則上就植物生長激素的角度來看似乎是合理的,如果錯誤的話還請讓我知道,也可予以修正喔。謝謝。
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DavidChiou 發表於 2009-6-13 03:53:04 |顯示全部樓層
本帖最後由 DavidChiou 於 2009-6-13 05:11 編輯

幾位網友曾提過每二、三節剪一段的方法。我不敢說這樣一定比較好,只是有人這麼做。舉例而言,手邊的 URL:
http://goods.ruten.com.tw/item/qa?11090302958514
http://tw.myblog.yahoo.com/christy-kuo/article?mid=2168&sc=1(此頁寫得較不清楚)
http://baike.baidu.com/view/54948.htm (扦插繁殖)

剪多段的缺點是傷口較易爛,一開始得稍微風乾才行。

順道一提,開過花的節點是否可能長芽? 的確很難長,然而若枝條夠壯或環境夠好,還是有機會,舉例而言:
http://www.plant-seeds.idv.tw/showthread.php?p=1921694
不過當然機率較小,而且會耗較久的時間孵芽,一般還是不要指望這麼小的機率。
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avery 發表於 2009-6-13 13:48:53 |顯示全部樓層
與其花時間左翻右翻貼一堆自己不明所以的文章晃如鸚鵡學舌, 不如好好花點精神了解一下石斛的分類和特性可能來得更有意義 ~
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DavidChiou 發表於 2009-6-13 23:29:54 |顯示全部樓層
本帖最後由 DavidChiou 於 2009-6-13 23:44 編輯
與其花時間左翻右翻貼一堆自己不明所以的文章晃如鸚鵡學舌, 不如好好花點精神了解一下石斛的分類和特性可能來得更有意義 ~
avery 發表於 2009-6-13 13:48


謝謝 avery 的指教。如果方便的話,也希望 avery 能幫忙指正原文中或網友貼文中錯誤的地方(像您之前提的就很好)。
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hontung 發表於 2009-6-14 14:19:16 |顯示全部樓層
多謝各位高手指教!
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DavidChiou 發表於 2009-6-15 05:05:38 |顯示全部樓層
本帖最後由 DavidChiou 於 2009-6-15 05:06 編輯

由於以下此段經網友表示有疑義,因此加以刪除,若以後大家有更多的實證心得來支持或推翻此理論,還請隨時告知。謝謝!

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每個長出的芽會竭盡所能的吸取養份,因此若沒有多餘的養份,已發芽的節點臨近的節點的發芽率就會降低。因此若目的在於儘可能的多長芽,則每幾節切成一段(每段要有沒開過花的節點,因為開過花的節點很難長芽),能增加出芽的數目。曾見過研究論文證實此法的確能增加出芽的數目. c.f. http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_zyc200901004.aspx 。只是這樣則每芽點獲得的養份就會較少,初期生長或許會慢些。
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