種了大半年的沙薑

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作者: enrico 发表于 2008-10-4 10:10:37
8931 21
看起來似乎不是太健康....有無高人可指點下?

沙薑

沙薑
JicJicmom 發表於 2008-10-4 10:47:08 |顯示全部樓層
薑落地會好D架喎 ...... 話哂係根部吸收養份 , 盤點都唔夠. 我阿娘教種薑一定要埋得深至會生得大+靚.
enrico 發表於 2008-10-4 11:27:54 |顯示全部樓層

回復 2# JicJicmom 的帖子

舍下地方細小,只能用盤...
JicJicmom 發表於 2008-10-4 12:32:03 |顯示全部樓層
不如將其他小植物 / 花加埋入去, 做觀賞性擺設喇 ~ 棵薑捲捲下咁 , 都好靚呀 ~ ^^
kwanyeehui 發表於 2008-10-4 14:36:37 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 10:10 發表
看起來似乎不是太健康....有無高人可指點下?

沙薑, 是用來做狀奶的嗎?
D葉好肥大, 我種的似薑花, 鳥鳥瘦.
enrico 發表於 2008-10-4 14:52:22 |顯示全部樓層

回復 4# JicJicmom 的帖子

已經好迫ga la, 如果將其他小植物 / 花加埋入去.....
enrico 發表於 2008-10-4 14:53:19 |顯示全部樓層

回復 5# kwanyeehui 的帖子

鈞哥 沙薑雞好味D wor...
llaus 發表於 2008-10-4 15:04:30 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 14:53 發表
鈞哥 沙薑雞好味D wor...


沙薑是不晇是用泥來種呀??
為何叫"沙"薑呀!!??
kwanyeehui 發表於 2008-10-4 15:07:58 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 14:53 發表
鈞哥 沙薑雞好味D wor...

enrico
呵! 比您提醒,
D薑也比較粗, 多汁.
以前跑馬地間和興, D沙薑好味, 好開胃.
老婆帶亞仔去養和睇牙, 都會買雞返來食.
enrico 發表於 2008-10-4 15:20:54 |顯示全部樓層

回復 8# llaus 的帖子

llaus 可能沙薑要起疏水好和乾燥的土壤生長,好多時種起D泥沙到已經ok la...可能因此叫"沙"薑...


我果盤 mixed左 沙(30%) + 泥(60%) + 小石(10%) 種的

[ 本帖最後由 enrico 於 2008-10-4 15:26 編輯 ]
enrico 發表於 2008-10-4 15:23:20 |顯示全部樓層

回復 9# kwanyeehui 的帖子

鈞哥 我為左食沙薑雞,所以種沙薑的
llaus 發表於 2008-10-4 15:27:00 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 15:23 發表
鈞哥 我為左食沙薑雞,所以種沙薑的


但個盆咁淺
種出來舊薑都唔知唔有幾細啦
要落街補料才可做到沙薑雞wor!!
enrico 發表於 2008-10-4 15:28:07 |顯示全部樓層

回復 5# kwanyeehui 的帖子

鈞哥 你都有種?
enrico 發表於 2008-10-4 15:29:26 |顯示全部樓層
原帖由 llaus 於 2008-10-4 15:27 發表


但個盆咁淺
種出來舊薑都唔知唔有幾細啦
要落街補料才可做到沙薑雞wor!!



haha  may be la....wait左half year la
enrico 發表於 2008-10-4 15:29:59 |顯示全部樓層
原帖由 llaus 於 2008-10-4 15:04 發表


沙薑是不晇是用泥來種呀??
為何叫"沙"薑呀!!??

llaus 可能沙薑要起疏水好和乾燥的土壤生長,好多時種起D泥沙到已經ok la...可能因此叫"沙"薑...


我果盤 mixed左 沙(30%) + 泥(60%) + 小石(10%) 種的
kwanyeehui 發表於 2008-10-4 15:53:25 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 15:28 發表
鈞哥 你都有種?

我有種廚房食用薑.
我用D無用的薑芽種, 依家好大盤,
一路生, D薑迫到浮哂面.
沙薑係點形狀的?
泰國做冬蔭功內的薑?
還是標榜有機種植的薑?
日本來的薑?  呢三種薑體積都比較小一些.

[ 本帖最後由 kwanyeehui 於 2008-10-4 16:04 編輯 ]
enrico 發表於 2008-10-4 16:59:32 |顯示全部樓層
沙薑為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田,含碳質多,鬆軟疏水,宜於沙薑生長。
  名稱:山萘
  類別:溫裡藥
  拼音:SHAN NAI
  拉丁:Rhizoma Kaempferiae
  別名:三萘子、三賴、山辣、沙薑
  藥用部位:根莖
  藥材性狀:本品多為圓形或近圓形的橫切片,直徑1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色,皺縮,有的有根痕或殘存鬚根;切面類白色,粉性,常鼓凸。質脆,易折斷。氣香特異,味辛辣。
  栽培要點:
  產地:廣西、雲南、廣東、臺灣
  採收加工:冬季採挖。洗淨,除去鬚根,切片,曬乾。
  地道沿革:
  性味歸經:溫;辛;歸胃經
  功能主治:行氣溫中,消食,止痛。用於胸膈脹滿,脘腹冷痛,飲食不消。
  用法用量:內服:煎湯,6~10g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷;或搗敷;或搐鼻。
  禁忌:陰虛血虧及胃有鬱火者禁服。

  

[ 本帖最後由 enrico 於 2008-10-4 17:01 編輯 ]
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llaus 發表於 2008-10-4 17:11:00 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 16:59 發表
沙薑為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田,含碳質多,鬆軟疏水,宜於沙薑生長。
  名稱:山萘
  類別:溫裡藥
  拼音:SHAN NAI
  拉丁:Rhizoma Kaempferiae
  別名:三萘子、三賴、山辣、沙薑
  藥 ...


資料詳盡
但缺欠栽培要點BOR!
可否講補充下呢!
kwanyeehui 發表於 2008-10-4 17:22:42 |顯示全部樓層
原帖由 enrico 於 2008-10-4 16:59 發表
沙薑為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田,含碳質多,鬆軟疏水,宜於沙薑生長。
  名稱:山萘
  類別:溫裡藥
  拼音:SHAN NAI
  拉丁:Rhizoma Kaempferiae
  別名:三萘子、三賴、山辣、沙薑
  藥 ...


胖嘟嘟, 好可愛!
未見過有賣.
angelpui 發表於 2008-10-5 02:46:24 |顯示全部樓層
原帖由 kwanyeehui 於 4/10/2008 15:53 發表

我有種廚房食用薑.
我用D無用的薑芽種, 依家好大盤,
一路生, D薑迫到浮哂面.
沙薑係點形狀的?
泰國做冬蔭功內的薑?
還是標榜有機種植的薑?
日本來的薑?  呢三種薑體積都比較小一些. http://shiehcho22.myweb.hinet. ...


泰國做冬蔭功內的薑,係南薑呀.
沙薑多數都係晒乾左,磨粉,即係平時食沙薑雞腳果d
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