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虎奶菇是平價靈芝?自己可以種?

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發表於 2014-10-29 14:40:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
虎奶菇是平價靈芝?自己可以種?
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發表於 2014-11-1 12:41:06 | 顯示全部樓層
我現在用廚餘種虎奶菇
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發表於 2014-11-2 15:24:25 | 顯示全部樓層
勁呀, 如何在家殺菌消毒

廚餘外, 有用什麼植料?
發表於 2014-11-2 21:16:20 | 顯示全部樓層
carcheung 發表於 2014-11-2 15:24
勁呀, 如何在家殺菌消毒

廚餘外, 有用什麼植料?

湯煲殺菌消毒, 說明書說葵花籽殼都可以做植料
發表於 2014-11-2 21:38:25 | 顯示全部樓層
那裡可找到菇種?
發表於 2014-11-3 18:41:16 | 顯示全部樓層
自己咁殺菌真糸遲早出事,各位自己衡量風險,
發表於 2014-11-4 22:00:05 | 顯示全部樓層
外國在家種菇很普通, 從來沒有一本書說買菇種回家種菇危險, 大家可以在淘寶用RMB4.8買mushroom grow buddy下載版
看看怎樣在家種菇, 或者去外國網站看看怎樣在家種菇
發表於 2014-11-4 23:57:24 | 顯示全部樓層
要明白外國環境同本地有別 香港潮濕多菌,大部份低等生物喜愛。
真菌類有太多種類,如果沒有一個嚴格生產流程和配套,自行培植十分危險。
培植真菌最少要有設備:100度up環境消毒->無菌環境種菌

出菇容易,培菇難。最好唔好自己屋企自己種菌,出菇就個個都無所謂

點評

認同  發表於 2014-11-8 10:16
同意!  發表於 2014-11-5 21:32
發表於 2014-11-5 21:31:37 | 顯示全部樓層
大家在家種食用菇菌, 的確要非常認真和小心!
玩下就算了, 不清楚的菇菌千萬不要食用。

植料、器皿等等都要嚴格消毒, 我正在大量種植; 我連場地環境都要清除一切雜物, 牆壁地面都要定期嚴格消毒, 否則, 容易滋生其它不知名雜菌或有毒菌類。

小心!
發表於 2014-11-6 01:57:27 | 顯示全部樓層
malike 發表於 2014-11-5 21:31
大家在家種食用菇菌, 的確要非常認真和小心!
玩下就算了, 不清楚的菇菌千萬不要食用。

可以大家交流下
發表於 2014-11-6 11:19:18 | 顯示全部樓層
美國佛羅里達州也潮濕多菌, 台灣也流行在家種菇, 大家應該多看看其他地方在家種菇情況, 下面是日本菇種說明書, 有介紹用常壓消毒(常壓=100C, 高壓>100C), 香港人應該多嘗試才有進步
img001.jpg
發表於 2014-11-6 23:37:33 | 顯示全部樓層
自己亂黎只會找死,祝你好運
發表於 2014-11-7 14:11:28 | 顯示全部樓層
faylo 發表於 2014-11-6 23:37
自己亂黎只會找死,祝你好運

全世界這麼多的書籍文章教人在家種菇, 有無聽過在家種菇死, 不要嚇人
發表於 2014-11-7 16:06:46 | 顯示全部樓層
我在網上找到有關資料丫~~大家可以參考一下~~可以自己衝量風險呢~~
香港癌症基金會 - 非洲虎奶菇或助抗乳癌
非洲品種虎奶菇的多糖蛋白複合物,可製造高穩定性的納米「硒」( selenium)粒子,具有低毒性及高抗癌活性特質,初步研究發現有助對抗乳癌。
他提醒市民「硒」有毒性,人體每日攝取超過 2.4至 3毫克硒可致中毒,導致肝、腎衰竭,但均衡飲食不會有中毒危險。
發表於 2014-11-7 18:26:41 | 顯示全部樓層
本帖最後由 mkccchjd 於 2014-11-7 18:31 編輯

種菇同出菇兩樣尼架
種菇係指用菌絲體進行無性繁殖,個程最好係無菌環境下進行,基料最好經過高溫消毒,保證無其他雜菌存在。
所以唔好係屋企自己搞,除非你住新界有位放常壓爐同無菌箱。
出菇係指基料完全被菌絲佔據後,真菌繁殖,菇就好似植物的花一樣係繁殖器官,過程中因為菌絲完全佔有生存空間
其他的雜菌無法生存,所以能安心培植和食用。


以下係外國牌子種菇產品,如有興趣可以上網睇下


發表於 2014-11-7 19:09:56 | 顯示全部樓層
mkccchjd 發表於 2014-11-7 18:26
種菇同出菇兩樣尼架
種菇係指用菌絲體進行無性繁殖,個程最好係無菌環境下進行,基料最好經過高溫消毒,保 ...

mushroom grow buddy本書講在家種菇清楚D
發表於 2014-11-7 19:48:26 | 顯示全部樓層
sangwei 發表於 2014-11-7 19:09
mushroom grow buddy本書講在家種菇清楚D

我不明白為什麼要咬文嚼字來分種菇出菇, 在香港和台灣Yahoo(https://hk.yahoo.com/,   https://tw.yahoo.com/ )打出菇只弹出大陸網頁,  在台灣Yahoo打種菇弹出許多有關網頁, 在香港和台灣都不會好像你分開種菇出菇, 種菇包括出菇, 種菇起點可以是太空包, 也可以是菌種
       


       
發表於 2014-11-7 22:06:55 | 顯示全部樓層
本帖最後由 faylo 於 2014-11-8 22:06 編輯

講左咁多,哂氣,忠言逆耳,自己種自已食有乜事自已負責,你的問題是不断呌人地種但糸冇公開自己点做,糸人都知基料消毒不足有机会生不可食用菌類,可以致命
發表於 2014-11-7 22:09:27 | 顯示全部樓層
試問哩度有幾多花友有能力自己分辨毒菇和食用菇,言論要負責任,否則是好心做壞事
發表於 2014-11-7 22:11:14 | 顯示全部樓層
這個題目要講已講哂,各位花友自己諗下跟吾跟,祝好運
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