種植資料小百科 : 植物的種植特性

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作者: hugopoodle 發表于 2012-9-27 21:35:31
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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:32:16 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 20:37 編輯

印度莕菜 [印度蓮]

印度蓮.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:龍膽科(Gentia​naceae)莕菜屬​(Nymphoide​s)
品種特徵:葉漂浮於水面上,卵狀心形至圓形,有一缺口;葉柄細長,無托葉。花冠裂片白色,花瓣緣絲狀,集生於節上,離水面開花。近花中心部分黃色,具緣毛,花瓣 3~7 枚。蒴果,種子黑褐色,具稀疏瘤狀突起。
栽種時間:多年生
種植適宜位置:室外 淺水地方
土壤:水種
水分:水深以40厘米左右較為合適,盆栽水深10厘米左右即可
陽光:充足陽光
肥料:普通塘泥作基質,不宜太肥

種植心得分享:
  • 冬季盆中要保持有水,放背風向陽處就能越冬。在水池中種植,水深以40厘米左右較為合適,盆栽水深10厘米左右即可
  • 以普通塘泥作基質,不宜太肥,否則枝葉茂盛,開花反而稀少
  • 如葉發黃時,可在盆中埋入少量複合肥或化肥片
  • 平時保持充足陽光,盆中不得缺水,不然也很容易乾枯

種植秘笈:

種印度莕菜問題~
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 4&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:37:45 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 20:41 編輯

合果芋

合果芋1.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:天南星科合果芋屬
品種特徵:品種多,葉色有斑紋、斑塊或全綠等。一般常見有:綠葉合果芋、白紋合果芋、黃紋合果芋和白蝶合果芋,以白蝶合果芋最常見。 葉序覆互狀,單葉呈箭頭形,全緣;幼葉呈戟形或箭形單葉,成熟之老葉成掌裂,有3裂、5裂或多裂不等。
栽種時間:多年生
種植適宜位置:室內室外皆可
土壤:以富含腐質之壤土最佳,砂質壤土次之,排水需良好,水種亦可
水分:寧濕勿干
陽光:忌全天強烈日光直射
肥料:每月要施肥2-3次,糞肥或化肥均可

種植心得分享:
  • 冬季室內養護,切忌盆土過濕,否則遇低溫多濕,會引起根部腐爛死亡或葉片黃化脫落,影響觀賞價值

種植秘笈:

合果芋
http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/132979.aspx

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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:47:23 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 20:58 編輯

黃金葛 [黃金藤/魔鬼藤]

黃金葛.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:天南星科,藤芋屬
栽種時間:多年生常綠草質藤本
種植適宜位置:窗台或陽台處
土壤:對土壤要求不高,但以排水良好的肥沃土壤為宜,可用園土和腐葉土等量混合作為基質;或採用棕皮支柱種植,使枝蔓攀附其上
水分:生長期,應經常向莖蔓及附柱噴水保濕,使莖節發生不定根攀附。小苗期不可多澆水,只要保持土壤濕潤即可,以免發生腐爛
溫度:適生溫度約15-25℃,越冬溫度為1O℃
陽光:雖也耐陰,但也蠻喜光照,除夏季陽光過強須遮光外,其他時間儘量讓它多接受光照,光線若過弱,斑紋也易消失,葉片會轉變為純綠
肥料:喜肥。若營養不足,葉片不易長大,一般每半月應施肥1次,但不能過多施氮肥,否則葉面斑紋容易消失,葉片會變綠

種植心得分享:
  • 當老株下部葉片脫落時,可於3月剪截枝幹,讓其重新萌發新枝
  • 每年春季要翻盆換土1次。除採用棕皮支柱栽培外,也可作懸垂吊掛栽培

種植秘笈:

兩金相遇~~平分秋色
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 9&fromuid=37311

黃金葛變黃
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 5&fromuid=37311

綠色寵物-黃金葛
http://web.igarden.com.tw/magazi ... =267&serial_m=3

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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:50:46 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:01 編輯

吊蘭

吊蘭.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:百合科吊蘭屬
栽種時間:多年生草本
種植適宜位置:室外有遮蓋,或室內窗邊
土壤:適宜排水良好而又肥沃的沙質土壤
水分:喜濕潤,其肉質根貯水組織發達,抗旱力較強,但3-9月生長旺期需水量較大,要經常澆水及向葉面噴霧,以增加濕度;秋後逐漸減少澆水量,以提高植株抗寒能力
陽光:宜半陰,怕強光
肥料:綠葉品種,可施平均或氮肥較重的;葉藝品種,可施平均或磷鉀肥較重的,氮肥較重會使葉片線斑變得不明顯

種植心得分享:
  • 每兩年的3月份換一次盆,換盆時去掉部分陳土,稍修剪多餘的根須,並剪除枯根和枯黃的葉子,換進腐葉土/泥炭土/椰纖4份和細沙6份混合配製的培養土

種植秘笈:

怎樣避免吊蘭葉片幹邊呢?
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 6&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:55:16 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:02 編輯

崩大碗 [積雪草]

崩大碗1.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:傘形科積雪草屬
品種特徵:莖莖細長,匍匐地面,常呈紫紅色,全株具有微毛。葉葉圓腎形,鈍鋸齒緣 。花花期全年,花淡紅色,細小,腋生。 果實果實扁圓形,紅褐色。生長情形屬於匍匐性的草本植物
栽種時間:多年生
種植適宜位置:田邊、溝邊低濕處/水種
土壤:栽培土不拘,以鬆軟排水良好的栽培土為佳,最適水溫22~28度。
水分:維持適當的濕度
陽光:半日照或遮蔭處為佳,忌陽光直射
肥料:適量氮肥

種植心得分享:雷公根對於環境條件的要求不嚴,只要土壤能夠維持適當的濕度,就能夠生長得很好,在裸露的地上種些雷公根,很快就能達到綠化效果

種植秘笈:
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hugopoodle 發表於 2012-9-28 23:59:39 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:03 編輯

富貴竹

富貴竹1.jpg


分類:觀葉-水生-蕨類
科屬:龍舌蘭科龍血樹屬
品種特徵:常綠直立灌木,高1米左右,葉輪生,形似柳葉。主要栽培品種有金邊富贵竹(葉片邊緣有黃色寬條斑)和銀邊富貴竹(葉片兩側有白色寬條斑)。
栽種時間:多年生
種植適宜位置:通風、透光的地方
土壤:排水良好的砂質壤土/水種
水分:泥土保持濕潤
陽光:喜散射光,畏烈日暴曬
肥料:生長旺盛的5—9月每月施液肥或夥粒狀複合肥2—3次

種植心得分享:
  • 喜高溫高濕環境,對光照要求不嚴,喜光也能耐蔭,生長適溫為20—30℃,越冬溫度為10℃
  • 生長多年的富貴竹隨著植株表高,莖幹基部往往葉片脫落,株形變差;可於生長季將莖於截成長5—10厘米作為插穗,將其扦插於蛭石或河沙中,一般1—2周即可生根抽芽
  • 生長季應經常保持盆土濕潤,並經常向葉面嘖水,以保持較高的環境濕度,過於乾燥會使葉尖乾枯
  • 冬季盆土不宜太潮,但時常要向葉面嘖水,同時注意做好防寒工作,以免葉片泛黃萎縮以至脫落
  • 室內水種,每隔10天至15天更換水一次,夏天每5天至7天更換水一次,但每次只需倒出一半,加入新的一半,不宜全部換去,否則根系會適應不了,待生長穩定後不宜換水,由於水分蒸發造成水量減少,只要水質不變,就不要換水,常換水也會引起枯葉現象。可以在原來的基礎上補充一些水
  • 養植一段時間後,竹的底端會生根,當根太多時,要修剪。其實這些根對富貴竹生長作用影響不大,剪除老根更有利生長

種植秘笈:

如何種植富貴竹
http://zhidao.baidu.com/question/49693740.html
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 08:09:55 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:08 編輯

香蜂草

香蜂草.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科蜜蜂花屬
品種特徵:草本植物,耐寒易栽種,葉片散發檸檬香。外型和薄荷相似,但是為同科不同屬的植物。開白色或淡黃色的小花朵。因其味道香甜,將葉搗碎時常會吸引蜜蜂圍繞,故被命名為「香蜂草」。葉子的檸檬香氣。能助人放鬆心情,促進消化。適合泡茶,製作甜品或糕點
栽種時間:多年生
種植適宜位置:室外 / 室外有遮蓋 / 窗邊
土壤:喜愛排水及通風良好的土壤
水分:每次澆水一定要澆透,泥偏乾再澆水
陽光:全日照
肥料:一般平均型/觀葉型/氮比例較高的顆粒肥或有機肥即可

種植心得分享:
  • 可適量摘心收獲,促使多分枝以增加將來的收穫量,種在窗邊必須有充足陽光,以防徒長

種植秘笈:

香蜂草栽培與應用
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 7&fromuid=37311


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hugopoodle 發表於 2012-9-29 08:16:41 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:13 編輯

碰碰香

碰碰香.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科香茶菜屬
品種特徵:多分枝,全株被有细密的白色绒毛。肉質葉,交互对生,绿色,卵圓形,触碰后可散發出令人舒適的香氣
栽種時間:多年生 / 適宜春季種植
種植適宜位置:室內 / 室外皆宜,有陽光為佳,怕寒冷
土壤:疏水
水分:耐旱,忌積水
陽光:充足
肥料:每月一次有機肥料

種植心得分享:
  • 碰碰香需要種在通風的位置,葉片最怕水淋和盆內積水,平時澆水要不乾不澆,盡量避免將水淋在葉片上,否則經過太陽的照射會很容易出現黃斑
  • 喜光、耐旱,光照不足葉子会扁薄
  • 氣溫低、陰天都要減少或停止澆水,讓其有個乾燥溫暖的生長環境,夏季天氣炎熱時則要避開直射的陽光,移到通風、涼爽的地方養護

種植秘笈:

我的碰碰香失去了生氣
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 1&fromuid=37311

oneonewe分享的碰碰香
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 3&fromuid=37311

碰碰香可否食用? (update - 長佐好多側芽喔^v^~)
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 0&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 08:24:52 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:16 編輯

牛至 [Oregano/奧勒岡/香薄荷/野生墨角蘭/披薩草]

牛至.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科牛至屬
栽種時間:多年生草本植物,高達60厘米,全株被有微柔毛,有芳香;方形莖;卵形或矩圓狀卵形的葉子對生,有腺點和柔毛;夏季開紫紅色至白色的唇形花,成傘房狀圓錐花序;卵圓形小堅果
種植適宜位置:最好露地栽培, 但用盤種植亦可, 需留意水分和陽光
土壤:栽培需要排水良好的土壤;如露地種於石礫地上,雖然生長較緩慢,但是較容易安全度過雨季。
水分:少量
陽光:充足的日照
肥料:土壤不要太肥沃

種植心得分享:
  • 開花後最好把殘穗剪除,可促進植株強健但在平地很少開花

種植秘笈:

OREGANO - 成長日記
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 5&fromuid=37311

奧勒岡Oregano
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 1&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 08:30:17 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:29 編輯

芫荽 [香菜]

芫荽.jpg


分類:香草植物
科屬:傘形科芫荽屬
品種特徵:全株無毛,有強烈香氣。根細長,有多數纖細的支根。莖直立,多分枝,有條紋。基生葉一至二回羽狀全列,葉柄長2-8cm;羽片廣卵形或扇形半裂,長1-2cm,寬1-1.5cm,邊緣有鈍鋸
栽種時間:一至兩年生
種植適宜位置:窗邊或室外
土壤:植於表土肥沃,排水良好的砂壤土或壤土
水分:表面乾時才澆水
陽光:性喜陽光,可全日照,夏天種植應遮光避免陽光直照
肥料:每月施一次有機肥

種植心得分享:
  • 要求陽光充足,耐寒性蔬菜,要求較冷涼濕潤的環境條件,在高溫乾旱條件下生長不良
  • 幼苗期當根慢慢浮出土面時,記得要增土

種植秘笈:

莞茜 種植 (故事經已完結,所有主角黯然離世)
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 8&fromuid=37311

該如何種植香菜?要注意哪些事項
http://www.topic123.info/thread-185374-1-1.html
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 08:43:22 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:26 編輯

紫蘇 [Perilla frutescens]

紫蘇2.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科紫蘇屬
品種特徵:莖斷面四棱形,密生細柔毛。葉交互相對著生,綠紫或紫色,卵圓或廣卵圓形,頂端銳尖,基部圓形或廣楔形,邊緣粗鋸齒狀,密生細毛。根系發達。耐熱、耐旱。嫩葉生食或作湯和作佐料。品種類型方面,紫蘇按葉形狀分為兩個變種,即皺葉紫蘇和尖葉紫蘇。其中皺葉紫蘇又名回回蘇、雞冠紫蘇、紅紫蘇。葉片大,卵圓形,多皺,紫色;葉柄紫色,莖稈外皮紫色。分枝較多。另一種尖葉紫蘇又名野生紫蘇、白紫蘇。葉片長橢圓形,葉面平而多茸毛,綠色,葉柄莖稈綠色,分枝較少。
栽種時間:一年生
種植適宜位置:室外/窗台
土壤:以排水良好土質疏鬆肥沃之砂質壤土為佳
水分:表面乾時澆透水
陽光:全日、半日照均可
肥料:每月施有機肥一次

種植心得分享:
  • 在正常(溫度及光線)環境下,紫蘇葉片為紫紅色,但是在日照強度不足時,植株本身生理反應會迫使葉片中色素體改變,使葉綠體增加,所以原本為紫紅色的葉片會轉偏綠色或黃綠色,但若移至日照充足地方,又會恢復紫紅色

種植秘笈:

紫色紫蘇, 修葉風乾
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 4&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 09:04:17 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:25 編輯

九層塔 [Basil/Sweet Basil]

九層塔2.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科 Lamiaceae, 唇形科羅勒屬 Ocimum, 九層塔種 O. basilicum
品種特徵:花序重重疊疊如塔狀,多分枝,葉對生,呈卵形或卵狀披針形,表面有光澤或皺摺,且長葉柄,葉片基部揳形,先端鈍尖,葉全緣或粗鋸齒狀,葉色依品種不同而分為淺綠、綠及紫紅、暗紅色等;莖上部以輪繖花序頂生,開唇形白色或淺粉紅色的花,花小;小堅果暗褐色,長圓形;全株散發獨特的香味,味道像茴香
栽種時間:大多數普通種類是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲藍九層塔和泰國神九層塔。植株高度為 50~90 公分,莖四稜直適宜(季節)種植
種植適宜位置:室外較佳
土壤:土壤保持肥沃、鹼性為佳,通風排水良好之地。
水分:需保持一定的濕度。
陽光:九層塔適合全日照
肥料:成長期間宜多施加天然有機肥

種植心得分享:
  • 九層塔於夏秋季間開花 ,喜陽光充足、氣候溫暖的天氣,在熱和乾燥的環境下生長得最好。不耐寒,冬天的生長較為遲緩
  • 九層塔最佳的育苗期為每年的三月至八月,完全成長的九層塔株高約五十厘米至八十厘米,開白色小花
  • 當花凋謝後,花莖會逐漸發黃變乾,這時才能採收種子,種子外表有點像黑芝麻,但比芝麻還要細小六七成左右
  • 發芽適溫:20~25℃,播種時需要注意,其種子不耐摔,如果從較高處直接拋灑到土壤上,容易造成不發芽
  • 當主幹長到20~30公分時,就可摘芯增加橫支生長,成株後可摘除葉梢食用,別擔心會影響九層塔的生長,這樣會讓它枝葉越來越茂密
  • 開花前香氣最濃,可採嫩梢食用,若看到九層塔開花,建議摘除,否則會減少壽命

  • 作食用:具特殊強烈香味,供調味用。烹調上具有去腥增香氣的效果,諸如煮海鮮類、炒烏賊、炒田螺、下水湯、蚵仔湯或魚羹等,加入1小撮九層塔嫩葉,其香味就不同凡響了。九層塔枝葉所含的芳香精油風味獨特,作調味菜以新鮮為佳,加水煮得過份熟爛,芳香精油極易揮散,因此在烹調時,最好在起鍋後再適量調配,熱湯一燙即可食用
  • 作藥用:(據靈草妙藥記述)九層塔葉可治毒疔毒瘡、跌打損傷,將葉搗爛敷患部,具有消炎止痛之效。煎蛋食用可治胃痙攣、風濕症或老年人腰酸背痛。根或枝莖清燉瘦肉,可治婦女病。平時嫩葉煮蛋花湯或煎蛋食用具行血、益氣,無病可養生,風味絕佳。在民間藥用上,皆認為紫枝品種比綠枝品種藥效更卓越
  • 據[本草綱目]是婦科良藥,使分娩前後血行良好,治胃痙攣、腎臟病、跌打。種子為眼科藥、避孕藥。全草含精油、皂素、蕈醣,葉含Ocimene。莖葉有疏風行氣、化濕消食、活血解毒、治外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經不調、蛇蟲咬商、皮膚濕瘡

種植秘笈:

請問羅勒即是九層塔嗎?
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 5&fromuid=37311

九層塔 - 松子炒肉崧
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 7&fromuid=37311
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 09:23:14 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:28 編輯

芸香 [Rutaceae graveolens/臭草]

芸香1.jpg


分類:香草植物
科屬:芸香科芸香屬
品種特徵:株高40~160厘米,直立。葉常綠,二回或三回羽狀複葉,綠色、淺灰綠色或藍綠色,味苦。花期3~6月,開黃花,直徑約1厘米,花瓣4-5枚,聚傘花序。果期7~9月,果實為4-5裂蒴果,內含許多種子。
栽種時間:多年生常绿灌木
種植適宜位置:室外,日照充足
土壤:排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。
水分:表面乾時澆透水
陽光:全日、半日照均可
肥料:每季施有機肥一次

種植心得分享:
  • 日照充足通風良好,排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳
  • 種子直播,每穴2-3粒,植株間距20-50CM,植株可隨漸長大後,而加以收藏間開距离,植物會長得較茂盛
  • 春天時直接播下種子或是用插枝的方式,都可以輕鬆栽培每季施肥一次,充分澆水,此植物易生長,所以適時澆水、苗或修剪就可生長很好
  • 冬天時不需太多水分,水分過多似乎是造成芸香死亡的主因。 芸香栽在貧瘠的乾土上,會比栽在好土上的芸香更能抵抗冬天的寒霜
  • 從中醫角度來看,芸香性味辛苦,微寒。有平喘和止咳作用,可刺激發汗、膽汁分泌,治傷暑感冒、慢性氣管炎和風濕筋骨酸痛,更對女性有催經之效。
  • 芸香含檸檬油、桉油精和香豆素等成分,是強力的治療用藥。要注意的是,外用的芸香油是強烈的刺激物質,在陽光下塗抹芸香油或擦芸香葉,皮膚都有可能出現燒傷似的氣泡。
  • 臭草綠豆沙
              材料:鮮芸香(臭草)1兩、綠豆3兩、黃片糖適量、果皮(陳皮)1片
              做法:洗淨芸香,然後切碎用水浸洗綠豆和果皮將芸香、綠豆和果皮放進瓦鍋中,加水煮至沸騰轉成文火慢煮兩小時加入片糖,即成

種植秘笈:

芸香
http://www.8282.idv.tw/plog/inde ... Id=352&blogId=4
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 09:34:54 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:30 編輯

薄荷 [Mint]

薄荷.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形花科薄荷屬
品種特徵:莖方型,葉對生,花著生於莖上成一簇,花白色,紫色及淡紅色等。花穗長度因品種而異。薄荷屬有25種,由於經常有變異株發生,且在野外或栽培田中,植株極易雜交,因此種類繁多
適合栽種時間:多年生草本植物,夏季為生長季節
土壤:排水良好, pH5.5-6.5之土壤
水分:需水性高,喜潮濕,過分乾燥易發生病害如薄荷銹病及白星病
陽光:日照充足或部份遮蔭下均可生長
肥料:建議使用有機肥,宜按有機肥指示使用
種植心得分享:
  • 水分陽光充足會生長更好,適時修剪更可刺激新芽生長
  • 薄荷使用:
              喝薄荷茶對於粉刺、斑點及噁心有其療效。又椒薄荷及綠薄荷茶均可以消除脹氣,且胡椒薄荷茶尚可緩和胃痙攣及噁心感
              薄荷混合茶葉沖泡可改善食慾不振;新鮮葉片汁液塗抹可治太陽穴疼痛

種植秘笈:

救命呀 我的薄荷
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 5&fromuid=37311

薄荷-讓你清涼芬芳
http://web.igarden.com.tw/magazi ... 520&serial_m=14

薄荷枯萎
http://web.igarden.com.tw/magazi ... 577&serial_m=34

薄荷越長越小
http://web.igarden.com.tw/magazi ... 836&serial_m=34
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 09:46:08 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:33 編輯

柑橘薄荷 [Mentha aquatica]

柑橘薄荷.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形花科 薄荷屬
品種特徵:原產於歐亞大陸及非洲,多年生草本植物,適合暖溫帶至亞熱帶氣候,陽光充足土壤肥沃葉片較厚較圓而小,葉面顏色深綠,背面則經常呈紫紅色,色澤美觀大方;最特別的是它會散發出 濃郁的柚子香味,氣味甘甜芬芳。又稱柚子薄荷,味道也有點像葡萄柚薄荷用法與一般薄荷相同,泡茶、調酒、果汁甜點、拌沙拉皆可.
栽種時間:多年生草本植物
種植適宜位置:室外,日照充足
土壤:排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳
水分:表面乾時澆透水
陽光:全日、半日照均可
肥料:每季施有機肥一次

種植心得分享:
  • 柑橘薄荷喜歡冷涼到溫暖的氣候,只要水分充足,不論在光線明亮或略有遮蔭的地方都能生長,很適合作為小型盆栽欣賞
  • 它可以用來泡茶和製作甜點飲料;從柑橘薄荷提煉出的精油,還可以作為香料使用,被認為具有驅蟲、抗菌等功效

種植秘笈:


  
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 09:52:27 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:40 編輯

肉桂羅勒 [Cinnamon basil /桂皮羅勒]

cinnamon-basil.jpg


分類:香草植物
科屬:唇型花科-羅勒類, Ocimum屬
品種特徵:植株高約50 ~ 75 公分,細長型的綠色葉子, 莖紅紫色,開漂亮的紫色花,具有肉桂香味
栽種時間:一年生草本植物
種植適宜位置:室外
土壤:排水良好的肥沃土壤
水分:全日照 – 多,半日照 – 少
陽光:陽光充足
肥料:除定植時施入基肥外,並可酌施追肥
種植心得分享:
  • 與其他 basil 類相若, 羅勒類屬於夏季生的香料草,但如果冬天移植於室外委為照顧,也可以長得很好
  • 發芽適溫:20℃~25℃
  • 使用部位:葉、花、種子、精油;
  • 食用:葉片常用於醋、香蒜醬、通心粉、番茄醬、乳酪、煮湯、…等; 生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料,適於酒、茶及水果食品,特別適用於東南亞的料理。
  • 藥用:抗茵; 添加於食物中有驅風健胃之藥效。
  • 其他用途:提煉精油用於芳香療法、護膚、、沐浴、觀賞、驅蟲、驅蚊、晾乾後可作櫥櫃芳香防蟲劑

種植秘笈:
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 10:15:12 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:44 編輯

迷迭香 [Rosemary]

rosemary.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科迷迭香屬
品種特徵:莖方型,由葉腋著生白色小花為總狀花序,花長1.2公分。花色有藍、淡藍、紫、粉紅及白色等;迷迭香約有24種之多
適合栽種時間:在香港栽種,夏季有短暫時間休眠,其餘三季生長旺盛
栽培位置:全日照或有散射光都可以,夏季稍遮蔭,否則會灼傷葉片
土壤:要疏水植料較利生長
水分:生長期水份要求充足,不耐缺水
陽光:喜好充足日照
肥料:因為採葉用,以氮肥為主,輔以鉀肥
種植心得分享:
  • 若能提供散射光,疏鬆植料,充足水份,都算粗生植物
  • 繁殖:多以插枝繁殖,春秋冬季都可以,剪約5-6cm枝條插在疏水植料,保濕,2-3星期便出根,或浸水出根後定植都可以
  • 食用:迷迭香廣泛運用於烹調,新鮮嫩枝葉具強烈芳香,可消除肉類腥味,少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(雞、豬排、羊排及牛小排)
  • 藥用:有益心臟、消除疼痛及幫助入眠(高,2000)。通常採5-10公分嫩枝洗淨放在茶壼中,沖泡2-3分鐘,即可飲用

種植秘笈:

高壓迷迭香(母株開花P.7)
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 3&fromuid=37311

我愛露絲瑪莉 - 揭開瑪莉死の迷
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 3&fromuid=37311

海洋之露-迷迭香
http://web.igarden.com.tw/magazi ... =246&serial_m=3

提神醒腦迷迭香
http://web.igarden.com.tw/magazi ... 524&serial_m=14
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 10:52:36 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:46 編輯

到手香 [Pogostemon cablin(Blanco)Benth/左手香/倒手香/過手香]

倒手香~3.JPG 倒手香~4.jpg


分類:香草植物
科屬:唇形科
品種特徵:全株密被粗毛,肉質性,莖直立略蔓性,高20~90公分,多生枝,枝葉均具特殊香味;葉對生,心形或闊卵形,長4~8公分,寬約3~4公分,先端尖銳,基部鈍形,中肋粗顯背凸,側脈8~12對,網狀脈,粗鈍鋸齒緣,有柄;春至秋季開花,穗狀花序,頂生或腋生,小花脣形,淡紫色,花萼5片,雄蕊4枚,柱頭2裂;小堅果長卵形。到手香葉片有濃密的絨毛,肥厚的肉質葉片富含水分。因葉片上有香腺,在用手撫摸等外界剌激下會散髮香味而得名                           
栽種時間:多年生草本
種植適宜位置:室外
土壤:疏鬆肥沃之腐質土或砂質壤土最佳,排水需良好,耐蔭內旱,性喜高溫。摘心可促進分枝
水分:生長期澆水做到見乾見濕,避免盆土積水,否則會造成根部腐爛
陽光:平時可放在光線明亮又無直射陽光處養護
肥料:每半月可施1次營養全面的復合肥或腐熟的稀薄液肥,以提供足夠的養分,使植株生長健壯

種植心得分享:
  • 夏季植株長勢較弱,宜放在通風涼爽處養護,稍加遮光,以防因高溫、悶熱、潮濕等環境引起葉片脫落,嚴重時甚至全株死亡
  • 冬季要有足夠的光照,節制澆水,也不要施肥,並維持10℃ 左右的溫度
  • 插枝即可繁殖,春秋為適期,成長迅速;植株過高時可進行摘心,以促發新枝,使株形豐滿美觀
  • 全草均可使用,全年均可採集                                               
  • 藥用:外敷可治燙傷、癰瘡腫毒、殺菌、沐浴、薰香、香料、皮膚保養。內服有消炎及消腫的功效,對風熱引起的喉嚨痛及痱子功效良好
  • 食用:可作食材料理,如泡茶、拌沙拉、做果汁

種植秘笈:

到底係咪碰碰香=到手香=左手香?
http://hkplants.com/forum.php?mo ... 2&fromuid=37311

到手香枝條雜亂
http://web.igarden.com.tw/magazi ... 199&serial_m=34
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 10:59:22 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:47 編輯

艾草 [Artemisias species]

艾草1.jpg


分類:香草植物 / 花草植物
科屬:菊科 蒿屬
品種特徵:地下有根莖,莖直立,上部多分枝,全株被灰白色絨毛;葉互生,葉片卵狀橢圓形,羽狀深裂,葉綠有粗齒,表面有白色腺點,背面則密生白毛;頭狀花序,排列於枝頂或葉腋,花小,黃花或淡褐色,總苞卵圓形,緣花雌性,盤花兩性;瘦果長橢圓形無冠毛
栽種時間:多年生草本
種植適宜位置:室外或窗邊
土壤:不嚴格
水分:泥乾澆水
陽光:全日照、半日照均可
肥料:半年施ㄧ次觀葉肥

種植心得分享:
  • 酷暑盛夏時節,可將艾草移到屋簷或有遮陰半日照之處,以減少太陽直射造成的傷害,秋冬則可移到室外全日照處

種植秘笈:

來種避邪植物艾草(適陽台或戶外種植)
http://flyflyk.pixnet.net/blog/post/11865834
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hugopoodle 發表於 2012-9-29 11:08:58 |顯示全部樓層
本帖最後由 hugopoodle 於 2012-10-2 21:49 編輯

藤三七

藤三七.jpg


分類:農業植物
科屬:洛葵科洛葵屬
栽種時間:多年生
種植適宜位置:室外 / 窗邊
土壤:藤三七對土壤之適應範圍極廣,容易栽培,選擇排水良好之砂質壤土較佳。
水分:每天澆水
陽光:適當陽光
追肥:初期的基肥不可忽視,視生長勢而酌量補充追肥

種植心得分享:
  • 一般生長高度約20公分時即開始第一次摘心,之後每生長20公分摘心一次
  • 功效 : 藤三七具有滋補、壯腰膝,消腫散瘀及活血等藥效。一般當作健胃保肝,骨折跌打損傷等症狀之偏方使用,也有人將其當作治療糖尿病之偏方
  • 原本只當作藥材用的藤三七,其葉片肥嫩,味道微苦,食用時脆而略有黏滑感,似皇宮菜(落葵)味道微苦似皇宮菜(落葵),而無皇宮菜之特殊菜味,口味極佳,很適合作蔬菜用

種植秘笈:

藤三七種植
http://www.360doc.com/content/10/1126/01/2016686_72484184.shtml

藤三七之栽培及利用
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!zn ... PE-/article?mid=912
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