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日誌

分享 心痛 ...請大家為遇害者祈禱和送上祝福
2010-8-24 01:06
今日好開心一班朋友中午為我慶祝生日, 真係好多謝你們的安排 , 多謝你們的厚愛和禮物 , 聚會後湊了囡囡放學回家看電視 , 本來開心的心情驟然急降 , 慌忙打了幾位在康泰工作的舊同事, 得知他們都平安也感到安慰, 到了晚上7 時多煮晚餐時, 聽到老爸和哥 ...
943 次閱讀|20 個評論 熱度 26
分享 偷師學整雞
2010-7-28 14:19
偷師學整雞
2010年6月24日(星期四) 首先真係要多謝 卜友 , 這兩味餸我都是跟她食譜學整架, 我整得一點都唔靚 , 但味道真係Very Good . 這個是南乳燒雞 , 在焗爐焗雞的時候, 那南乳的香味實在太香噴噴啦 , 令我好想快些焗好進 ...
1168 次閱讀|7 個評論 熱度 11
分享 父親節大餐
2010-7-28 14:18
父親節大餐
2010年6月21日(星期一) 今年一如已往, 不會正日食飯, 主要是買餸又貴又未必買到靚餸 , 出街食只會是趕時間的受氣飯 , 一家人食遲一兩天也沒有所謂啦. 我爸最喜愛的蟹, 其實我都好喜愛架. 豉油皇蝦碌 冬菇炆鮑魚 ...
823 次閱讀|0 個評論 熱度 2
分享 榴槤布甸Durian Pudding
2010-7-28 14:16
榴槤布甸Durian Pudding
                 5月時見到Coki 整了榴槤布甸 , 令我真是好想整好想食 , 雖然我對榴槤不是好喜愛 , 但我也不抗拒的, 這3年第一次買榴槤 , 真是為整這個布甸呀. 我是按卜友食譜 減了 5g 魚膠份量 . 其實我覺得 ...
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分享 斷指
2010-4-21 23:38
斷指
我家的千金小姐 , 有一個"優質股" , 她的patpat 坐斷了我支USB 手指呀 , 最慘係好多資料及相片係裡面 , 文件資料我好多都有Copy在電腦入面 , 但我早前我將旅韓國旅行的相片 , 用了3天時間執了2天行程的相片 , 有好多之前所整的食物成品照都係, 仲有D ...
572 次閱讀|12 個評論 熱度 17
分享 蠔雞煲
2010-4-21 23:36
蠔雞煲
2010年3月19日(星期五) 今晚家常便飯好豐富 , 今日去街市買了一大條魚 , 可能我大鄉里 , 第一次見咁大條大眼雞呀 ! 這條是深海大眼雞呀 , 有成2斤幾重 , 魚身又厚又實, 仲好新鮮呀 , 但可能太大條, 魚的肉質都比較實 , 但味道 ...
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分享 冰糖燕窩
2010-4-21 23:31
冰糖燕窩
Katrina 之前生病都幾嚴重 , 痾嘔後面仔身體都瘦了, 胃口也好一般 , 為了恢復她的胃口, 我又燉了燕窩給她吃 ! 這瓶是一星期份量 , 每日食一湯匙 , Katrina 就好愛吃 , 食完就問我幾時又燉 , 其實我對燕窩係麻麻地 , 始終市面上燕 ...
542 次閱讀|4 個評論 熱度 4

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